Vi husker alle kakene som bestemor bakte, julekubben som mamma lagde til perfeksjon, de håndlagde galettes des Rois eller sjokoladekakeoppskriftene som har gått i arv fra generasjon til generasjon. Selv om de aller fleste voksne elsker å lage mat, elsker også barn å få skitne hender, enten det er å hjelpe pappa bak komfyren eller å lage en oppskrift på egen hånd, som en voksen.
Men hvis du er en av de foreldrene som ikke liker å lage mat til de små, hvis du ikke liker sjokolade, eller hvis du rett og slett ikke har tid, og du heller vil stole på råd og hjelp fra profesjonelle for å lære barnet ditt å lage mat og bakverk, finnes det en løsning for deg: matlagings- og konditorkurs for hele familien i Paris!
I hovedstaden finnes det mange kokkekurs for barn, fra workshops med toppkokker til praktiske kurs i regi av enkelte merkevarer. Disse er ofte gruppert etter alder, med kurs for tenåringer (ofte uten foreldrene), kurs for småbarn eller til og med duokurs for foreldre og barn, slik at man kan dele en stund sammen.
Steg for steg forklarer de profesjonelle hva redskapene brukes til, hvordan de skal brukes uten å skade seg, og hvor lang tid det tar å tilberede hver matvare, alltid med et pedagogisk blikk og i full sikkerhet. Det er den perfekte måten å bli en ekte cordon bleu-kokk på, og fremfor alt å tilbringe kvalitetstid med familien i et fullt utstyrt verksted, med råd, anbefalinger og oppskrifter som man kan ta med seg hjem og kopiere.
Kjeks og julekaker på slutten av året, frangipane i januar, småkaker, brownies, choux, tiramisu og massevis av salte oppskrifter... Ta på deg kokkehatten og forkleet, og gjør deg klar for et matlagings- eller konditorverksted for hele familien!
Pleincœur, åpning av Atelier Noisette & Chocolat av Maxime Frédéric: butikk og verksted
Maxime Frédéric og familien hans åpner en hasselnøttfabrikk i hjertet av Paris, i det 17. arrondissementet! Vi tar deg med på en omvisning på dette nye stedet i Pleincœur, som kombinerer egen pralinproduksjon, verksteder med kommende mesterklasser og en gourmetbutikk. [Les mer]
Nour Kandlers raffinerte bakverk, fra La Garenne-Colombes til Paris og verkstedene hennes
Nour Kandler er en ekstremt talentfull, selvlært konditor som tilbyr elegante kreasjoner og skreddersydde workshops fra studioet sitt i La Garenne-Colombes, med mulighet for henting i Paris Saint-Lazare. Vi forelsket oss i de deilige kakene og entremettene hennes, som kombinerer estetisk skjønnhet med smak. [Les mer]
Matlagings- og konditorkurs på engelsk for å lære å lage mat på fransk
Cook'n With Class Paris tilbyr matlagings- og konditorkurs fra du er 6 år gammel, og undervisningen foregår på engelsk slik at du kan lære deg franske oppskrifter! [Les mer]
La Famila, en barnevennlig kafé med lekeområde og verksteder, i nærheten av Marne-la-Vallée (77)
I Montévrain, ikke langt fra Vallée Village, ønsker Famila Café familier og barn velkommen til sitt attraktive kaféområde hele uken. [Les mer]
Ganache, gourmetadressen for konditortimer av Chaïmaa Lemoine
Fra nå av åpner konditor Chaïmaa Lemoine dørene til gourmetlaboratoriet sitt for konditorkurs eller for å plukke med seg noen av deilige godbiter. [Les mer]
Matlagingsverksted for barn med RECHO på Bal Café (18. arrondissement).
En onsdag i måneden tilbyr foreningen RECHO barn fra Paris og omegn muligheten til å delta på et av foreningens solidariske matlagingsverksteder, oppdage oppskrifter fra hele verden og møte andre barn! [Les mer]
Bakverksted for foreldre og barn på HOBA, matbutikken i Parc des Batignolles (17. arrondissement).
Matlagingskurs er gøy, men hvis du kan ta med deg barnet ditt, er det enda bedre! Lær deg å bake kaker, muffins og andre småkaker på foreldre-barn-kursene som HOBA arrangerer i løpet av året. [Les mer]
Lag dine egne veganske sjokoladeplater under en workshop på Rrraw Cacao Factory.
Enten du er veganer eller bare nysgjerrig på sjokolade, kan du delta i et verksted for å lage sjokoladeplater i hjertet av sjokoladefabrikken Rrraw Cacao Factory i Paris' 2. arrondissement. [Les mer]
Wecandoos håndbøker og kreative verksteder for å lære å lage ting selv.
