Met hun gezellige en hartverwarmende eindejaarsambiance zijn restaurants met een open haardde perfecte plek voor intieme diners, vooral tijdens de koudere maanden van het jaar. Open haarden zijn niet alleen rustgevend voor het oog – wie houdt er nu niet van om urenlang naar de vlammen te kijken die het hout likken? – maar combineren ook warmte met functionaliteit.
De open haarden in sommige Parijse restaurants dienen namelijk niet alleen om een kamer cachet te geven en de gasten gezelligheid te bieden! Sommige chef-koks gebruiken het houtvuur om vlees , vis en zelfs groenten te grillen . Een manier om twee vliegen in één klap te slaan.
Er zijn tal van pittoreske en rustieke Parijse restaurants met een open haard. Net als hotels waarvansommige gezellige salons een werkende open haard hebben. Dus voor een romantisch diner bij het haardvuur, ontdek dan nu onze goede adressen van restaurants en hotels met open haard in Parijs.
Restaurant Maison Blanche, het gastronomische adres in Blanc-Mesnil (93)
Na het met een Michelin-ster bekroonde restaurant Villa9Trois in Montreuil, wacht ons een tweede gastronomisch adres van dezelfde groep in Seine-Saint-Denis. We nemen je mee naar gastronomisch restaurant Maison Blanche, dit keer in Blanc-Mesnil. [Lees verder]
Villa9Trois, het sterrenverblijf van chef-kok Sylvain Grosjean in Montreuil
De volgende generatie is meer dan verzekerd bij het nu met een Michelin-ster bekroonde Villa9Trois in Montreuil. Na het vertrek van Camille Saint-M'Leux heeft een andere jonge chef, Sylvain Grosjean, de teugels met klasse en meesterschap overgenomen. [Lees verder]
Matka, het Poolse restaurant voor fijnproevers van chef-kok Piotr Korzen
De jonge chef-kok Piotr Korzen heeft Matka geopend, zijn eerste restaurant in Parijs, met de grote klassiekers uit de Poolse keuken met een gastronomische twist. [Lees verder]
Le Chalet des Îles Boulogne: een bucolisch restaurant op een eiland met een terras en een verfijnde keuken
Het Chalet des Iles is een van de meest exotische restaurants in Parijs. Het ligt op een klein eiland midden in het Bois de Boulogne en je moet een boot nemen om er te komen. [Lees verder]
Trente-Trois, een discreet restaurant met een Michelin-ster, verborgen in het Maison Villeroy hotel
Het Trente-Trois restaurant van chef Sébastien Sanjou, discreet verscholen in het hart van het Maison Villeroy hotel, is bekroond met een Michelinster voor zijn goed uitgevoerde en klassieke Franse keuken. [Lees verder]
Ralph's, het Saint-Germain-des-Prés restaurant voor een Amerikaanse lunch of brunch
Ralph's, het beroemde Amerikaanse restaurant in Saint-Germain-des-Prés, biedt een gezellig interieur en een lommerrijk terras waar je in de zomer kunt genieten van authentieke Amerikaanse gerechten en een gastronomische brunch in stijl. [Lees verder]
In AuCoupe-Chou zorgt de mooie open haard voor een warme en intieme sfeer. Het restaurant is een echte kleine rariteitenkabinet, badend in een 'Vieux Paris'-stijl. De plek om te genieten van een typisch Franse keuken.
Le Quincampevoert u mee naar het platteland met zijn balkenplafond, stenen muren en bankjes. In 2014 verloor het restaurant zijn open haard, maar deze werd vervangen door een mooie houtkachel. Zo blijft de gezellige en vriendelijke sfeer van de plek behouden.
BijRobert et Louise neemt de grote stenen open haard je mee terug naar de vorige eeuw; hij verwarmt en voedt, met mooie stukken gegrild vlees, in een gezellige en rustieke sfeer.
En niet te vergeten Le Petit Verdot, Le Monteverdi, Café Mirabelle, Le Jardin de Montreuil...
