Momo House: tybetańskie jedzenie uliczne w Paryżu

Przez Rizhlaine de Sortiraparis · Zdjęcia przez Rizhlaine de Sortiraparis · Opublikowane na 12 sierpień 2021 o 16:21
Uwaga kulinarni poszukiwacze przygód: w Paryżu, rzut kamieniem od Grand Rex, otwarto właśnie lokal dla smakoszy. Przedstawiamy Momo House, restaurację, która z pewnością sprawi, że zakochasz się w tybetańskim jedzeniu ulicznym! Uwaga spoiler: my też się zakochaliśmy!

Jeśli jesteś kulinarnym poszukiwaczem przygód, oto nowe doznanie smakowe w samym sercu Paryża. Na początku 2021 roku, zaledwie rzut kamieniem od Grand Rex, przy rue Poissonnière 46 pojawi się mała lada dla smakoszy. Przedstawiamy Momo House, nowe gorące miejsce, w którym można spróbować ulicznego jedzenia z Nepalu i Tybetu.

Od razu wita nas właściciel restauracji. Pochodzący z Tybetu i mieszkający w Paryżu od ponad 20 lat, bierze sobie do serca swoją misję przybliżania ludziom ulicznego jedzenia z jego rodzinnego kraju. Znajdziemy tu bar serwujący Momo, nepalską wersję ravioli, w 100% domowej roboty i dostępną w trzech nadzieniach: wegetariańskim (grzyby, kapusta, cebula, ziemniaki, marchewka i kolendra), wołowym lub z kurczaka. Każdy przepis jest aromatyzowany tradycyjnymi nepalskimi przyprawami.

Momo House : la street-food tibétaine à ParisMomo House : la street-food tibétaine à ParisMomo House : la street-food tibétaine à ParisMomo House : la street-food tibétaine à Paris

Następnie wybieramy sposób ich przyrządzenia: na parze, smażone, w zupie lub przyprawione. Jako dodatek proponowany jest ryż lub sałatka. Po dokonaniu wyboru przychodzi czas na gotowanie. Przepisy są przygotowywane w otwartej kuchni, w samą porę. Rezultat? Ogromny hit: ravioli są rozpływające się w ustach i bogate w smaku. Najodważniejsi mogą również poprosić o domowy sos chilli, ale uwaga, jest naprawdę smaczny!

Cena również jest korzystna: za 8 momos gotowanych na parze lub smażonych należy zapłacić 9 euro, za wersję z zupą 10 euro, a za pikantne smażone momos 10,50 euro. Restauracja jest dostępna na wynos lub z dostawą za pośrednictwem Deliveroo.

Ten test został przeprowadzony w ramach profesjonalnego zaproszenia. Jeśli Twoje doświadczenie różni się od naszego, prosimy o zgłoszenie tego w komentarzach.

Przydatna informacja

Daty i harmonogramy
Z 1 styczeń 2021 Na  1 styczeń 2024

×

    Miejsce

    46 Rue Poissonnière
    75010 Paris 10

    Dostęp
    Stacja metra Bonne Nouvelle (linie 8 i 9)

    Ceny
    8 raviolis Vapeur ou frit : €9
    raviolis en soupe : €10
    Raviolis frits épicés : €10.5

    Oficjalna strona
    momohouse.fr

    Uwagi
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie