PB Poulet Braisé, niedrogi rożen ze złotobrązowym drobiem

Sieć jest już dobrze znana tym, którzy lubią jeść obfite ilości w niższych cenach. Od czasu otwarcia w Ménilmontant w 2008 roku, PB Poulet Braisé otworzył sklepy w różnych lokalizacjach w Paryżu i regionieIle-de-France, zachwycając klientów pięknym francuskim drobiem, duszonym w sam raz.

Pomysł założyciela PB Bruno Do Pinho był prosty: zaimportować z jego rodzinnej Portugalii tradycję churrasco, słynnego duszonego kurczaka, gwiazdy portugalskiego street foodu , która obecnie rozprzestrzeniła się poza granice Półwyspu Iberyjskiego na ulice Indii Zachodnich, Ameryki Łacińskiej, a od piętnastu lat także Francji.

Marynowany przez 24 godziny w mieszance przypraw i oliwy z oliwek, której przepis jest utrzymywany w tajemnicy, kurczak PB Poulet Braisé z certyfikatem halal zBretanii ujawnia swoje najlepsze cechy w kilku formatach, idealnych do zaspokojenia wszystkich żołądków, w zależności od wielkości apetytu lub liczby gości przy stole.

Możesz liczyć na 10 € za lunch, który obejmuje pół duszonego kurczaka, ryż i napój; 15 € za pół duszonego kurczaka z wybranym dodatkiem i 59 € za półmisek do podziału między 4 smakoszy, który obejmuje 4 duszone półkurczaki, ryż, aloko - doskonałe smażone dojrzałe plantany - ziemniaki i chipsy ze słodkich ziemniaków, a także wybór 4 sosów i 4 koktajli. Za mniej niż 15 euro za osobę, PB Poulet Braisé oferuje możliwość zjedzenia z przyjaciółmi lub rodziną do syta.

Duszony kurczak jest miękki i rozpływający się w środku, chrupiący i posmarowany marynatą na zewnątrz. Menu w dwóch nowych lokalach PB Poulet Braisé, jednym w 9. dzielnicy i drugim w Montreuil, obejmuje również inne części kurczaka, skrzydełka i polędwiczki do zanurzania w nowych, pomysłowych sosach, w kubełkach idealnych na piłkarskie wieczory z przyjaciółmi.

Mocną stroną PB są również domowe sosy: sos Piri Piri, sos BBQ, a przede wszystkim słynny już Sos Verte, zrobiony z majonezu, pietruszki i tajnych składników; tajemniczy sos z wpływami portugalskimi i afrykańskimi.

• Przeczytaj także
• Rotisserie w Paryżu, nasze najlepsze adresy na niedzielnego kurczaka z frytkami
• Coqot, rożen dla smakoszy, który ponownie prezentuje kurczaka we wszystkich jego postaciach w 17. dzielnicy.
• Restauracja Coq & Fils i jej wyśmienity drób

Świetny sposób na dobre, szybkie i tanie jedzenie!