Sapņojat par ainavas maiņu un gardēžu priekiem? Ļaujiet sevi kārdināt, atklājot mūsu iecienītākās Āzijas un eksotiskās konditorejas Parīzē. Neatkarīgi no tā, vai meklējat japāņu, ķīniešu, korejiešu, vjetnamiešu vai citas tradicionālās vai fusion konditorejas, sagatavojieties garšīgiem eksotiskiem atklājumiem.
Parīzē ir daudz Āzijas konditoreju, kas gardēžus iepriecina ar gardumiem no Ķīnas, Japānas, Vjetnamas un daudzām citām Āzijas valstīm. Šīs iestādes piesaista arī tos, kas vēlas atklāt jaunas garšas, piedāvājot dažādus konditorejas izstrādājumus, sākot no pārskatītiem darbiem līdz pat klasiskākajiem gardumiem. Šajā rakstā mēs iepazīstinām ar mūsu iecienītākajām adresēm Parīzē, kur nobaudīt šos saldos gardumus.
Āzijas konditorejas izstrādājumi izceļas ar unikālu garšu, oriģinālu tekstūru un bieži vien izsmalcinātu noformējumu. Populārākie ir japāņu konditorejas izstrādājumi, piemēram, mochi, dorayaki un matcha financers, kas piesaista ar savu smalkumu un līdzsvaru starp saldumu un umami. Savukārt ķīniešu konditorejas izstrādājumi piedāvā plašu garšu klāstu, piemēram, mēness kūkas, sarkano pupiņu smalkmaizītes un saldo bao. Korejas un Vjetnamas desertu cienītāji var nobaudīt arī tādus tradicionālos konditorejas izstrādājumus kā korejiešu hotteok vai vjetnamiešu banh flan.
Parīzes vadošās Āzijas konditorejas piedāvā arī fusion ēdienus, kuros apvienotas Āzijas zināšanas un franču konditorejas izstrādājumi, lai gūtu unikālu garšas baudījumu. Šīs novatoriskās konditorejas apvieno abām tradīcijām raksturīgās sastāvdaļas un paņēmienus, radot eksotiskus un pārsteidzošus desertus, kas iepriecinās visdrosmīgākos garšas kārpiņus.
Neatkarīgi no tā, vai esat Āzijas konditorejas cienītājs vai vienkārši vēlaties atklāt jaunas garšas, Parīzes Āzijas konditorejās jūs gaida vairāki lieliski pārsteigumi. Ļaujieties mūsu iecienītākajām adresēm un dodieties eksotiskā un gardēžu kulinārijas ceļojumā pa Āziju. No tradicionāliem izstrādājumiem līdz fusion konditorejas izstrādājumiem - šīs iestādes iepriecinās jūsu garšas kārpiņas un piedāvās jums neaizmirstamu kulinārijas pieredzi.
Fu, kafijas veikals un vēlās brokastis konditoreja 13. rajonā, aizved jūs ceļojumā uz Āziju.
Vai jūs vilina jauna konditoreja un kafejnīca ar Āzijas garšu? Matcha, sezams un pandāns, kā arī duriāns un kimči atdzīvina kūkas un ēdienus šajā jaunajā Parīzes 13. rajonā atvērtajā ēstuvē. No brokastīm līdz pusdienām un uzkodām, protams, katru dienu tiek piedāvāti neparasti gardumi un vēlās brokastis. Mēs aizvedīsim jūs atklājumu ekskursijā. [Lasīt vairāk]
Les 3 Chocolats: ideāls japāņu konditorejas izstrādājumu un šokolādes maisījums
Uzmanieties pārtikas cienītājiem! Mazā ieliņā, kas atrodas tikai rokas stiepiena attālumā no Parīzes metro stacijas Saint-Paul, ir vieta, ko labi pazīst saldumu cienītāji. Nosaukums? Les 3 Chocolats. Par šo vietu, kas apvieno konditorejas izstrādājumus un šokolādi, rūpējas japāniete Emiko Sano, kura vēlas godināt savas ģimenes vēsturi. [Lasīt vairāk]
Ginko, 19. apriņķa paštaisīto konditoreja ar franču-japāņu-marokāņu garšām.
