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Foou, o bao street food e o bubble tea gourmet em Saint-Michel, Paris

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Foou, le bao street food et bubble tea de Saint-Michel à Paris
Por My de Sortiraparis · Fotos de My de Sortiraparis · Publicado em 3 de julho de 2023 às 11h20
Em pleno coração de Paris, junto à famosa fonte de Saint-Michel, encontra-se um bar de comida de rua chamado Foou. Aqui pode provar os Baos tradicionais e saborear um autêntico Bubble Tea.

No número 2 do boulevard Saint-Michel, há um excelente local gourmet a descobrir: Foou, o balcão de Street Food onde os Baos caseiros são rei. Junto à célebre fonte de Saint-Michel, este delicioso cantinho do paraíso oferece uma variedade de sabores que farão as delícias dos fãs da cozinha chinesa. Delicie-se combaos chineses únicos e saborosos e com um autêntico chá de bolhas taiwanês.

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Aqui, osdotes culinários de um chefe japonês e de umchefe chinêscombinam-se para criarbaos chineses tradicionais e criativos, repletos de ingredientes frescos e deliciosos. O baozi com carne de porco e couve é um pão recheado, cozinhado a vapor, com uma textura suave e um sabor inesquecível . Tradicionalmente consumido ao pequeno-almoço ou ao lanche, pode ser apreciado a qualquer hora do dia.

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Foou propõe igualmente uma vasta gama de fórmulas e menus:

  • Fórmula Bao 8: escolha de 2 Baos grandes ou 4 Baos pequenos (8 euros)
  • Frango frito picante por 10,8 euros: Entrada com um pequeno bao vegan (+0,5 euros para mudar para outro pequeno bao), seguido de um prato principal com um cesto de frango frito revestido com um molho coreano ligeiramente picante. Os extras incluem Bubble Tea por 4,5 euros, uma bebida por 2 euros, dois mochis por 1,5 euros e um biscoito caseiro por 2 euros.

Entre os grandes Baos oferecidos estão o Burgerman e o Pizzaman vegetariano, bem como uma variedade de pequenos Baos, como o caril de frango, o porco glaceado e o vegan. Pela nossa parte, adorámos o frango frito finamente condimentado e o bao de porco lacado.

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E para acompanhar todas estas delícias, nada melhor do que o seu originalBubble Tea taiwanês, a bebida refrescante perfeita para acompanhar a sua refeição refrescante. Ficámos tentados pela versão clássica com açúcar mascavado e pérolas de tapioca, uma experiência imperdível.

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Em suma, Foou é uma paragem gourmet e exótica, ideal para uma refeição rápida no coração de Paris , antes de continuar o seu passeio pelos cais, por exemplo.



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Informação prática

Datas e horário de abertura
De 3 de julho de 2023 a 31 de dezembro de 2027

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    Localização

    2 Boulevard Saint-Michel
    75005 Paris 5

    Tarifas
    Menu: €8 - €10

    Idade recomendada
    Para todos

    Site oficial
    foou-concept.bykomdab.com

    Reservas
    foou-concept.bykomdab.com

    Mais informações
    Seg-Terça, Qui-Sexta 12:00-21:00 Sáb-Dom 12:30-21:30

    Etiquetas : paris 5, Testé par la rédaction, restaurant street food guide, terrasse street food guide, restaurant de bao guide, restaurant de baozi guide, restaurant saint michel guide, quartier Monnaie, restaurant moins de 15 euros guide, restaurant asiatique guide, paris, restaurant poulet frit guide, restaurant street food asiatique guide
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    O Yuxiangting é um restaurante de fondue chinês onde só se pode comer. A ideia: não precisa de estar com várias pessoas para desfrutar de um fondue chinês em paz e sossego. O restaurante oferece um fondue só para si, num restaurante futurista.
    Le Procope: redescobrir o café mais antigo de Paris
    Conhece o Procope, o café mais antigo de Paris? É, sem dúvida, um dos melhores restaurantes da capital e está classificado como Monumento Histórico. Vamos fazer-lhe uma visita guiada à sua história, à sua ementa e às suas novidades.
    Bouillon Chartier, o bom endereço económico em frente à estação Gare de l'Est
    Boas notícias para a sua carteira: o Bouillon Chartier acaba de abrir em frente à Gare de l'Est. Na ementa, como de costume, clássicos do bistrô francês (muito) acessíveis.
    L'olivier, um restaurante que serve cozinha francesa e mediterrânica de alta qualidade
    Situado em frente à Câmara Municipal, no 18º arrondissement, o restaurante L'olivier serve uma generosa cozinha francesa e mediterrânica confeccionada com produtos de qualidade. É o local perfeito para se sentar e relaxar no interior no inverno, ou para jantar no terraço com bom tempo.
    L'Entente, a excelente brasserie inglesa a dois passos da Opéra Garnier
    O vanguardista L'Entente é, desde há muitos anos, uma referência da Opéra Garnier. Sob a égide de Oliver Woodhead, o restaurante inglês presta homenagem às maiores especialidades britânicas.
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