Korejas virtuve jau daudzus gadus ir Parīzē, par prieku pasaules virtuves un jo īpaši Āzijas virtuves cienītājiem. Korejiešu virtuves zvaigzne - korejiešu barbekjū- ir kļuvusi par īstu fenomenu, kas gardēžiem sagādā īstus brīžus, kuros var dalīties ar visu galdu.
Pie galda pavāri atnes visas šī uzmundrinošā ēdiena pagatavošanai nepieciešamās izejvielas, pēc tam ļauj jums pagatavot gaļu un dārzeņus pēc jūsu vēlēšanās uz elektriskā grila galda centrā!
Bibimbap, bossam, japchae, jjamppong, cepta vista un bulgogi ir garšīgi, izsmalcināti un labi sabalansēti ēdieni, pateicoties tajos marinētajiem dārzeņiem. Visiem ēdieniem pievieno banchan, tradicionālos mazos šķīvjus ar aukstajiem ēdieniem, piemēram, lotosa saknes, marinētus redīsus un bļodu ar baltajiem rīsiem, neaizmirstot par neizbēgamo kimchi, pikantajiem raudzētajiem kāpostiem, kas ir katra laba korejiešu ēdiena pamatā.
Otra korejiešu virtuves zvaigzne neapšaubāmi ir bibimbap- karstā bļodā pasniegts ēdiens, kurā dārzeņi, gaļa un olas klāj lipīgo rīsu pamatni - uzturvielām bagāts ēdiens par excellence! Taču, ja Francijā bibimbap ir populārs, tad Dienvidkorejā uzvar bossam: plānās sloksnēs sagriezta vārīta cūkgaļa, ko ēd kopā ar kimchi, ietīta salātu vai blanšētu kāpostu lapās.
Nesen tīmeklī pārņēma dakgalbis un citi kondžičus. Šie plūstošie siera ēdieni noteikti jūs iepriecinās. Daži varētu teikt, ka tas nav korejiešu ēdiens, bet tas ir. Mīlestība starp sieru un Koreju pastāv kopš brīža, kad kāds beļģu imigrants ap 1967. gadu nolēma sieru importēt un pēc tam ražot uz vietas.
Ja tas viss ir licis jums izslāpst siekalas, iepazīstieties ar mūsu labākajiem korejiešu restorāniem Parīzē!
Franču-korejiešu restorāns Mojju, ko vada šefpavārs Tibo Sombardjē (Thibault Sombardier)
Šefpavārs Tibo Sombardjē (Thibault Sombardier) ir atvēris Mojju - korejiešu restorānu ar franču garšu. [Lasīt vairāk]
BIGBANG IV: korejiešu restorāns ar sierainiem ēdieniem!
Sponsorēts - Greznā atmosfērā korejiešu restorāns BIGBANG IV piedāvā virkni sierainu ēdienu, piemēram, tteobokki sieru 떡볶이, obligāti jāizmēģina korejiešu Ramen Jjampong 짬뽕, un vienmēr korejiešu grilētus ēdienus ar smalki marinētu gaļu, lai gurmāniski izbaudītu Koreju! [Lasīt vairāk]
MISU Parīzē: garšīga iegrimšana tradicionālajā korejiešu virtuvē
Restorāns MISU atrodas 15. rajona diskrētā ielā un priecē korejiešu garšas cienītājus ar gardiem ēdieniem, kas pasniegti tradicionālajā "bansang" stilā. Iepazīsim šo restorānu, kas izceļas ar autentisku korejiešu virtuvi, ieturētu apņēmīgi modernā stilā. [Lasīt vairāk]
Keopi - neparasts, gardēžu gardēžu korejiešu brančs Parīzes pasāžā
Keopi ir restorāna nosaukums, kas apvieno pankūkas un bugolgi, avokado grauzdiņus un kimchi! Dodieties uz Passage Verdeau, lai atklātu Parīzes pirmo korejiešu vēlās brokastis, ko varēsiet baudīt katru dienu. [Lasīt vairāk]
Chikin Bang, korejiešu ielu ēdienu restorāns Parīzē, La Défense
Chikin Bang ir jauns korejiešu ielu ēdienu restorāns, kas nupat durvis vēra 4 Temps tirdzniecības centrā La Défense, netālu no Parīzes. Ar saviem kukurūzas dogiem, ceptu vistu un bļodiņām ikviens atradīs kaut ko, ko baudīt. [Lasīt vairāk]
Jjin Paris, lielisks korejiešu bārbekjū un kokteiļu bārs Montparnasā ar lieliskiem griliem
Jjin Paris - Korean Barbecue & Cocktail ir jauna korejiešu bārbekjū restorāna nosaukums Parīzes Montparnasa rajonā. Mēs jūs vedīsim ekskursijā pa restorānu, kurā jūs atradīsiet izcilu grilētu gaļu, tradicionālos ēdienus un pilināmo sieru. [Lasīt vairāk]
OMA, franču-korejiešu restorāns, ko vada šefpavārs Ji-Hye Park viesnīcā Château des Fleurs.
