Mitao — скрытый уголок SoPi, где домашние пельмени и десерты с любовью покоряют сердца

Уютный гастрономический уголок в сердце Южного Пигаль

Вы уже попробовали самые желанные равиоли в Сопи, или поддались на кусочек , аромат которого просочился азиатскими нотками? Если нет, то обязательно стоит заскочить в Mitao. Этот небольшой районный ресторан, уютно расположившийся в самом сердце South Pigalle, хоть и скрыт за углом, хорошо знаком местным жителям, за пять лет заслуживший репутацию, которая уже далеко за пределами 9-го округа. Почему? Потому что здесь всё приготовлено дома, с искренней страстью и отличным вкусом.

За этим уютным концептом скрывается Джад, настоящая дирижёрка этого двухконтурного заведения: одновременно азиатская столовая на обед и чайный салон с сладкими угощениями. Каждый день её команда работает за стойкой, предлагая аутентичную и сытную кухню, которую можно насладиться в уютной обстановке или взять с собой для тех, кто торопится. Атмосфера здесь простая и дружелюбная, а ароматы специй манят вас еще у входа… Предупреждаем сразу: уйти без того, чтобы не поддаться соблазну азиатских вкусняшек и домашних десертов, почти невозможно.

Азиатское кафе, где блюда готовятся прямо при вас

Vous cherchez une pause déjeuner différente de l’ordinaire ? Mitao offre une carte concise et ultra fraîche qui va droit au but : moins de dix plats, mais une explosion de saveurs à chaque bouchée. Ce jour-là, on craque pour un buddha bowl avec des crudités croquantes et du riz parfumé, idéal pour une pause à la fois légère et gourmande. Parmi les coups de cœur du menu : le bento teriyaki, où le poulet est tendre et nappé d’une sauce caramélisée à souhait.

А главным фирменным блюдом заведения являются жареные радуги-рохли, приготовленные вручную и ярко раскрашенные натуральным соком овощей. Они подаются в вариантах с свининой, курицей, говядиной или вегетарианские — такие вкусные, что нравятся как любителям мяса, так и вегетарианцам. Это своего рода подборка Mitao: простая, но изысканная кухня, всегда с ярким характером и по очень приятным ценам, которые заставляют возвращаться сюда снова и снова.

Театр чая, возвращающий в детство, в азиатском стиле

Для любителей сладкого не пройти мимо уютного уголка Mitao. Здесь нет промышленных десертов и бездушных тортов — каждый день Жаде сама выпекает, вкладывая в это всю свою заботу и творческую энергию. Помните лимонный торт, который наполнял ароматами кухню вашей бабушки? Или шоколадный фондан, который превращался в настоящий праздник для всех? Все эти классические рецепты представлены здесь в новых интерпретациях с использованием ингредиентов из Азии, добавляющих десертам неожиданный штрих оригинальности и удивления.

Vous craquerez pour leur financier au matcha, subtilement parfumé, ou leur flan thaï à la feuille de pandan, d’une onctuosité exceptionnelle. Et si vous préférez les fruits rouges, la tarte aux framboises maison est à ne pas manquer. L’endroit s’impose comme une pause idéale pour un goûter entre amis, une escapade sucrée en solo ou même un rendez-vous amoureux autour d’un thé bien chaud et d’une pâtisserie pleine de douceur.

Mitao — это та секретная находка, о которой хочется хранить молчание… или делиться только с самыми любящими сладкое друзьями. Уютное место для вкусных перерывов, полное очарования, где гармонично сочетаются азиатская кухня и ностальгия по сладкому. Так когда же вы заглянете?