Ghidul restaurantelor exotice

BẾP, noul restaurant vietnamez cu meniu à la carte minimalist din echipa Sobremesa

Botezat BẾP, noul restaurant vietnamez al lui Marie și Antoine Nguyen, însoțiți de Émilien Quemener (echipa care ne-a adus deja Sobremesa) se remarcă prin meniul său minimalist, care pune în valoare cơm tấm tradițional.

DKR, street food afro, pui la grătar și rețete cu inspirație afrodescendentă în Bastille

BMK inaugurează DKR, un restaurant dedicat street food-ului afro din arondismentul 11 al Parisului. O nouă adresă care pune în valoare bucătăriile africane și afrodescendente.

Bolan, un restaurant thailandez contemporan și rafinat în inima Cartierului Latin

La Saint-Michel, Bolan propune o bucătărie thailandeză contemporană, gătită pe loc cu produse proaspete, iar meniul este scurt, alcătuit din rețete esențiale.

Gourou, un bazar indian tradițional din Paris

Cu aspectul său de bazar tradițional, restaurantul indian Gourou își va deschide porțile la Paris toamna viitoare.

Touki Bouki, terasa nomadă ce promovează arta fusionului culinar în Belleville

La doar câțiva metri de parcul Belleville, Touki Bouki este o destinație deosebită ce îmbină cu farmec influențe africane, franceze și internaționale, purtând o amprentă de libertate și spirit creativ.

Tashkent : un restaurant authentique dans al 15e, oază de savoare și tradiție în Uzbekistan

Voi credeați că arondismentul 15 nu vă poartă în călătorii? Ei bine, la Tashkent, veți descoperi o adevărată ușă spre splendoarea Noului Drum al Mătăsii și a Uzbekistanului! Între miresmele de pâine cu susan și sclipirile albastre ale ceramicii din Bukhara, răsfățați-vă cu un festin nomad pentru o experiență autentică și bogată în gusturi.

Leriche, un restaurant antillais de renom, spécialiste en gastronomie et techniques de fumage, situé aproape de Arc de Triomphe

La câțiva pași de Arcul de Triumf, restaurantul antillian Leriche aduce în prim-plan gastronomia din Caraibe într-o formulă rar întâlnită în Paris. Sub îndrumarea bucătarului Jean-Rony Leriche, localul oferă o incursiune deliciosă și plină de cunoaștere într-un patrimoniu culinar încă prea puțin explorat în capitală. Pregătește-te pentru o experiență savuroasă!

Kimono, bistroul japonez semnat Dining Rooms, care inovează futosoba

Grupul Dining Rooms își reia activitatea în Saint-Germain-des-Prés prin Kimono, un bistrot japonez care pune în valoare o creație unică: futosoba.

Hallyu Kitchen, restaurantul coreean din Parisul 9e, te poartă într-o călătorie culinară până la Seoul

Hallyu Kitchen, noul restaurant coreean din al 9-lea arrondissement, ne transportă direct în inima Seulului prin bucătăria sa autentică, creată de cea mai apreciată chef Su-hyun. Grătare savuroase servite în stil ssam, pui prăjit crocant și bibimbap tradițional vă așteaptă să le descoperiți.

Katsu Katsu, noul restaurant japonez specializat în pané, în inima Parisului (2e arrondissement)

Katsu Katsu, noul restaurant japonez specializat în tehnica tradițională a panei japoneze, a deschis oficial în arondismentul 2 din Paris. Destinație originală, acest local pune în prim-plan tonkatsu și toate variațiunile sale crocante, de la porc la creveți, și până la ciuperci sau bile de cartofi. Am trecut noi pe acolo și vă povestim tot ce trebuie să știți.

Plov : restaurantul autentic pentru a descoperi bucătăria tradițională a Asiei Centrale

Nu ai nevoie de pașaport pentru a descoperi aroma bucătăriei din Asia Centrală! La Plov, te vei îmbarca într-o escapadă culinară pe Drumul Mătăsii, pentru a savura mâncărurile tradiționale și a experimenta generozitatea rețetelor.

Amour du Vietnam, restaurantul vietnamez unde puteți mânca pho fierbinte în Parisul 14

Am fost să testăm Amour du Vietnam, acest restaurant vietnamez care și-a deschis porțile în arondismentul 14 din Paris, în urmă cu doar câteva luni. La meniu: rulouri crocante, bo bun copios, banh mi și supe pho preparate cu pasiune. Vă spunem totul.

Hong Bao, restaurantul chinezesc imersiv care ne delectează cu baos, tăiței și ravioli în Paris La Défense

Hong Bao ajunge la Westfield 4 Temps din La Défense, în Hauts-de-Seine. Acest restaurant chinezesc imersiv, cu aerul său de Shanghai, ne delectează cu tăiței Biang Biang de casă, baos pufoși și ravioli la abur. Am testat această cantină XXL și vă spunem totul.

Le Bambou, restaurantul vietnamez de neratat din arondismentul 13 din Paris

Căutați cele mai bune restaurante vietnameze din Paris? Vă invităm să (re)descoperim Bambou, o adresă de neratat din arondismentul 13, care merită să fie vizitată din nou.

Acoperiș japonez în Paris: Aqua Kyoto pe Champs-Elysées

Aqua Kyoto dezvăluie un nou restaurant pe acoperiș pe Champs-Élysées. Pornim spre numărul 26 de pe cel mai frumos bulevard din lume pentru a descoperi această adresă frumoasă, cu o terasă cu vedere spre Turnul Eiffel, cu Arcul de Triumf de o parte și Grand Palais de cealaltă. Acesta este locul pe care îl veți îndrăgi. Vă vom duce într-un tur de descoperire!

Onigami, primul restaurant japonez onigirazus Paris arondismentul 10

Mergeți în arondismentul 10 din Paris pentru a descoperi Onigami, primul restaurant parizian dedicat în întregime onigirazus. Deschis din iulie 2025, acest nou ghișeu de street food propune o nouă abordare a sandwich-ului japonez. Noi l-am testat și vă spunem totul despre el.

Shuzo, un izakaya cu arome japoneze și columbiene, un adevărat favorit

Ia un zbor spre Japonia prin Columbia la Shuzo, noul izakaya din arondismentul 11, care a fost o adevărată lovitură de inimă pentru noi, atât din punct de vedere uman, cât și culinar.

Ti Dodo Gourmand, mâncare stradală mauritiană în Paris și un șef radiant

La Ti Dodo Gourmand, un mic restaurant din Bastille care sărbătorește bucătăria din Mauritius, vă așteaptă o mulțime de mâncăruri de stradă mauritiene.

Bouyon, un mic restaurant african plin de viață, creativ și respectuos din Belleville

Cocoțat pe înălțimile din Belleville, Bouyon și-a făcut micul cuib acolo și este deja un succes. Viu și creativ, acest mic restaurant african știe cum să respecte tradiția și să țină pasul cu vremurile.

Dong Tam, restaurantul vietnamez de familie accesibil din arondismentul 13 din Paris

Căutați un loc bun unde să mâncați în arondismentul 13? Vă ducem să descoperiți Dong Tam, o cantină vietnameză de familie amenajată în apropiere de rue Caillaux, unde puteți mânca mâncare generoasă și gustoasă fără să spargeți banca. Preferatele noastre sunt orezul de vită Loc Lac, orezul Trei Comori și phở-ul de casă.