Ginko ir nosaukums šai mazajai kaimiņu konditorejai, kas priecē 19. arrondismenta rajonā. Tā ir vieta, kur var atklāt radošus konditorejas izstrādājumus ar ceļojumu garšu, kurus mums patika degustēt - īsts redakcijas favorīts. [Lasīt vairāk]
Mori Yoshida: japāņu šefpavāra lieliskā konditoreja Parīzē, mūsu fotogrāfijas
Mori Yoshida, kurš 2018. gadā ieguva balvu "Le Meilleur Pâtissier: Les Professionnels", iepriecina Parīzes 7. rajona un apkārtnes iedzīvotājus ar saviem konditorejas izstrādājumiem, kas ir tikpat garšīgi kā izsmalcināti. Viņa veikalā var iegādāties ne tikai klasiskus franču konditorejas izstrādājumus ar japāņu piegaršu, bet arī kūkas, šokolādes un Vīnes konditorejas izstrādājumus. [Lasīt vairāk]
Taozi: Āzijas konditoreja, kas Parīzes 8. rajonā svin mochi.
Saldo un sāļo Āzijas garšu cienītāji dodieties uz Taozi, jauno gardēžu vietu Parīzes 8. rajonā! Šī konditoreja atrodas tikai rokas stiepiena attālumā no Elizejas laukiem, un tajā var nobaudīt mochi, kā arī biskvīta kūkas. Vai jums ir vēlme to apmeklēt? [Lasīt vairāk]
@unreve, izsmalcinātā franču-āzijas kafejnīca un tējas istaba
@unreve - tā sauc jauno kafejnīcu, tējnīcu un konditoreju, kas atvērta Parmentjē avēnijā Parīzes 11. rajonā. Iedomājieties ideālu savienojumu starp labākajām kafejnīcām un Āzijas garšām, un jūs esat precīzi trāpījuši mērķī. [Lasīt vairāk]
Benchy: kafejnīca, kas veltīta sando Parīzes 6. rajonā.
Slavenā japāņu sviestmaize sendo tagad ir pieejama Parīzes 6. rajonā, pateicoties kafejnīcas Benchy atvēršanai. Neatkarīgi no tā, vai tas ir sāļš vai salds, jūs nespēsiet tam pretoties, kopā ar gardu matcha latte! [Lasīt vairāk]
Mille & Un: Korejas maiznīca, konditoreja un tējas istaba Parīzē
Ja jums patīk kulinārijas ceļojumi, dodieties uz Mille & Un. Šī gardā korejiešu maiznīca un konditoreja, kas tiks atvērta 2019. gadā Parīzes 6. rajonā, ir arī tējas istaba. Vai vēlaties ekskursiju? [Lasīt vairāk]
Le Renard Café, japāņu kultūrai veltīta grāmatnīca-kafejnīca Parīzē
Tikai rokas stiepiena attālumā no Renard Doré grāmatnīcas Parīzes 5. rajonā ir atvērta Renard kafejnīca, kas iepazīstina ar japāņu kultūru, piedāvājot manga, burbuļtēju un kvalitatīvus konditorejas izstrādājumus. [Lasīt vairāk]
Kafé Buki Parīzē: lieliska kafejnīca, kas jūs pārnes uz Japānu
Kādēļ gan neatpūsties, dzerot īstu kafiju un nobaudot gardus japāņu konditorejas izstrādājumus? Sekojiet mums, lai mēs jūs aizvestu uz Kafé Buki - japāņu kafejnīcu, kas ir tikpat draudzīga kā garšīga. [Lasīt vairāk]
Long & Tee, neparasta tējas istaba ar trompe-l'oeil konditorejas izstrādājumiem.
