Pela 11ª edição consecutiva, des restaurantes parisienses e francilenses emprestam suas cozinhas a chefes refugiados, por ocasião do Refugee Food Festival 2026, sob o patrocínio da chefe estrelada Manon Fleury e da atriz, escritora e diretora Aïssa Maïga.
De 16 a 24 de junho de 2026, você vai ter a oportunidade de saborear pratos vindos de Síria, Argélia, do Marrocos, do Sudão, da Geórgia, da África Ocidental, Afeganistão... em alguns dos seus restaurantes parisienses favoritos! No programa, vão rolar mesas-redondas, workshops de cozinha, brunchs festivos e cardápios a quatro mãos para saborear sabores de outros lugares.
Há mais de uma década, mais de 100.000 participantes já passaram pelo Festival, vivendo uma experiência simples e prazerosa: o encontro à mesa e na cozinha. A descoberta mútua. O diálogo. A hospitalidade. O compartilhamento. Uma França que reserva espaço para cada um. detalha a organização do festival. E continua: "Através desses encontros, queremos defender a ideia de que a exclusão, a desconfiança e o medo desaparecem quando aprendemos a nos conhecer."
Todos os anos, durante três semanas, por volta do Dia Mundial dos Refugiados, em 20 de junho próximo, Paris e outras cidades da França são palco de encontros culinários e culturais. Porque este ano, o lado 'gastronomia' do Refugee Food Festival 2026 ganha força com momentos marcantes em torno do teatro, da dança, da fotografia, da literatura e da música.
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Datas e horário de abertura
De 16 de junho de 2026 a 24 de junho de 2026
Site oficial
refugee-food.org
Reservas
festival.refugee-food.org
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