De éclair, waarvan de oorsprong teruggaat tot het midden van de 19e eeuw, maakt integraal deel uit van het Franse culinaire erfgoed. Het is zelfs een echt icoon van de Franse patisserie, dat zowel door Parijzenaars en Fransen als door toeristen die de hoofdstad bezoeken, zeer gewaardeerd wordt. Bent u op zoek naar patisserieën en theesalons waar u lekkere éclairs kunt vinden in Parijs? Dan bent u hier aan het juiste adres!
Of u nu houdt vanchocolade-eclairs,koffie-eclairs,karamel-eclairs offrambozen-eclairs, de patisserieën in Parijs wedijveren in inventiviteit om even smakelijke als gevarieerde creaties te onthullen. Van traditionele recepten tot meer originele smaken, deze patisserieën weerspiegelen het vakmanschap en de passie van de ambachtelijke banketbakkers in de hoofdstad.
U begrijpt het al, er is voor elk wat wils en voor elk budget. Laten we dan tijdens onze wandeling door de straten van Parijs eens een kijkje nemen bij de patisserieën in de hoofdstad die deze kleine wonderbaarlijke lekkernijen in hun etalages aanbieden en zonder blikken of blozen een heleboel eclairsvan topkwaliteit proeven?Gebakjes die u waarschijnlijk in een oogwenk zult verorberen!
We testten de Beste Banketbakker in Yvelines 2025
De wedstrijd voor de beste banketbakkerij van Yvelines 2025 werd in september gehouden en bakkerij en patisserie Haelewyn kwam als beste uit de bus en won in alle 3 de categorieën. Wij gingen op ontdekkingstocht naar dit gastronomische adresje en vertellen je er alles over. [Lees verder]
Donatien Maître Éclair: de fijnproeversplek gewijd aan zoete en hartige éclairs in Parijs
Fijnproevers opgelet! In hartje Parijs springt een nieuwe plek in het oog om van te watertanden. De naam? Donatien Maître Éclair. Het merk is al gevestigd in Straatsburg en biedt een dozijn variaties van dit beroemde Franse gebak, zowel zoet als hartig! Zullen we je een rondleiding geven? [Lees verder]
Gonflé, de heerlijke bakkerij en patisserie van Timothy Breton in Parijs
Zeg maar dag tegen Bara en hallo tegen Gonflé, de nieuwe bakkerij en patisserie van Timothy Breton in het 10e arrondissement van Parijs, op een steenworp afstand van Gare du Nord. Kom en ontdek de heerlijke lekkernijen. We vertellen je alles over het vernieuwde en uitgebreide assortiment en de ambitie om uit te breiden naar andere locaties. [Lees verder]
Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, het beste in Frans gebak Parijs 15e arrondissement
L'Équilibre is de Boulangerie Pâtisserie waar iedereen naartoe gaat in het 15e arrondissement van Parijs. Het moet gezegd worden dat met een bakker-patissier die een voormalige souschef in een paleis is, de gebakjes, viennoiseries en andere zuurdesembroden even luxueus als heerlijk zijn, en tegen een meer betaalbare prijs. Wij houden van klassiek, uitstekend uitgevoerd en dat alles in een historische boetiek. [Lees verder]
Chocolade éclairs van Bopain
Op zoek naar een ambachtelijke bakkerij? Ga naar Bopain voor een heerlijke huisgemaakte chocolade éclair. [Lees verder]
De chocolade éclair van Bulle
Laat je je verleiden door een goddelijke chocolade éclaire van Nicolas Berger? Ga naar Bulle Boulangerie aan de poort van het Parc des Buttes Chaumont om jezelf te verwennen. [Lees verder]
De juiste hoeveelheid eclairs van Sain Gravilliers
Als je op zoek bent naar gebak dat niet subliem is, maar wel gemaakt is van biologisch oud meel, een laag suikergehalte heeft en geweldig smaakt, ga dan voor SAIN. Reken €4,50 voor een éclair. [Lees verder]
De must-have éclairs van Maison Stohrer
De chocolade- en koffie-eclairs van Stohrer zijn een echte klassieker. Rijk aan pure chocolade of koffiesmaak, met een banketbakkersroom die ons meteen terugbrengt naar onze jeugdherinneringen, we zijn er dol op. Reken €5 voor een gebakje. [Lees verder]
De heerlijke chocolade éclairs van Jeffrey Cagnes
Wij zijn gek op de heerlijke chocolade éclairs van Jeffrey Cagnes, gemaakt met een romige basis van 64% pure chocolade uit Peru. We zijn dol op de knapperige bovenkant gemaakt met 65% pure chocolade uit Ecuador. Ze kosten €5,5 per stuk. [Lees verder]
De eclairs van café Eclair de Génie
Wij zijn gek op de ultra-gourmet éclairs van Christophe Adam, die tot onze grote vreugde in allerlei smaken verkrijgbaar zijn. [Lees verder]
L'éclair de Marius, een gigantische bliksemschicht?
De twee Boulangeries Marius in het 16e en 17e arrondissement van Parijs bieden een ultra-regressieve ervaring: geniet van de beste taarten uit onze kindertijd in een ultra-praktische éclair om mee te nemen! Op het menu een twintigtal smaken, de ene nog verrassender dan de andere! Wil jij een reuze éclair winnen om te delen (of niet)? [Lees verder]
Grand Café Fauchon Madelaine éclairs
Wij zijn gek op de heerlijke éclairs bij Grand Café Fauchon Madeleine, een iconische patisserie in hartje Parijs. [Lees verder]
U vindt de locatie van al deze adressen door op de kaart onderaan het artikel te klikken.
