Hyggelig restaurantguide

A Casaluna, en korsikansk restaurant som ikke ligner noen annen

Et steinkast fra Palais-Royal ligger A Casaluna, en korsikansk restaurant som ikke ligner noen annen. Kokken Jean Costantini byr på et rått kjøkken som er helt hans eget, langt unna folkloren som forbindes med den vakre øya.

Pantobaguette, et estetisk fristed som kombinerer baskiske og koreanske smaker i det 18. arrondissementet

Pantobaguette, den kulinariske og musikalske disken i det 18. arrondissement, har fått en ny kokk bak spakene. Mens grunnleggeren Antonin Girard aldri er langt unna, har Rodolphe Graffin nå frie tøyler til å tilføre sine inspirasjonskilder, som spenner fra Baskerland til Korea. Det er en match som skapt i himmelen.

La Ferme du Pré, vi testet Frédéric Antons gourmetbistro Paris 16e

Ta turen til det 16. arrondissementet for å oppdage La Ferme du Pré, den koselige bistroen designet av Frédéric Anton. Med sin elegante kroatmosfære og komfortmat har vi prøvd ut denne nye adressen bare et steinkast fra Pré Catelan.

Restaurant Margaux, en typisk fransk bistro rett overfor Eiffeltårnet

Restaurant Margaux, med en ideell beliggenhet rett overfor Eiffeltårnet, er den franske bistroen vi elsker. Restauranten ligger i det 16. arrondissementet i Paris, og tilbyr tradisjonell fransk mat med sin typiske innredning. En rikholdig meny og emblematiske retter som boeuf bourguignon og escargots venter på deg i en livlig og livlig atmosfære.

L'écu de France, en gourmetrestaurant i historiske omgivelser ved bredden av Marne (94)

L'Écu de France er en fransk gourmetrestaurant i hjertet av et tidligere gjestgiveri fra 1717 ved bredden av Marne. En god adresse i Val-de-Marne som er vel verdt et besøk!

Jeannine: den hyggelige kantinen med lokale råvarer i det 20. arrondissementet

Jeannine ligger bortgjemt i det 20. arrondissement og er den varme, enkle nabolagskantinen vi alle drømmer om å ha bare et steinkast unna. Lokale råvarer, oppfinnsomme cocktailer til lave priser og en vennlig atmosfære: alt her er hjemmelaget ... og kommer fra hjertet.

Akkurat som i Vietnam, den autentiske vietnamesiske restauranten Paris 13. arrondissement

Vil du føle deg som om du er i Vietnam? Vi har funnet en flott vietnamesisk restaurant i det 13. arrondissementet i Paris som vi er sikre på at du vil fortelle oss alt om. Typiske retter, et vakkert lokale, vi forteller deg alt om det.

Ramen Wang, ramen-restauranten i det 14. arrondissement som vekker smaksløkene

Leter du etter de beste ramen-restaurantene i Paris? Hva med Ramen Wang? Dra til det 14. arrondissementet for å oppdage denne vakre klumpen hvor du kan slurpe nudler i all slags vær.

Bistrotto, en flott italiensk restaurant med lunsjmeny fra €12 i Montmartre!

Rafael Dos Santos, restauratøren bak den portugisiske tavernaen Sapinho, krysser nå landegrensene for å åpne Bistrotto, en italiensk restaurant med en konkurransedyktig lunsjmeny!

Le Cochon à l'Oreille, en stilfull fransk bistro i Les Halles

Cochon à l'Oreille er mindre kjent enn noen av etablissementene i Les Halles, men er likevel en fransk bistro med mye å by på, og med en eier som har like mye på hjertet.

La Trattoria di Bambini, den italienske restauranten på Vaux de Cernay klostergård

La Trattoria di Bambini er navnet på den nye italienske restauranten som ligger gjemt på gården til Abbaye des Vaux-de-Cernay i Yvelines. Dette gourmetstedet er åpent for alle, og vil garantert glede fans av god pizza og italienske retter. Vi forteller deg alt om det.

