Rodzinne warsztaty, aby opanować galette des rois jak szef kuchni w HOBA

Dopóki nie ma lutego, wciąż jest czas na ucztowanie galettes , a foodcourt HOBA to zrozumiał! Aby uczcić ten ostatni weekend, w którym można cieszyć się świętemTrzech Króli, w sobotę 28 i niedzielę 29 stycznia 2023 r. o godz. 11:30 odbędą się dwa warsztaty prowadzone przez szefową kuchni Géraldine Salah.

• Przeczytaj także
• Hity tygodnia w Paryżu i regionie Île-de-France, od 19 do 25 stycznia 2026 roku

W programie tych dwugodzinnych zajęć z ciasta? Przygotowanie ciasta francuskiego, a następnie przygotowanie tradycyjnego migdałowego frangipane, przed włożeniem świeżo upieczonej galette do piekarnika. Warsztaty te są otwarte dla dzieci w wieku 7 lat i starszych (pod warunkiem, że towarzyszy im osoba dorosła) lub niezależnych nastolatków w wieku 12 lat i starszych i kosztują 50 € za osobę. Możesz nauczyć się, jak zrobić klasyczny migdałowy frangipane w sobotę lub bardziej nowoczesną wersję pistacjową w niedzielę!

Piernikowe ciasta na Trzech Króli w Paryżu i regionie Île-de-France 2026 — sprawdzone i zatwierdzone nowości
Na każdą Epiphanię, królewski placek staje się kulinarną obsesją. Jednak jak wybrać idealną galette w Paryżu? Czy ma to być ręcznie robiona, sygnowana przez renomowanego szefa kuchni, nietuzinkowa czy przystępna cenowo — stolica pełna jest wyjątkowych wypieków, które warto poznać... i skosztować! [Czytaj więcej]

Położony w samym sercu 17. dzielnicy, HOBA to foodcourt, który koncentruje się na gotowaniu niskoemisyjnym. Dzięki kilku zaangażowanym markom oferującym codziennie odpowiedzialne uliczne jedzenie, możesz przyjść i cieszyć się ramenem, falafelem lub angielskimi muffinami w miejscu, w którym kluczowym słowem jest towarzyskość. Jest to również miejsce, do którego można przyjść na drinka na tarasie latem, w pomieszczeniu zimą lub wziąć udział w lekcjach gotowania i cieszyć się bezpłatną rozrywką dla dzieci podczas wydarzeń!