Prancūzų gastronomija yra esminė mūsų paveldo dalis, kurią pripažįsta viso pasaulio gurmanai, ir reikia pasakyti, kad tai vienas iš dalykų, kurių mums labiausiai trūko uždarius restoranus. Tai visai paprasta: pernai būtume atidavę tėvą ir motiną už malonumą paragauti porų užpilo, gero "Tournedos Rossini", hash browns ar paprastų kiaušinių majonezo .
Tačiau dabar, kai vėl galime sėdėti ant Paryžiaus restoranų suolų, atėjo žiema, o su ja ir paryžietiškas šaltis. Nelengva rasti motyvacijos išeiti į lauką...
Taigi, norėdami iš naujo atrasti prancūzų virtuvę iš visų pusių, kviečiame geriausius prancūzų restoranus su pristatymu į namus!
Geriausi Prancūzijos restoranai, pristatomi Paryžiuje:
Restoranas "Coq & Fils" ir jo puiki paukštiena
Simbolinis Monmartro restoranas "Le Coq Rico" keičia pavadinimą ir tampa "Le Coq & Fils". Tris žvaigždutes pelniusio virtuvės šefo Antoine'o Westermanno valgiaraštyje pertvarkytas meniu, kuriame svarbiausia vieta labiau nei bet kada anksčiau tenka kilmingai paukštienai. [Skaityti daugiau]
L'Alsace, legendinė braserija Eliziejaus laukuose
"L'Alsace" turi savo adresą Paryžiuje, tiksliau, Eliziejaus laukuose. Ji veikia nuo 1968 m., tačiau 2017 m. ją atnaujino Laura Gonzalez. Visą dieną dirbančioje braserijoje galima paragauti Lotaringijos kvišų, flammekueches, spätzle gratins ir, žinoma, vietinių raugintų kopūstų, kuriuos žiemą būtina paragauti! [Skaityti daugiau]
Gerų patiekalų, draugai!
