A cozinha africana tem estado mais em voga do que nunca em Paris nos últimos tempos, e apostamos que o entusiasmo em torno desta gastronomia colorida vai continuar! É preciso dizer que esta cozinha surpreende pela diversidade dos seus pratos, especiarias e sabores...
Eis alguns dos pratos africanos mais famosos, só para abrir o apetite... Ndole, uma mistura de nozes, peixe, carne de vaca e camarões; o imperdível attiéké, um prato à base de mandioca que se assemelha um pouco ao cuscuz; claro, o frango yassa, temperado com um pouco de limão, ou o mafé, preparado com peixe, frango ou simplesmente legumes, consoante os seus gostos e desejos!
Se estes pratos lhe fazem crescer água na boca e cabelos em pé, então este almoço está decidido, vai ser africano! Aqui estão os melhores endereços para um bom restaurante africano no terraço em Paris durante a primavera e o verão. Siga o guia!
BooloFood, um restaurante acessível que serve uma generosa cozinha africana no 19º arrondissement
A Rue de Joinville, a poucos minutos a pé do grande Parc de la Villette, é a casa do BooloFood, um pequeno e simpático restaurante de bairro com um menu generoso, uma cozinha equilibrada e preços acessíveis. [Leia mais]
Soré, uma generosa cantina-mercearia africana no Canal Saint-Martin
Embarque numa viagem a África e aos seus mil e um sabores na cantina e mercearia Soré, a dois passos do Canal Saint-Martin! [Leia mais]
New Soul Food Le Maquis, o templo da comida de rua afro-europeia
New Soul Food, o famoso foodtruck, está a abrir um restaurante a dois passos do Canal Saint-Martin. No Le Maquis, poderá saborear pratos de comida de rua afro-europeia, originais e deliciosos. [Leia mais]
Restaurantes africanos em Paris
Descubra a pluralidade e a diversidade da cozinha africana nos restaurantes africanos de Paris. Eles vão dar a volta à sua cabeça e provocar o seu paladar. [Leia mais]
Então está decidido, vamos mergulhar e descobrir novos sabores?
Restaurantes africanos em Paris
