Zupełnie nowe, świeżutkie! Ponieważ scena kulinarna Paryża zmienia się bardzo szybko, ten przewodnik zawiera aktualności dotyczące jedzenia i najnowszetrendy kulinarne z ostatnich 30 dni. Znajdziesz w nim informacje, które sprawią, że miłośnikom słodyczy i pikantnych potraw zaczną cieknie ślinka: nagrody, wyróżnienia, konkursy, atakże wydarzenia kulinarne, których nie można przegapić w Paryżu i Île-de-France.
Od nagrodzonych szefów kuchni po nowe lokale, które warto odkryć, najnowsze wydawnictwa książek kucharskich i cukierniczych, nadchodzący festiwal kulinarny, który warto odwiedzić , oraz niezwykłą współpracę, o której z pewnością będzie głośno – ten smakowity przegląd wydarzeń przedstawia wszystko, co dzieje się w świecie gastronomii.
Ten przewodnik ma tylko jeden cel: umożliwić prostą i przejrzystą obserwację paryskiej sceny kulinarnej wszystkim, którzy ją śledzą, niezależnie od tego, czy są to pasjonaci, profesjonaliści, czy po prostu ciekawscy. To dobry sposób, aby nie przegapić żadnych ważnych wydarzeń i być na bieżąco z kreacjami, trendami i know-how, które sprawiają, że stolica Francji lśni blaskiem.
Pamiętaj, aby regularnie zaglądać do tego przewodnika!
Obiad kajakarzy w Maison Fournaise (78): specjalne menu z okazji wystawy Renoira
Skosztujcie impresjonizmu w Maison Fournaise. W Chatou (78), menu Canotiers, przerobiony przez Christiana Le Squera, trzykrotnie nagradzanego szefa kuchni, serwowany jest do 19 lipca 2026 roku, nawiązując do wyjątkowej wystawy "Renoir et l’amour : la modernité heureuse" w Muzeum d’Orsay, z balkonu, na którym Renoir ustawił swoją sztalugę w 1880 roku. [Czytaj więcej]
Matsuri w Parc Floral de Paris: Japońskie zanurzenie w Parc Floral de Paris
Sponsorowane - Du 8 au 10 mai 2026, zapraszamy na autentyczną selekcję japońskiego street foodu, spacer po stoiskach pasjonatów sztuki rzemieślniczej i dźwięki darmowych koncertów. Będzie to także wyjątkowa okazja, by podziwiać prestiżową kolekcję bonsai w Parc Floral de Paris. To spotkanie, które musi być na liście dla miłośników kultury japońskiej i natury. [Czytaj więcej]
Grand Paris : Najlepsza kanapka w Île-de-France w 2026 roku znajduje się w 11. dzielnicy
Uwaga dla smakoszy dobrych adresów! Trzecia edycja konkursu na Najlepszą Kanapkę Wielkiego Paryża, która ukazuje talenty rzemieślników piekarzy Île-de-France, właśnie ogłosiła werdykt na rok 2026. Dowiedz się, kto zdobył pierwsze miejsce i poznaj ranking 10 finalistów. [Czytaj więcej]
Mała Rosalie w Disney Village: taras restauracji Rosalie ponownie otwiera podwoje – nasz test
Chcesz się zrelaksować przy drinku w Disney Village? Wybieraj Petite Rosalie, taras Brasserie Rosalie, tuż obok Disneyland Paris, który ponownie otworzy się 27 marca 2026 nad Jeziorem Disneya. Z nadejściem ładnej pogody ten taras na świeżym powietrzu znów staje się świetnym miejscem na lunch na zewnątrz, chwilę w słońcu lub na przedłużenie wizyty w Disneyland Paris, w otoczeniu wody. [Czytaj więcej]
Targi serów i win 2026 w Coulommiers — największe święto lokalnej tradycji
Od 27 do 30 marca 2026 roku, Targi Serów i Win w Coulommiers (77) powracają już po raz 57. To niezwykle ważne wydarzenie celebruje lokalne produkty, hodowlę oraz francuski savoir-faire rolniczy, oferując cztery dni pełne atrakcji, degustacji i spotkań z pasjonatami regionu. [Czytaj więcej]
Specjalna edycja Food Market – w kwietniu smakujemy ostrych i pikantnych delicji
Uwaga, dla odważnych: Food Market zaprasza na kolejną specjalną edycję pełną ostrości i przypraw, która odbędzie się już 16 kwietnia 2026 roku. [Czytaj więcej]
Przygotuj swoje miękkie, malinowe misie podczas warsztatów w Les Oursons de Manon
W Paryżu Manon Valtier zamienia dziecięcą maskotkę, czyli pluszowego misia, w wyjątkową, ręcznie robioną słodycz. Jej butik-atelier zaprasza smakoszy do opanowania sztuki zanurzania i oblewania, by na chwilę poczuć się jak mistrz cukiernictwa i rozkoszować się słodką przerwą! [Czytaj więcej]
