Med hundrevis av flotte spisesteder har Paris noe for alle – også for de som ønsker å gå utenfor allfarvei. Og hvis du er sultenpå det uventede, vil disse uvanlige restaurantene tilfredsstille ditt ønskeom originalitet. Med oppslukende omgivelser, quirky innredning og overraskende konsepter, er det mye å gjøre når du er på jaktetter uvanlige opplevelser... også på tallerkenen!
Hvis du vil nyte sjeldne spesialiteter, unike fusjoner eller lite kjente retter, gir Paris deg muligheten til å la deg rive med av din søken etter oppdagelser. Så, alle kulinariske oppdagelsesreisende: tiden er inne for å dra ut på jakt etter disse ekstraordinære stedene som har bestemt seg for å la deg sette tennene i det uvanlige.
Ta med deg teamet ditt av eventyrlystne matentusiaster for å nyte disse gourmetopplevelsene som bryter med tradisjonen, og oppdagsjeldne, til og med lite kjente retter ihovedstaden. Insektbaserte retter, tacosushi, taiwansk gatemat... Her er våre favorittsteder for en original matopplevelse!
Nå: En imponerende vegansk restaurant som nyskapende gjenforteller bistroklassikerne med bruk og lidenskap
Etter suksessen med sitt vegan konseptbutikk Aujourd'hui Demain, åpner Cheyma Bourguiba og Raphaël Francisco nå Présent, en grønnsakskro som ligger i det 11. arrondissement. En ambisiøs adresse som fiffer opp de store kjøttklassikerne i en 100 % plantebasert versjon... og som virkelig setter smaksløkene på prøve! [Les mer]
Oh my Jerk, en jamaicansk gatekjøkkenrestaurant på kaiene ved Canal Saint-Martin
Jamaicansk gatemat kommer til Paris! Oh My Jerk venter på oss i det 10. arrondissementet i Paris fra 28. februar for å introdusere oss for et kjøkken som fortsatt er for lite kjent i hovedstaden. Vi ses der fra 28. februar 2025. [Les mer]
Bloom, Christian Venturas favorittrestaurant for vegansk sushi i Paris
Bloom er navnet på denne veganske restauranten med japanske aksenter, som nettopp har åpnet i det 17. arrondissementet i Paris. Vegansk sushi, som allerede er en trend på den andre siden av Atlanterhavet, kommer nå til Paris, og vi elsker det! [Les mer]
Takuto, den elegante håndrullrestauranten som drives av den japanske kokken Takuya Watanabe
Takuto, restauranten til sushimester Takuya Watanabe, inviterer deg til å spise de delikate fiskehåndrullene stående. Takeaway-tilbudet er ideelt for en piknik på landsbygda. [Les mer]
Picotte, en bistronomisk rundtur i Frankrikes regionale spesialiteter
Fra Provence til Nord-Frankrike, via Normandie og Vestindia, lover Picotte en bistronomisk rundtur i Frankrikes spesialiteter. [Les mer]
Bar-Restaurant Manigua, bistronomi i kubansk stil i Paris' 9. arrondissement
Manigua er en forbløffende bar-restaurant i Paris' 9. arrondissement, som serverer cubanske retter fra de fire verdenshjørner. En stor kulinarisk opplevelse! [Les mer]
Fu, kaffebaren og brunsjkonditoriet i 13. arrondissement, tar deg med på en reise til Asia.
Er du fristet av en ny konditori og kaffebar med asiatisk smak? Matcha, sesam og pandan samt durian og kimchi gir liv til kaker og retter på dette nye stedet som åpner i 13. arrondissement i Paris. Fra frokost til lunsj og snacks, og selvfølgelig serveres det uvanlige godbiter og brunsj hver dag. Vi tar deg med på en oppdagelsesferd. [Les mer]
Bêp Viêt, den deilige vegetariske vietnamesiske restauranten i Paris 13. arrondissement
Bêp Viêt er navnet på den nye vietnamesiske restauranten som har åpnet i nærheten av Avenue d'Italie i 13. arrondissement i Paris. Restauranten tilbyr en kort meny med retter med de viktigste smakene og spesialitetene fra det vietnamesiske kjøkkenet, men uten kjøtt. Vi har prøvd den og tar deg med på en omvisning... [Les mer]
Inoveat, den uvanlige restauranten med en gourmetmeny tilberedt med insekter
Et steinkast fra Châtelet ligger Inoveat, en av de butikkene du kan gå forbi uten å stoppe opp, uten å legge merke til det. Likevel anbefaler vi deg å gå inn døren for å oppdage stedets uvanlige verden, med raffinert mat og insektsbaserte produkter som alle er utviklet for å fremme et godt kosthold. [Les mer]
Têt, en moderne vietnamesisk restaurant som tar miljøansvar
Restaurant Têt ligger i 11. arrondissement i Paris og tilbyr en unik, moderne og miljøansvarlig vietnamesisk gourmetopplevelse. Dette er stedet for deg som ønsker å kombinere autentiske smaker med en økologisk tilnærming. [Les mer]
Riviera Fuga, en italiensk-japansk restaurant som flyter på Seinen og er like vakker som den er deilig.
Den flytende restauranten Riviera Fuga har så vidt åpnet, men er allerede et fast innslag på Seinen, med et kjøkken som kombinerer italienske og japanske impulser. [Les mer]
Mao Fry, taiwansk gatemat, stekt kylling i XXL og burgere til å dø for
Lillebroren til Mao Dumpling Bar, Mao Fry, tar en nærmere titt på en annen hjørnestein i kinesisk gatemat: den XXL-stekte kyllingen fra Taiwans nattmarkeder. [Les mer]
Truffes Folies, en kortreist trøffelrestaurant bare et steinkast fra Champs-Elysées.
Truffes Folies er et must for alle som elsker denne eksepsjonelle delikatessen i Paris. Her finner du denne soppen med sin utpregede smak i hjertet av et kreativt, sesongbasert kjøkken med lokale råvarer. [Les mer]
Lüks, gourmetkebab med uvanlige og kreative oppskrifter.
På Lüks er kebaben gourmet, sjenerøs og fremfor alt original. Bingo! [Les mer]
Kébi: en restaurant-bar dedikert til ny kebbeh kommer til Marais-distriktet i Paris.
Hvis du er en fan av levantinske retter, er dette et sted du må oppdage snarest! Vi presenterer Kébi, en helt ny restaurant-bar dedikert til Kebbeh med en vri. Ta turen til Marais for å oppdage denne ultra-gourmet-adressen som nettopp har kommet til Paris! [Les mer]
Benedict, egg Benedict på tusenvis av måter i Marais
På Benedict's er stjernen på menyen egg Benedict, som her serveres etter originale og smakfulle oppskrifter. [Les mer]
Finn plasseringen til alle disse stedene ved å klikke på kartet nederst i artikkelen.
Uvanlige restauranter i Paris, våre originale adresser
Er du ute etter noe nytt, noe spektakulært, litt wow-faktor på tallerkenen og glitter i øynene? Her er våre beste adresser til uvanlige restauranter i Paris! [Les mer]
Uvanlige restauranter i Paris, våre originale adresser