Le Mouton Blanc overtatt av søsknene Dumant, borgerlig mat i normandisk stil

Det historiske Auberge du Mouton Blanc har fått nytt liv i det 16. arrondissementet, under ledelse av søsknene Dumant og restauratør Tristan Lefebvre. De tilbyr et borgerlig kjøkken med normanniske innslag.

Amanie, kokken Manoj Sharmas verdensbrasserie

Den fremgangsrike kokken Manoj Sharma åpner en ny adresse i det 15. arrondissementet, kalt Amanie. Her kombinerer han inspirasjon fra hele verden, suvenirer fra sine reiser rundt om i verden.

Chez Suzy: en raffinert og tilgjengelig restaurant i hjertet av Hôtel Regina

I de praktfulle omgivelsene til Hôtel Regina har det kommet en nykommer: Velkommen til Chez Suzy, en restaurant som serverer fransk mat som er både moderne og tradisjonell. På menyen finner du klassiske franske retter som kokken har revitalisert på en sofistikert måte, og som kan nytes i en koselig viktoriansk salong.

Le Coq de Bougival, den legendariske restauranten i Yvelines

Ta turen til Le Coq de Bougival, bare 20 minutter fra Paris, og oppdag en vakker og varm bygning med mye historie, som byr på sjenerøs og autentisk mat akkurat slik vi liker den. Oppdag de moderne og koselige omgivelsene og den enorme sommerterrassen for å få mest mulig ut av det fine været.

Le Bistrot Micheline, en uvanlig gourmetrestaurant i den tidligere jernbanestasjonen i Sèvres - 92

Micheline er navnet på restauranten Bistrots Pas Parisiens, som vil ta deg ut av hverdagen. Gruppen, som ledes av Hakim Gaouaoui og støttes av Stéphane Rotenberg, har siktet seg inn på de eksepsjonelle og uvanlige omgivelsene i den tidligere jernbanestasjonen Pont de Sèvres. Og når menyen er designet av den 3-stjerners kokken Gilles Goujon, kan det ikke gå galt! Vi tar deg med på en omvisning i lokalene og på menyen.

Monsieur Claude, Danny Khezzars utradisjonelle restaurant i Rueil-Malmaison, avslører sin identitet

Monsieur Claude har åpnet dørene! Rueil-Malmaison i Hauts-de-Seine, like utenfor Paris, er stedet å dra for å oppdage den nye restauranten Bistrots Pas Parisiens av Danny Khezzar, symbolsk finalist i sesong 14 av Top Chef og Michelin-stjernekokk på Bayview. Denne uvanlige restauranten tar deg med tilbake til de brølende tjueårene. Vi forteller deg alt om den.

Ngoc Xuyen Saigon, den autentiske vietnamesiske restauranten i det 13. arrondissementet, et trygt valg

Dra til det 13. arrondissementet i Paris for å oppdage Ngoc Xuyen Saigon, et veritabelt tempel for tradisjonell vietnamesisk mat, med fokus på pho og nudelsupper. Denne lange restauranten, som er lett gjenkjennelig med sin rosa fasade, er en favoritt blant kjennere på jakt etter autentisitet. Menyen er åpen hver dag fra kl. 9.30 til 17.00, og den er kort, men variert, med retter som varierer avhengig av ukedag.

Kuma, trøstende japanske karriretter og donburis

For en dose komfort kan du ta turen til Kuma, som spesialiserer seg på donburi og japanske karriretter.

Namak: en varm, safranduftende iransk restaurant hvor du kan oppdage Persias smaker

I hjertet av det 9. arrondissement skal ganen din snart ta en tur til Namak, en koselig iransk restaurant der familieoppskrifter og typiske ingredienser kombineres med modernitet i et sjenerøst og overraskende kjøkken.