Święto Chleba 2026: ogromna, tymczasowa piekarnia wraca na plac przed katedrą Notre-Dame w Paryżu

La Fête du Pain powraca do Paryża ! Największa tymczasowa piekarnia ponownie zajęła nabrzeże katedry Notre-Dame w Paryżu tej wiosny. A w tej edycji w stolicy La Fête du Pain zamierza podarować małym i dużym smakoszom 10 dni pokazów, animacji, degustacji i odkryć w dniach 8–17 maja 2026.

Ta piekarnia, ulokowana pod dużym namiotem to doskonała okazja, by dowiedzieć się wszystkiego o wytwarzaniu chleba, wypieków i innych słodkości, dzięki piekarzom-cukiernikom z Wielkiego Paryża, którzy z przyjemnością opowiedzą o swoim fachu, dzieląc się chwilami towarzyskimi i radosnymi.

Warto również zaznaczyć, że nie wszyscy sprzedawcy pieczywa mogą posługiwać się tytułem „piekarz” czy nazwą „piekarnia”. Dlatego Dzień Chleba jest okazją, by branża podkreśliła swoje wyjątkowości, promowała chleby wypiekane zgodnie z tradycją oraz przypomniała, że prawdziwy chleb nosi nazwę: Chleb Tradycji Francuskiej.

• Przeczytaj także
• Najlepszą bagietkę w Paryżu 2024 można znaleźć w 11. dzielnicy i zgadnij gdzie?
• Ciekawe propozycje na weekend Bożego Ciała 14–17 maja 2026 r. w Paryżu i Île-de-France
• Najciekawsze plany na tydzień 11–17 maja 2026 r. w Paryżu i Île-de-France

Fête du Pain zostało zapoczątkowane w 1996 roku z inicjatywy Jean-Pierre'a Raffarina, ówczesnego ministra ds. małych i średnich przedsiębiorstw, handlu i rzemiosła. Od tego czasu wydarzenie powraca co roku w okolicach 16 maja, dnia Saint-Honoré, patrona młynarzy, handlarzy mąką, piekarzy i cukierników.

Co znajdziesz pod tym namiotem? Zrekonstruowaną pracownię, w której paryscy piekarze przyjmą najciekawszych, by odpowiedzieć na wszystkie pytania, konkursy i wręczenia nagród, pokazy mistrzostwa rzemiosła organizowane przez piekarzy z Île-de-France, degustacje dla smakoszy, a w ostatnie trzy dni na żywo powstanie największa wieża Eiffla z chleba, wykonana przez MOF-owskich piekarzy!

Uwaga, podczas naszej wizyty można było skosztować chouquettes, ale nie liczcie na to, że spróbujecie całej gamy pieczywa i wypieków prosto z pieca. Nie ma stoisk, na których bezpośrednio spotkanobyć rzemieślników piekarzy; to przede wszystkim okazja, by zobaczyć ich w akcji, jak przygotowują przed nami bagietki, rogaliki z jabłkami i inne słodkości, które następnie są dostępne w sklepie.

Aby dostać się do tej atrakcji, miejcie świadomość, że czeka Was kolejka! Jeśli pada deszcz, duża część kolejki umiejscowiona jest poza namiotem, ale mniej cierpliwi mogą wtedy zrezygnować z zabawy i tym samym dać Wam szansę na wejście! Ceny kanapek i drożdżówek mogą być nieco wyższe niż w piekarni, lecz przy tak dobrej lokalizacji wszystko trafnie się wyjaśnia.

Okazja, by później spróbować ich nad brzegiem Sekwany lub na placu przed katedrą, jeśli pogoda dopisze, a następnie zwiedzić katedrę! W praktyce, jeśli dostęp jest otwarty i bezpłatny, zwykle trzeba wydać kilka euro, by skosztować potraw przygotowanych na miejscu.

  Najlepsze bagietki tradycyjne z Paryża i Île-de-France: nagrodzone miejsca w 2026 roku
Essonne, Yvelines, Seine-et-Marne, Seine-Saint-Denis, Val-d'Oise, nie zapominając o Paryżu... Dowiedz się, gdzie znaleźć i delektować się najlepszymi bagietkami tradycyjnymi Île-de-France, według rankingów ustalonych podczas różnych konkursów departamentalnych zorganizowanych w 2026 roku. [Czytaj więcej]