En innføring i onigiri-kunsten, å lage flyktige tatoveringer... Alt dette og mye mer er mulig når du deltar i Wecandoos kreative og manuelle workshops. [Les mer]
Familiebesøk og workshops på sjokolademuseet Choco-story
Hvis du elsker sjokolade, er dette museet noe for deg. Bli med inn i sjokoladens verden på Choco-Story, gourmetmuseet for sjokolade. På programmet står workshops der du kan lage din egen sjokolade etter et morsomt besøk! [Les mer]
Altrimenti: italienske matlagingsverksteder mot avfall
På Altrimenti finner du ukentlige interaktive verksteder der du kan lære å lage mat på en miljøvennlig måte! Spesialister tilbyr ansvarlige kulinariske verksteder med alt fra italiensk mat til tips om avfallshåndtering. [Les mer]
Maison Fika, det koselige gourmetstedet for hele familien i Asnières
Maison Fika er konseptbutikken for både små og store gourmeter: med konditorkurs i verkstedet i kjelleren, en butikk som selger produkter i andre etasje og en barnevennlig kafé der du kan nyte en god sjokolade, er det ingen tvil om at dette kommer til å bli en av adressene du bare må besøke! [Les mer]
Nutri-conscience, matlagingskurs for barn med fokus på ernæring
På Le Perreux-sur-Marne ønsker Cécile familier, barn, tenåringer og enslige voksne velkommen til vegetarisk matlaging og naturlig konditori. [Les mer]
Gourmetbursdagsselskaper for barn på Choco-story, sjokolademuseet
Er du på utkikk etter en original og uvanlig bursdag som barnet ditt vil huske? Ta turen til Musée du Chocolat eller Choco-story for en ettermiddag full av nytelse sammen med vennene deres! [Les mer]
Bak kulissene med de små kokkene: matlagingskurs for barn
"Les Coulisses du Chef" er et morsomt og lærerikt kokkekurs som er åpent for barn på onsdager, der de får gleden av å lage sine egne retter som de kan nyte sammen. En flott måte å vekke barnas smak og sanser på. Les Coulisses du Chef arrangerer også bursdagsselskaper, en morsom idé å dele med venner i godt humør og med god mat. [Les mer]
Matlagingskurs for foreldre og barn på l'Atelier des Chefs
L'Atelier des Chefs er stedet for å introdusere barnet ditt til balansert matlaging (og spising). Kom og tilbring halvannen time i en "foreldre-barn"-workshop med kokkene for å oppdage nye, enkle og lettlagede oppskrifter i familien, for barn fra 6 år og oppover. [Les mer]
Matlagings- og konditorkurs for store og små på Ritz Escoffier-skolen
Hvorfor ikke ta et kokkekurs i et av Paris' flotteste palasser? Ritz Escoffier School ønsker deg velkommen i luksuriøse omgivelser for å formidle sin ekspertise innen gastronomi og konditori. [Les mer]
L'Atelier des Gâteaux, familiekurs i konditori og kakedesign i Paris
Er du på utkikk etter et kurs der du kan lære å bake som en kokk sammen med barna dine? L'Atelier des Gâteaux, i det 6. arrondissement, tilbyr barn fra 8 år og oppover muligheten til å lære å lage makroner, cupcakes, chouxer ... sammen med foreldrene sine i løpet av en ettermiddag. [Les mer]
Chez Bogato, kreative konditorverksteder for foreldre, tenåringer og barn
Chez Bogato er et kreativt og festlig konditori i det 14. arrondissementet som tilbyr kaker til alle dine arrangementer, men ikke bare det: fra nå av får du tilgang til en rekke workshops for både store og små, med familieøkter også. [Les mer]
Matlagingskurs for barn og ungdom på Ritz
Og nei, god matlaging er ikke bare for voksne: Barn kan også lære å lage sine egne retter. Ritz-Escoffier-skolen tilbyr kokke- og konditortimer for barn! [Les mer]
L'atelier des chefs: kokkekurs i Paris
Bergerault-brødrenes Atelier des Chefs er et must for parisiske kokkekurs, og inviterer deg til å dele din lidenskap for gastronomi gjennom et bredt utvalg av temakurs. Fra nybegynnere til cordon bleu-kokker - L'Atelier des Chefs er stedet å være for alle som har en lidenskap for matlaging, og som ønsker å finne tilbake til den røde tråden i gourmetkunnskapen. [Les mer]