Wielki charytatywny bankiet z okazji Eid 2026 w Saint-Ouen
Z okazji święta Eid, które kończy Ramadan, w piątek 27 marca w Café Jaune w Saint-Ouen odbędzie się wyjątkowa kolacja charytatywna. Zainicjowana przez szefowe kuchni Hanę Decès i Alcidia Vulbeau, ta otwarta dla wszystkich uroczysta uczta łączy świętowanie smakiem z działalnością na rzecz społeczności, wspierając organizację Utopia 56. [Czytaj więcej]
Zrób swoje własne pralinkowe skałki podczas warsztatów tuż przy Tuileries, w pracowni Edwart Chocolatier
Pod arkadami Rivoli ukrywa się podziemne laboratorium, należące do domu Edwart. To miejsce zaprasza miłośników czekolady do wzięcia udziału w godzinnym warsztacie, podczas którego mogą samodzielnie przygotować swoje własne pralinkowe skałki. To niepowtarzalne doświadczenie połączone jest z degustacją wybornych czekolad. [Czytaj więcej]
Stwórz swoje własne, spersonalizowane mini tabliczki czekolady podczas warsztatów w Mon Jardin Chocolaté
A może zamiast kupować, spróbować samodzielnie zrobić swoją własną słodkość, zaglądając za kulisy czekoladowego świata? W dzielnicy 14. dzielnicy, Mon Jardin Chocolaté zaprasza miłośników kakao do uczestnictwa w dwugodzinnym i pół warsztacie, podczas którego będą mogli stworzyć swoją własną, spersonalizowaną mini tabliczkę czekolady! [Czytaj więcej]
Miś z pianki cukrowej autorstwa Christophe’a Michalaka bohaterem wyjątkowego pop-upu w Printemps Haussmann
Od 19 marca do końca czerwca 2026 roku Christophe Michalak Paris otwiera w Printemps Haussmann pop-up kulinarny poświęcony jego słynnemu ourson guimauve. [Czytaj więcej]
Tymczasowe tarasy ponownie otwarte w kwietniu w Paryżu
Z nadejściem wiosny na ulice stolicy powracają tymczasowe ogródki na świeżym powietrzu. Od 1 kwietnia do 31 października 2026 roku kawiarnie, bary i restauracje będą mogły otwierać takie sezonowe przestrzenie, pod warunkiem przestrzegania rygorystycznych przepisów. [Czytaj więcej]
Czy w Paryżu można legalnie urządzić grilla w parku lub na balkonie?
Z nadejściem słonecznych dni coraz więcej paryżanów odczuwa potrzebę wyjęcia grilla z szafy. Ale czy naprawdę można urządzić grilla w Paryżu, na balkonie czy w parku? Rzućmy okiem na sytuację. [Czytaj więcej]
L'Ambroisie, najstarsza restauracja z trzema gwiazdkami Michelin w Paryżu, traci swoją trzecią gwiazdkę
### Przewodnik Michelin ogłosił swoje spadki gwiazdek na edycję 2026
Wśród najbardziej znaczących decyzji znalazła się utrata trzeciej gwiazdki przez pariską restaurację L’Ambroisie, usytuowaną na placu des Vosges. To właśnie ten lokal był dotąd najstarszym trzema gwiazdkami w stolicy. [Czytaj więcej]
Degustacja szampana 2026 – wydarzenie dla miłośników wyśmienitych bąbelków w Carreau du Temple
Degustacja Szampana, wyjątkowe spotkanie miłośników delikatnych bąbelków, powraca do Paryża 25 kwietnia 2026 roku. To wydarzenie zaprasza pasjonatów na pełen atrakcji dzień w Carreau du Temple, gdzie renomowane Domy, winiarze i kooperatywy wybrane z największą starannością podzielą się swoimi tajemnicami podczas degustacji i warsztatów mistrzowskich. [Czytaj więcej]
Tydzień Mody: to magazyn modowy otwiera tymczasową kawiarnię z rozmowami i gwiazdorskimi gośćmi - godziny otwarcia
Vogue Café na nowo definiuje przerwę podczas Fashion Week. Od 5 do 7 marca 2026 roku, dawna butik Off-White Virgila Abloha zamienia się w kreatywne miejsce. Kawa, styl i inspiracja spotykają się przy każdej filiżance, a w programie znajdą się ekskluzywne rozmowy, w tym ta z Pharrellem Williamsem... [Czytaj więcej]
Każdy piątek delektuj się raclette w urokliwej restauracji położonej wśród natury w departamencie Yvelines.
Na zewnątrz zimno, a w środku rozpuszczony ser: raclette gości w Barn — urokliwym hotelu w Yvelines (78). To weekendowe wydarzenie dla smakoszy i towarzyskiego relaksu, które trwa aż do 8 marca 2026 roku! [Czytaj więcej]
