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Hora do chá no Bristol

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Le Tea time du Bristol par Pascal Hainigue
Por My de Sortiraparis · Fotos de My de Sortiraparis · Publicado em 16 de março de 2022 às 10h26
Dirija-se ao Jardin Français du Bristol para descobrir a deliciosa hora do chá imaginada pelo seu novo pasteleiro, Pascal Hainigue.

Procura uma hora de chá excecional num ambiente acolhedor e requintado? Então, porque não fazer uma paragem no Le Bristol. Instale-se no Café Antonia ou no terraço do Jardin Français, se o tempo estiver bom, para desfrutar de um chá da tarde divinal.

Servido num aparador clássico, este momento de chá começa com um scone e uma madeleine, cobertos com natas e compota e acompanhados por uma bebida quente. Segue-se um sortido de sanduíches para a parte salgada.

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Depois há os bolos, que são obviamente a nossa parte preferida do menu. Adoramos a força e a delicadeza do éclair de chocolate, e somos loucos pelo coração de framboesa que flui na tartelette fina e fresca.

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Mas o nosso favorito é o Paris-Brest de pistáchio. Um chou bem confeccionado que não é seco nem empapado, um praliné gourmet e uma mousse tão cremosa como arejada - estamos perante uma delícia.

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Se ainda tiver um pouco de espaço, saiba que o chefe também oferece uma Ópera fantástica e uma tarte de morango sublime. E não se esqueça que a pastelaria de Pascal Hainigue também está disponível para levar para casa .

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Para esta hora do chá, servida diariamente das 15h00 às 18h00 mediante reserva, conte 60 euros por pessoa e 92 euros para a versão que inclui uma taça de champanhe.

Por que não se presentear com um Chá da Tarde durante um interlúdio encantado?

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Informação prática

Localização

112, Rue du Faubourg Saint-Honoré
75008 Paris 8

Tarifas
tea time classique: €60
tea time champagne: €82

Idade recomendada
Para todos

Site oficial
www.oetkercollection.com

Reservas
www.oetkercollection.com

Mais informações
Servido diariamente das 15.00 às 18.00 horas

Etiquetas : paris 8, Testé par la rédaction, afternoon tea, quartier Madeleine, paris, idée cadeau experience romantique guide, tea time guide, idee cadeau experience couple saint valentin, tea time fete des mères guide
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