În fiecare lună ianuarie, ne tentază cu splendida lor crustă aurie, ascunzând în interior o aromă ispititoare de aluat foietaj crocant și migdale. Pentru a fi savurate cu ocazia Epifaniei, dar și înainte și pe tot parcursul lunii ianuarie, Galele de Fete încântă toate papilele gustative. În timp ce unii pofticioși aleg o galeată originală cu pistachiu, ciocolată sau matcha, majoritatea nu pot rezista și optează pentru galeata tradițională cu migdale, cu deliciosul său strat de frangipane.
Dar cum ne putem orienta și alege GALERILE cu migdale dintre toate variantele propuse de maeștrii patisieri? În fiecare an, în mai multe departamente din Hexagon se organizează concursuri gastronomice. Reunind un număr mare de brutari și patiseri, aceste competiții reprezintă ocazia pentru juriu să simtă, să atingă și să guste din galelele înscrise pentru a desemna cea mai bună. Ca și în anii precedenți, Sindicatul Patiserilor din Marele Paris a anunțat laureatul pentru 2026, selectat dintr-o listă de brutari prezenți în Paris, Hauts-de-Seine, Seine-Saint-Denis și Val-de-Marne.
Fedelizațiile brutari-cofetari din 77, 78, 91 și 95 au organizat și ele concursuri, premiind meșteri brutari din Seine-et-Marne, Yvelines, Essonne și Val-d’Oise. Descoperiți rezultatele și cele mai bune galette des rois cu migdale din 2026 din Île-de-France!



Île-de-France: cea mai bună galette des rois cu migdale din 2026 se găsește în Hauts-de-Seine
Vă întrebați unde puteți savura cea mai bună galette cu migdale din Marele Paris în 2026? Pe 5 decembrie, Uniunea Patiserilor din Marele Paris și-a făcut publice câștigătoarele. Așadar, cine a adjudecat premiul întâi? Cea mai bună galette cu migdale din regiunea Île-de-France se află acum în Hauts-de-Seine! [Citeşte mai mult]



Seine-et-Marne: unde poți savura cea mai bună galette cu migdale din județ în 2026?
La doar câteva săptămâni până la Epifanie, iubitorii de galette des rois deja se întrec în gusturi și anticipări. În Seine-et-Marne, un concurs a desemnat brutăria câștigătoare a ediției din 2026 pentru cea mai delicioasă galette cu migdale a județului. Află cine s-a clasat pe primul loc! [Citeşte mai mult]



Yvelines: unde puteți savura cea mai bună galette cu migdale în 2026 din regiune?
Sezonul galetelor regalelor din 2026 se apropie de start! Pentru locuitorii din Yvelines, cel mai bun loc pentru a savura o galette cu migdale în luna ianuarie este Croissy-sur-Seine. [Citeşte mai mult]



Essonne: unde găsești cea mai bună galette cu migdale din județ în 2026?
În Athis-Mons va trebui să mergi în ianuarie 2026 pentru a savura cea mai gustoasă galette cu migdale din Essonne. Brutareria-patiserie 'Les Petits Gourmands' a câștigat titlul de cel mai bun produs la concursul din 2026, organizat de Camera de Meserii și Artizanat din județ. [Citeşte mai mult]



Val-d'Oise: unde găsești cea mai bună galette cu migdale din departament în 2026?
Locuiești în Val-d’Oise și ești în căutarea celei mai gustoase galette cu migdale din departament? Potrivit celui mai recent concurs organizat de Camera Meșteșugurilor și a Tradițiilor din Val-d’Oise, cea mai bună galette a regelui din 95, ediția 2026, se află în Taverny! [Citeşte mai mult]