Rodzina Bistrots Pas Parisiens powiększa się o dziesiąty lokal o nazwie Papa Pool! Położona w samym sercu nowej ekologicznej dzielnicy Panorama w Clamart restauracja oferuje obecnie ciepłą atmosferę górskiego schroniska, wraz z kolejkami linowymi i ośnieżonymi jodłami, aż do końca marca. Następnie miejsce zostanie przekształcone w nadmorski kurort, gdy tylko nadejdzie piękna pogoda. Z prawdopodobnie największym tarasem w grupie i niezakłóconym widokiem na atrakcyjne 2-hektarowe jezioro , Papa Pool jest idealnym miejscem dla miłośników francuskiej gastronomii.
Szef kuchni Arnaud Delvenne, były finalista Top Chef, opuścił swoją rodzinną Belgię, aby założyć ten pierwszy hot-spot w Clamart:"Papa Pool to dla mnie zupełnie nowe wyzwanie. Od razu zauroczyłem się Panoramą i od razu poczułem, że mogę przekształcić ją w miejsce radości i spotkań, które będzie dla mnie jak dom. Włożyłemw to wszystko, co mnie napędza: wyśmienite jedzenie, dobry humor i dzielenie się", mówi szef kuchni.
To rodzinne bistro może pomieścić 138 osób wewnątrz i 200 na tarasie, co czyni go największym letnim tarasem w Hauts-de-Seine. Menu zmienia się wraz z porami roku, oferując przystawki, dania główne i desery za 29,99 euro, wybuchowe koktajle za 11,99 euro oraz kartę win, w której dumą są francuskie winnice.
W te wciąż chłodne dni zostaniemy uraczeni pocieszającymi i obfitymi daniami. Zaczynamy od pysznych koktajli, a następnie wybieramy gęstą i smaczną zupę cebulową, ziemniaki z plamiakiem i sałatką cebulową lubdoskonałe jajko z velouté Dubarry, salpiconem z szynki Rostella, kalafiorem i sokiem mięsnym.
Następnie przechodzimy do poważnych farszów, z kapustą nadziewaną zapiekanką cielęcą i ryżem, Risoni (makaron risotto z pieczarkami, boczniakami, shimeji i starzonym parmezanem) oraz Papy Gaby's unmissable Tartiflette z wędzonym boczkiem Tuyé.
Oczywiście na koniec podamy obfity deser. Daj się skusić na Pavlovą z czerwonymi owocami, dekadenckie Chou praliné z roztopioną czekoladą lub regresywny Pain perdu.
W sumie jest to proste i dobre, dokładnie to, czego potrzebujesz, aby miło spędzić czas z rodziną i przyjaciółmi. W Papa Pool duże stoły sąsiadują z małymi stolikami w duecie. Nie da się ukryć, że jest tu mnóstwo miejsca. Uwielbiamy przytulną, ciepłą atmosferę i modny wystrój z odwracalnymi panelami, które można łatwo dostosować do trybu letniego w mgnieniu oka.
Dla przypomnienia, Bistrots Pas Parisiens łączy pragnienie, aby kuchnia szefów kuchni, z których niektórzy otrzymali gwiazdkę Michelin, była dostępna dla wszystkich. Dziewięć restauracji i piekarni łączy dobre jedzenie z przystępnymi cenami, a wszystko to zaledwie kilka minut od zgiełku Paryża. Wśród znanych adresów znajdują się Splash w Asnières lub Chez Monix w wersji zimowej, Sapristi w Reuil-Malmaison, Saperlipopette w Puteaux, Bistrot Top Chef w Suresnes, Bistrot Pas Parisien w Colombes, Là-Haut w Suresnes, La Pas Parisienne w Normandii oraz piekarnia Perlin Tatin w Rueil-Malmaison.
Papa Pool to idealne miejsce na spędzenie miłych chwil z rodziną i przyjaciółmi. Tutaj można cieszyć się relaksującą, jowialną atmosferą w pięknym otoczeniu, delektując się wykwintną kuchnią bistro, która jest dostępna dla wszystkich. Widok na jezioro zapewnia dodatkową zmianę scenerii i wspaniałe doznania kulinarne.
Ten test został przeprowadzony w ramach profesjonalnego zaproszenia. Jeśli Twoje doświadczenie różni się od naszego, prosimy o zgłoszenie tego w komentarzach.
Daty i harmonogramy
Z 7 marzec 2023
Miejsce
Restauracja Papa Pool
6 Allée du Tour du Lac
92140 Clamart
Ceny
Cocktails : €11.99
Menu entrée + plat + dessert : €29.9
Zalecany wiek
Dla wszystkich
Oficjalna strona
www.bistrot-papapool.fr
Więcej informacji
Restauracja Papa Pool czynna jest codziennie od 08:00 do 23:00.