Viesnīcas Château des Fleurs sirdī esošais restorāns OMA piedāvā īsu franču-korejiešu iedvesmotu ēdienkarti, kurā krustojas šefpavāra Ji-Hye Parka pārstāvētās divas kultūras. Adrese, kas noteikti ir pelnījusi lielāku atpazīstamību. [Lasīt vairāk]
Mugung, mūsu iecienītākais korejiešu restorāns Sentjērā
Iegremdējieties Sentjē restorāna Mugung korejiešu ēdienos, kas ir tālu no ierastajiem bibimbap un bulgogi. [Lasīt vairāk]
Atver durvis ceptu vistu restorāns Bonchon
2023. gada 9. martā Parīzē ieradīsies visā pasaulē slavenais korejiešu ceptu vistu ielu restorānu tīkls Bonchon. Dodieties uz 2. rajonu, lai (no)atklātu labākos vistas spārniņus, ko piedāvā Business Insider. [Lasīt vairāk]
Uztvere, šefpavāra Sukwon Yong smalkā franču-korejiešu virtuve
Restorānā Perception šefpavārs Sukvons Jongs (Sukwon Yong) rada bistronomiskus ēdienus, kas sakņojas franču teroir ar maigiem korejiešu pieskārieniem. [Lasīt vairāk]
BigBang Luxembourg, korejiešu bārbekjū restorānu karalis Saint-Michel rajonā
Sponsorēts - Bigbang restorāns ar autentiskiem ēdieniem aizvedīs jūs ceļojumā uz Koreju. Bibimbap, bulgogi un korejiešu barbekjū jūs gaida šajās divās draudzīgajās adresēs! [Lasīt vairāk]
Octave, lielisks franču-korejiešu gardēžu restorāns 16. rajonā
Octave ir nosaukums šim gardēžu restorānam, ko Džuljeta Ju (Juliette Ju) atvērusi 16. rajonā, rokas stiepiena attālumā no metro stacijas Trokadero, kas atrodas Korejas un Francijas krustcelēs. Mēs dodamies iepazīt tā jauno sezonas ēdienkarti, kurā apvienota izsmalcinātība un eksotiskas korejiešu garšas. [Lasīt vairāk]
BigBang Saint-Germain, korejiešu bulgogi templis!
Sponsorēts - Korejiešu restorāns BIGBANG ir atvēris otro restorānu pašā Saint Germain rajona centrā. Šis restorāns atrodas Dauphine ielā 50, 6. rajonā, netālu no Buci ielas, un mājīgā atmosfērā piedāvā autentiskus korejiešu virtuves ēdienus, tostarp bibimbap un korejiešu barbekjū! [Lasīt vairāk]
Seoul Mama, Manoj Sharma un Sangmi Lee korejiešu ēdnīca Jardin du Luxembourg galerijā
Šefpavārs Manojs Šarma un viņa sieva Sangmi Lī tikko ir atklājuši otro Seoul Mama Parīzē, rokas stiepiena attālumā no Luksemburgas dārziem. Ēdienkartē: nerātns ielu ēdiens, kokteiļi ar korejiešu piegaršu un brīnišķīgi ēdieni, kas ir ideāls savienojums starp Franciju un Koreju. [Lasīt vairāk]
Soon Grill Champs Elysées, korejiešu gastronomijas templis
Soon Grill šogad atvēra savu otro restorānu Soon Grill Champs Elysées. Jaunais tradicionālās korejiešu augstākās virtuves templis. [Lasīt vairāk]
Barbecue King, korejiešu restorāns 15. rajonā
Barbecue King - tā sauc šo korejiešu restorānu Parīzes 15. rajonā, kur kopā ar ģimeni vai draugiem varat baudīt bentos, bibimbaps un uz grila ceptu gaļu. [Lasīt vairāk]
Korejas ielu ēdienu restorāns On The Bab
On The Bab, slavenais Apvienotās Karalistes korejiešu ielu ēdienu restorānu tīkls, tikko ieradies Parīzē. Dodieties uz turieni, lai nobaudītu virkni garšīgu korejiešu ēdienu. [Lasīt vairāk]
La Bibimerie, franču-korejiešu versija par bibimbapu
La Bibimerie ir restorāns Parīzes 10. rajonā, kas noteikti pamodinās jūsu garšas kārpiņas. Restorāns piedāvā slaveno korejiešu ēdienu Bibimbap, taču ar franču piegaršu. [Lasīt vairāk]
Āzijas restorāni Parīzē, mūsu labākās adreses
Meklējat labu Āzijas restorānu Parīzē? Šeit ir labākās ķīniešu, japāņu, korejiešu, taizemiešu, vjetnamiešu un pat indonēziešu restorānu adreses! [Lasīt vairāk]
Jūs gaida īsts kulinārijas baudījums!
Āzijas restorāni Parīzē, mūsu labākās adreses