Café Jeanne: restaurant en terras in het hart van het Park Hyatt Paris-Vendôme
In het hart van de zeer chique wijk Vendôme verbergt het Park Hyatt Paris-Vendôme Hotel een discreet en elegant restaurant met een verborgen terras, ver weg van de drukte van Parijs. Lees meer over Café Jeanne, het chique adres voor fijnproevers. [Lees verder]
L'Hôtel du Domaine des Vanneaux voor een groene vakantie in de Val d'Oise bij l'Isle Adam-95
Op slechts 35 minuten van Parijs biedt het Domaine des Vanneaux Hôtel Golf & Spa MGallery een landelijk uitje in de Val d'Oise, op een steenworp afstand van L'Isle-Adam. In het hart van een groene golfbaan biedt dit 4-sterrenhotel een verblijf dat welzijn, gastronomie en buitenactiviteiten combineert, ideaal voor een ontspannend weekend voor twee of een gezinsvakantie. [Lees verder]
Brunch in Hôtel Particulier Montmartre, een vertrouwelijk intermezzo
Ga naar Hôtel Particulier Montmartre, dit mooie, discrete, verborgen plekje in het hart van Montmartre, om de gastronomische en verfijnde brunch te ontdekken, die elke zaterdag en zondag wordt geserveerd. [Lees verder]
Hôtel Filigrane, een elegant en eigentijds boetiekhotel vlakbij de Beurs
Hôtel Filigrane is het elegante en eigentijdse nieuwe boetiekhotel op een steenworp afstand van de Beurs in het 2e arrondissement. [Lees verder]
Het Dolce by Wyndham Versailles op het Domaine du Montcel, een luxe 4*-hotel in een groene omgeving
Met zijn luxe kamers en suites, gastronomisch restaurant, uitnodigende spa en uitgestrekte beboste terrein is het 4* Dolce by Wyndham Versailles at Domaine du Montcel de ideale bestemming om nieuwe energie op te doen in een groene omgeving. [Lees verder]
Casamaas: een verblijf midden in de natuur in landhuizen, op minder dan een uur van Parijs
In de buurt van het bos van Rambouillet kunt u genieten van een paar dagen rust op het platteland, in landhuizen met hoteldiensten, om dichter bij de natuur te komen en momenten van sereniteit te delen met uw geliefden. [Lees verder]
La Plaine de l'Angélus, charmante bed and breakfast en gîte in de buurt van Barbizon en Fontainebleau
We nemen je mee op een uitje naar Seine-et-Marne in La Plaine de l'Angélus. Deze charmante bed & breakfast, gelegen in Chailly-en-Bière op 2 km van Barbizon en in de buurt van Fontainebleau, biedt een gezellige omgeving op een groen landgoed. [Lees verder]
De Abbaye des Vaux de Cernay door Paris Society onthuld, ontdek het uitzonderlijke hotel
De Abbaye des Vaux de Cernay, gelegen in Cernay-la-Ville (Yvelines), heeft een metamorfose ondergaan. Het werd opgekocht door Paris Society en is nu een echt luxehotel met tal van troeven, waaronder niet minder dan 4 restaurants en 2 bars. We nemen je mee op ontdekkingstocht. [Lees verder]
Le Gabriel, het sublieme 3-sterrenrestaurant van chef-kok Jérôme Banctel in La Réserve Hôtel & Spa
Le Gabriel, het 3-sterrenrestaurant van chef-kok Jérôme Banctel in het 5-sterren La Réserve Hôtel & Spa, nodigt je uit voor een gastronomische reis over de zeeën en oceanen. [Lees verder]
Renaissance Paris République, het 5-sterrenhotel op een steenworp afstand van Place de la République
De opening van het Renaissance Paris République nadert met rasse schreden. Dit is het eerste 5-sterrenhotel in het oosten van Parijs, het vlaggenschip van het merk Renaissance (Marriott Group). [Lees verder]
En niet te vergeten de Proust-salon vanhet Ritz, hetBristol,het Providence Hotel,het Jules et Jim Hotel,het Montalembert Hotel,het Aubusson Hotel, de Villa Madame...
U vindt de locatie van al deze adressen door op de kaart onderaan het artikel te klikken.