Long & Tee ir pārsteidzoša ķīniešu tējas istaba 9. rajonā. Šeit var nobaudīt Āzijas gardumus un izmēģināt apbrīnojamos trompe l'oeil konditorejas izstrādājumus. [Lasīt vairāk]
T'Xuan: tējas istaba, tējas laiks un ķīniešu konditoreja Parīzē
T'Xuan ir ķīniešu tējnīca Parīzē, kurā var nobaudīt mazpazīstamus ēdienus un gardēžu konditorejas izstrādājumus. Kulinārijas piedzīvojumu meklētājiem un Āzijas garšu cienītājiem - lūk, jūsu nākamais favorīts. [Lasīt vairāk]
Mochi Mochi Aki, jaunais gardēžu veikals no Aki Paris
Mochi Mochi Aki ir Aki Paris tikko atvērtā jaunā veikala nosaukums. Sekojot Aki Boulangerie un Aki Café pēdās, arī Mochi Mochi Aki ir atvēris veikalu Saint-Anne ielā, lai iepriecinātu mochi, meloņu burgeru un citu saldumu cienītājus. Uzziniet, kas gaidāms veikalā. [Lasīt vairāk]
Pop in kafejnīca, moderns kafijas veikals ar oriģināliem izstrādājumiem
Pop in Café ir neparasta kafejnīca, kurā var baudīt ne tikai labu kafiju, bet arī oriģinālas, mājās gatavotas limonādes ar augļu garšām un gardas krējuma kūkas. Uzmanieties, šī ir atkarību izraisoša adrese. [Lasīt vairāk]
L'Osmanthe, franču-āzietes konditoreja, kas atgriežas pie klasikas.
Vai esat dzirdējuši par Osmanthe, karsto konditoreju Parīzes Daumesnil pusē, kur var nobaudīt dažus īpaši gardus franču-āzijā radītos ēdienus? Ar savu matcha operu, mille-crêpes, sezama eclair un oriģinālajiem konditorejas izstrādājumiem šī ir vieta, kas gurmāniem sagādā prieku. [Lasīt vairāk]
Shodai Matcha: restorāns un tējas istaba matcha cienītājiem Parīzē
Matcha fani, šeit ir vieta, kas noteikti liks jums griezt galvu. Shodai Matcha ir ne tikai restorāns, bet arī tējas istaba, kas godina slaveno zaļo tēju, piedāvājot konditorejas izstrādājumus un dzērienus, kas gatavoti saskaņā ar šīs mākslas noteikumiem. [Lasīt vairāk]
La Pâtisserie de Saison, saldo un sāļo ķīniešu konditoreja 13. rajonā.
La Pâtisserie de Saison ir viena no vecākajām ķīniešu konditorejām 13. rajonā, kas atrodas slavenajā Avenue d'Ivry. Šeit var nobaudīt oriģinālus banh mi, baos, pildītus kārtainās mīklas izstrādājumus un īpaši mīkstus rullīšus, kas svārstās starp tradīcijām un jaunām garšām. [Lasīt vairāk]
Sabō: japāņu tējas istaba pie OGATA Paris
Lai izbaudītu neticamu, relaksējošu ceļojumu uz Japānu, dodieties uz Sabō, slaveno OGATA Parīzes tējas istabu, kas atrodas 3. rajonā. Atvienojiet visu un ļaujiet sevi vadīt. Garantēta izbēgšana un unikāla tējas baudīšana. [Lasīt vairāk]
Fu Castella un viņas gardās, pūkainās, gaisīgās kūkas
Vai esat dzirdējuši par castella? Šis portugāļu izcelsmes konditorejas izstrādājums beidzot ir nonācis Parīzē, apburošā tējas istabā Fu Castella. Mēs deram derēt, ka jums patiks šī smalkā un mitrā kūka! [Lasīt vairāk]
La Maison du Mochi Rive droite
La Maison du Mochi jūs gaida arī savā otrajā Parīzes adresē labajā krastā, Haut-Marais rajonā. Dodieties uz rue de Turenne, lai atklātu šo jauno tējnīcu un nogaršotu labākos mochi galvaspilsētā. [Lasīt vairāk]
