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Restaurante Petit Bao: cozinha de Xangai em Paris

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Por Caroline de Sortiraparis · Publicado em 19 de fevereiro de 2019 às 15h45
A cozinha de Xangai mudou-se para o 2º arrondissement da capital com a abertura da Petit Bao. Um autêntico restaurante chinês, este novo endereço coloca os baos de Xangai no centro das atenções.

Os amantes dos sabores asiáticos têm um encontro marcado no 2º arrondissement de Paris para se encontrarem com o Petit Bao.

Este novo restaurante chinês autêntico decidiu levar o seu paladar numa viagem a Xangai para descobrir verdadeiros baos caseiros feitos de farinhas orgânicas de Moulins Bourgeois, na Ile de France.

Mas o que são os baos? Um saboroso brioche cozido a vapor que cada vez mais os parisienses adoram.

Para fazer cócegas no paladar, a Petit Bao oferece várias receitas como o produto estrela, xiaolongbao, que contém carne de porco da quinta, cebolinhas, gengibre orgânico e um caldo quente.

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Descubra a versão terra e mar com carne de porco e camarão de criação livre.

Para acompanhar estes baos, a marca sugere grandes pratos a partilhar com arroz preto salteado em molho de soja, massa salteada, beringela hong shao ou ravioli de camarão.

Do lado das bebidas, descubra as cervejas artesanais Young Master de Hong Kong.

E para aqueles com um dente doce, há um bao com ovo e creme de coco, ou uma criação que consiste num pão crocante de bao, gelado de coco e molho de chocolate quente.

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Em suma, se quiser provar os verdadeiros baos de Xangai em Paris, dirija-se ao Petit Bao, no 2º arrondissement.

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Informação prática

Datas e horário de abertura
De 18 de fevereiro de 2019 a 31 de dezembro de 2019

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    Localização

    116 Rue Saint-Denis
    75002 Paris 2

    Informação sobre acessibilidade

    Site oficial
    www.petitbao.com

    Reservas
    www.petitbao.com

    Mais informações
    Aberto todos os dias das 12h00 às 15h00 e das 19h00 às 23h00

    Etiquetas : Paris 2, nouveau restaurant guide, restaurant chinois guide, terrasse restaurant chinois guide, restaurant de bao guide, quartier Bonne Nouvelle, restaurant chatelet les halles guide, restaurant asiatique guide, paris
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