Depois dos longos e cinzentos meses de inverno em que, por preguiça ou depressão, comemos quilos de massa - sem julgar, nós fizemos o mesmo! - temos de admitir: estamos a sonhar com uma refeição saudável, feita com legumes frescos da época, frutos secos, sementes e cereais. E é exatamente isso que está à sua espera nos restaurantes vegetarianos e veganos de Paris!
E a cereja no topo do bolo é que estes restaurantes veganos e vegetarianos têm belos terraços ensolarados ou à sombra- a escolha é sua - ideais para pôr o seu pequeno traseiro em movimento durante toda a primavera.
Bom, orgânico, saudável e da época , é o que o espera na esplanada nesta primavera e verão. É uma boa maneira de acabar com os preconceitos sobre a cozinha vegan e/ou vegetariana, muitas vezes triste, sem graça e sem sabor. Spoiler: não é de todo o caso!
Por isso, para ter a certeza de que acerta em cheio nesta hora de almoço, siga o guia!
Café Mareva, o local saudável que não se esquece de ser gourmet
Quando se ouve falar de um local sem glúten e sem lactose, imagina-se imediatamente pratos tristes e sem graça, não é? Pois bem, pense de novo! No Café Mareva, pode comer de forma saudável e dar o máximo prazer às suas papilas gustativas! [Leia mais]
Ginsburger Vegetarian Superstar, o restaurante de hambúrgueres veganos de arromba
No coração do bairro de Saint-Paul, na esquina da Rue du Roi de Sicile com a Rue Ferdinand Duval, o Ginsburger Vegetarian Superstar serve hambúrgueres, batatas fritas, saladas, cafés especiais e bolos caseiros durante todo o dia. [Leia mais]
Season Square, a cantina vegana deliciosa e económica do 13º arrondissement
No 13º arrondissement, não muito longe das principais bibliotecas universitárias (François Mitterand, BULAC...), encontrará uma pequena pepita no bairro: com o seu belo terraço florido, hambúrgueres económicos e cozinha 100% vegan, o Season Square oferece pratos generosos para todas as dietas. [Leia mais]
Maslow, cozinha vegetariana reconfortante nas margens do Sena
Nas margens do Sena, Maslow faz a cozinha vegetariana dar água na boca com queijo derretido. [Leia mais]
Avocateria Bastille, o ponto saudável com sabor a abacate 100%
Após um primeiro lugar no distrito de Sentier, Avocateria instalou-se em Maio de 2020 na Bastilha, num novo restaurante localizado a um passo da rue de la Roquette. Um estabelecimento que se concentra em panquecas. E, como sempre, tudo é feito com abacates! Um lugar cheio de iguarias a serem descobertas com urgência. Nós testamo-lo, contamos-lhe! [Leia mais]
Sezono, cozinha vegetariana generosa e inventiva
Verdadeiro restaurante de mercado, o Sezono apresenta uma cozinha vegetariana criativa e engenhosa, que pode ser saboreada no bonito e solarengo terraço. [Leia mais]
Comptoir Veggie, a cantina vegan no 12º arrondissement
Na Avenida Ledru Rollin, no 12º arrondissement, os amantes da boa comida vegetariana encontrarão um pequeno local acolhedor que é metade cafetaria, metade cantina no Comptoir Veggie. [Leia mais]
B.Better, o bar de tapas perfeito para um aperitivo vegetariano
Atenção vegetarianos, flexitarianos e outros vegans! Dirijam-se ao B.Better, um restaurante do 4º arrondissement que vos convida a descobrir um menu tão saboroso quanto saudável, concebido para os amantes da cozinha vegetal. Nós experimentámos e contamos-lhe tudo! [Leia mais]
Sweet Rawmance, restaurante vegetariano e pastelaria em Montparnasse
Perto da Torre Montparnasse, a Sweet Rawmance dá-lhe as boas-vindas ao seu restaurante vegan para um almoço saudável, com hambúrgueres vegan, limonadas frutadas e pastelaria saborosa no menu! [Leia mais]
Douceurs capitales, a nova cafetaria vegetariana em Square Gardette
Douceurs Capitales é o novo assombro dos amantes do profundo L, na orla do Square Gardette. Pastelaria francesa, café Coutume e um terraço ensolarado, este é um endereço que assinala todas as caixas! [Leia mais]
Canal Poké, bowls de poke saudáveis e originais
As tigelas de poke de inspiração japonesa podem ser encontradas no Canal Poké. Taças generosas, saborosas e saudáveis, servidas com um pouco de sopa de miso e finalizadas com um saboroso pastel. [Leia mais]
Cantine Primeur, o restaurante vegetariano e vegan de Belleville
Amigos veganos, o restaurante Primeur em Belleville é um endereço que têm de descobrir. [Leia mais]
Os nossos melhores restaurantes vegetarianos em Paris
Descubra os restaurantes vegetarianos de Paris que oferecem pratos deliciosos e saborosos! [Leia mais]
Paris está repleta de restaurantes veganos para fazer as delícias dos vegans da capital. Descubra os restaurantes onde pode saborear deliciosos pratos confeccionados sem qualquer produto de origem animal! [Leia mais]
Um brinde à comida saudável, fresca e saborosa em Paris!
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