2025 m. birželio 7-15 d. Paryžiuje vėl vyks festivalis "Qué Gusto", skirtas Meksikos gastronomijai. Šis 10-asis renginys žada būti šventė skonio receptoriams!
2025 m. birželio 7-15 d. sostinėje vėl vyks festivalis "¡Qué Gusto!"! Kaip ir ankstesniais metais, festivalis propaguos Meksikos gastronomijos kultūrą ir Meksiką kaip kulinarinę kryptį.
Jei manėte, kad Meksika - tai tik kesadilijos, buritos, taco ir kukurūzų sriubos, turėtumėte pagalvoti dar kartą, nes Meksika turi daug daugiau paslapčių ir kulinarinių metodų, kuriuos galite atrasti!
Šiemet dešimtajame " Qué Gusto" festivalyje vėl dalyvauja daugybė virtuvės šefų, tarp jų - Wilfriedas Romainas iš restorano LAVA, Merouanas Bounekrafas, Alexis Braconnier... Pažvelkime į visą programą?
Festivalio "Qué Gusto 2025" programa:
- Único, Merouano Bounekrafo (labai) ypatingas meksikietiškas desertas. Birželio 10-15 d. šefas Merouanas Bounekrafas kurs originalų desertą iš netikėtų meksikietiškų ingredientų: avokadų lapų, kukurūzų ir slaptų prieskonių. Kur valgyti? Panade (35, rue Violet 75015)
- ¡Salud!-meksikietiškų kokteilių dirbtuvės. Pasinerkite į meksikietiškų kokteilių pasaulį dirbtuvėse, kurias ves aistringas ekspertas Arturo. Per 2 valandas jis supažindins jus su mezkalu, tekila ir kitais meksikietiškais skystaisiais lobiais per istoriją, ritualus ir unikalius aromatus. Kur: HOBA Paris - Batignolles, birželio 7 d., šeštadienį, ir birželio 8 d., sekmadienį.
- "Chicas Chidas" vakarienė. Išskirtinę vakarienę rengia dvi garsios meksikiečių virtuvės šefės: Lula Martin del Campo ir Begoña Pérez. Kur? Hôtel 1K - Paryžius, birželio 7 d.
- "Cacao Divin" vėlyvieji pusryčiai. Birželio 8 d., sekmadienį, virtuvės šefė Lydia González siūlys unikalius vėlyvuosius pusryčius, kurių pagrindą sudarys kakava - šventas ingredientas, kurį olmekai naudojo daugiau nei prieš 3500 metų. Kur: Itacate (94 rue Saint-Honoré, Paris 1er)
- Skonis iš gatvės. Alexis Braconnier ir Begoña Pérez sujungė savo talentus, kad pasiūlytų originalių, charakteringų patiekalų, įkvėptų Meksikos gatvių. Kur: El Vecino - Marais, birželio 10 d., antradienis
- "¡QuéGusto!" uždega LAVA. Keliaukite į LAVA, kur jūsų laukia išskirtinė vakarienė, kurią ruošia Wilfriedas Romainas, talentingas jaunasis virtuvės šefas, atskleistas laidoje "Top Chef". Birželio 11 d., trečiadienis
- Du virėjai, viena kelionė. Alexis Braconnier, ištikimas Meksikos gastronomijos ambasadorius, kartu su Meksikoje dirbančia prancūzų virėja Inès Huteau rengia originalią vakarienę. Kur? El Vecino Marais, birželio 12 d., ketvirtadienis
- Sukryžiuoti skoniai : Išskirtinė vakarienė. Tradicijas puoselėjanti meksikiečių virtuvės šefė Lula Martin del Campo ir šviežius sezoninius produktus mėgstantis prancūzų virtuvės šefas Aurélien Correyeur sujungė savo talentus, kad sukurtų rafinuotą 4 patiekalų meniu, kuriame dera prabanga ir kūrybiškumas. Kur: restoranas "Menu Palais" - La Vallée Village, birželio 13 d., penktadienis
- Meksikos vibracijos: kokteiliai ir skoniai. Programoje: meksikietiškų stipriųjų gėrimų (tekilos, mezkalio ir kitų mažiau žinomų gėrimų) kokteilių degustacijos, šventiška muzikinė atmosfera, gurmaniškos staigmenos ir meksikietiško skonio užkandžiai. Kur vyks renginys? Restorano "Menu Palais" terasoje - La Vallée Village, šeštadienį, birželio 14 d., ir sekmadienį, birželio 15 d.
Turime naujų įdomių skonių! Mums jau dabar seilė varva iš nekantrumo, o jums?



Mūsų geriausi meksikiečių restoranai Paryžiuje
Norite paragauti meksikietiškos virtuvės patiekalų? Čia rasite geriausius meksikietiškos virtuvės restoranus Paryžiuje! [Skaityti daugiau]