Doamne, unde o fi dispărut soarele? În vreme ce soarele atât de așteptat părea să răsară în sfârșit, iată-l că iar s-a dus. Din nou, trebuie să fim inventivi ca să ne bucurăm de capitală atât în aer liber, cât și în interior, dacă vremea se mai înnegrește. Se potrivește la fix: a merge la restaurant face parte din activități, așa că de ce să nu profităm?
În privința noutăților, v-am ales un restaurant gastronomic care miroase a vacanță pe malul mării, un restaurant care și-a schimbat numele, bucătarul și direcția, spre ce e mai bun, dintr-o gătie franțuzească care face bine oriunde trece, o masă inspirată, orientată spre Argentina, și chiar o rotișerie de nouă generație care pune în valoare atât carnea, cât și legumele.
Fără îndoială, și luna aceasta există opțiuni pentru toate gusturile, pentru toate bugetele și pentru toate poftele. Așadar, fără să mai stați pe gânduri, descoperiți cinci noi restaurante de suflet pe care merită să le încercați cu adevărat în iunie în Paris!
Paris-Buenos Aires, restaurantul argentin de top al lui Fernando de Tomaso din Saint-Germain-des-Prés
Șeful Fernando de Tomaso este comandantul dumneavoastră de bord pe zborul Paris-Buenos Aires, către deliciile bucătăriei argentiniene, într-o explozie de arome. O masă călătoare și generoasă. [Citeşte mai mult]
Chez Clo, o bistronomie rafinată și accesibilă într-o fostă casă de toleranță
S-a terminat cu atmosfera rurală a Datcha! Chez Clo insuflă o nouă energie acestei adrese din Folie-Méricourt, între un bistrou cu prețuri prietenoase la prânz și un refugiu festiv seara. [Citeşte mai mult]
175 de grade, rotiserie de nouă generație, în care legumele strălucesc la fel ca carnea.
Abia sosită pe strada Charonne, 175°C reinventează rotiseria de cartier, sprijinită de un tânăr bucătar, el însuși dintr-o familie de măcelari. O poveste de familie și o adresă care celebrează atât carnea friptă la perfecțiune, cât și legumele desăvârșite. [Citeşte mai mult]
Rooster, restaurantul gastronomic din Marseille al bucătarului Frédéric Duca din Batignolles
Confortabil amplasat în Batignolles, Rooster, restaurantul gastronomic al bucătarului Frédéric Duca, răspândește un parfum de vacanță la malul Mediteranei. Aici, parcă Marsilia își face simțită prezența cu măsuri bune. Singurul element care lipsește este doar sunetul cicadelor de vară, și ne-am simți cu adevărat acolo. [Citeşte mai mult]
L'Auberge des Crus, refugiul bistrotier într-o cramă bine aprovizionată, la doi pași de Roland-Garros
La câțiva pași de Roland-Garros, departe de adresele zgomotoase și de mesele pline de influenceri, L'Auberge des Crus cultivă arta bistrotului parizian așa cum se păstrează o mare tradiție familială. O casă caldă, serioasă, dar nu pompoasă, în care vii atât pentru crama, cât și pentru o bucătărie franțuzească generoasă și bine realizată. [Citeşte mai mult]
Găsiți locația acestor adrese făcând clic pe harta din partea de jos a articolului
