Sprievodca japonskými reštauráciami

Kazuyuki Tanaka du restaurant étoilé Racine en résidence au Lutetia Paris, les photos Kazuyuki Tanaka du restaurant étoilé Racine en résidence au Lutetia Paris, les photos Kazuyuki Tanaka du restaurant étoilé Racine en résidence au Lutetia Paris, les photos Kazuyuki Tanaka du restaurant étoilé Racine en résidence au Lutetia Paris, les photos

Dvojhviezdičkový šéfkuchár Kazuyuki Tanaka z reštaurácie Racine v rezidencii v hoteli Lutetia Paris - fotografie

Japonec Kazuyuki Tanaka z reštaurácie Racine v Remeši sa usadil v hlavnom meste a pripravil tu gastronomický pop-up. Od 13. marca do 3. apríla 2025 privíta Hôtel Lutetia (6. parížsky obvod) dvojhviezdičkového šéfkuchára na rezidencii v Saint-Germain, jeho ikonickej reštaurácii na ľavom brehu. Počas jedného mesiaca bude šéfkuchár ponúkať exkluzívne menu inšpirované jeho svetom, ktoré kombinuje japonskú precíznosť a miestne francúzske produkty.
Ojii Paris, un élégant restaurant japonais à l’atmosphère intimiste et cuisine de haute voléeOjii Paris, un élégant restaurant japonais à l’atmosphère intimiste et cuisine de haute voléeOjii Paris, un élégant restaurant japonais à l’atmosphère intimiste et cuisine de haute voléeOjii Paris, un élégant restaurant japonais à l’atmosphère intimiste et cuisine de haute volée

Ojii Paris, elegantná japonská reštaurácia s komornou atmosférou a špičkovou kuchyňou

Táto dôverná adresa preklenuje priepasť medzi Parížom a Tokiom. Ojii je srdečná reštaurácia, ktorá vás prenesie do elegantného, tichého sveta, kde si môžete vychutnať rafinovanú japonskú kuchyňu.
Hokusai - restaurant japonais fusion - Paris 16e - les photos  -  tableHokusai - restaurant japonais fusion - Paris 16e - les photos  -  tableHokusai - restaurant japonais fusion - Paris 16e - les photos  -  tableHokusai - restaurant japonais fusion - Paris 16e - les photos  -  table

Hokusai, japonská fusion reštaurácia, diskrétna a zvodná - Paríž 16.

Vydávame sa do Hokusai, diskrétnej japonskej reštaurácie ukrytej v hoteli Le Metropolitan v parížskom 16. obvode. Rovnako ako my, objavte jej fúznu kuchyňu spájajúcu tradíciu a latinské vplyvy. Elegantné prostredie a rafinovaný jedálny lístok vám ponúknu veľa lákadiel.
Saint Laurent ouvre Sushi Park, un restaurant japonais haut de gamme dans sa boutique Rive DroiteSaint Laurent ouvre Sushi Park, un restaurant japonais haut de gamme dans sa boutique Rive DroiteSaint Laurent ouvre Sushi Park, un restaurant japonais haut de gamme dans sa boutique Rive DroiteSaint Laurent ouvre Sushi Park, un restaurant japonais haut de gamme dans sa boutique Rive Droite

Saint Laurent otvára vo svojom butiku Rive Droite špičkovú japonskú reštauráciu Sushi Park

Saint Laurent od 21. februára 2025 otvára v suteréne svojho butiku Rive Droite kultovú japonskú reštauráciu Sushi Park Paris v Los Angeles. Táto nová adresa na križovatke japonskej gastronómie a módy ponúka od utorka do soboty exkluzívny zážitok omakase, ktorý vymyslel šéfkuchár Peter Park.
Bloom restaurant 17eBloom restaurant 17eBloom restaurant 17eBloom restaurant 17e

Bloom, obľúbená vegánska sushi reštaurácia Christiana Venturu v Paríži

Bloom je názov tejto vegánskej reštaurácie s japonským nádychom, ktorá bola práve otvorená v 17. parížskom obvode. Vegánske sushi, ktoré je už trendom na druhej strane Atlantiku, prichádza do Paríža a nám sa to páči!
Kiku - Carpaccio de daurade royaleKiku - Carpaccio de daurade royaleKiku - Carpaccio de daurade royaleKiku - Carpaccio de daurade royale

Kiku, renesancia japonskej izakaye na Grands Boulevards

15 rokov po svojom veľkom úspechu na ulici Richer sa japonská izakaya Kiku vracia vo verzii 2.0, čo by kameňom dohodil od Grands Boulevards.
Pages - Dessert châtaigne bergamotePages - Dessert châtaigne bergamotePages - Dessert châtaigne bergamotePages - Dessert châtaigne bergamote

Stránky, delikátna adresa ocenená michelinskou hviezdičkou, ktorá sa kúpe v gurmánskych japonských tónoch

V reštaurácii Pages, ktorá získala michelinskú hviezdu, sa elegantne spájajú francúzske produkty s japonskými technikami a jemne sa dotýkajú.
Takuto - Hand-rollTakuto - Hand-rollTakuto - Hand-rollTakuto - Hand-roll

Elegantná reštaurácia Takuto, ktorú vedie japonský šéfkuchár Takuya Watanabe

Takuto, reštaurácia sushi majstra Takuya Watanabeho, vás pozýva, aby ste jej delikátne rybie handrolly jedli v stoji. Ponuka jedál so sebou je ideálna na piknik v prírode.
Yujin à Paris, nos photos - IMG 2772Yujin à Paris, nos photos - IMG 2772Yujin à Paris, nos photos - IMG 2772Yujin à Paris, nos photos - IMG 2772

Yujin: reštaurácia v 2. parížskom obvode, ktorá kombinuje japonskú kuchyňu a pouličné jedlo

Keď sa štyria celoživotní priatelia rozhodnú spojiť svoje sily a vytvoriť miesto, ktoré je ako oni, vznikne Yujin! Táto priateľská, gurmánska reštaurácia sa nachádza v 2. parížskom obvode a spája japonskú kuchyňu a pouličné jedlo v modernej reštaurácii s hip-hopovým soundtrackom.
Pink Koh Paris, le nouveau restaurant japonais immersif et festif qui enchante les HallesPink Koh Paris, le nouveau restaurant japonais immersif et festif qui enchante les HallesPink Koh Paris, le nouveau restaurant japonais immersif et festif qui enchante les HallesPink Koh Paris, le nouveau restaurant japonais immersif et festif qui enchante les Halles

Pink Koï Paris, pohlcujúca a slávnostná japonská reštaurácia v Les Halles - video

Toto je exkluzívne predstavenie japonskej reštaurácie Pink Koï Paris, ktorá určite zaujme celý Paríž. Je to prvá reštaurácia v Paríži, ktorá sa venuje japonskej robate (japonskému grilovaniu) so šťavnatými a zároveň dostupnými jedlami.
Benihana - TeppanyakiBenihana - TeppanyakiBenihana - TeppanyakiBenihana - Teppanyaki

Benihana, obľúbená reštaurácia teppanyaki amerických hviezd v Paríži

Benihana, obľúbená reštaurácia teppanyaki amerických hviezd, otvorila svoje brány v Paríži. Pripravte sa na šou!
Marie Akaneya - Matsusaka BeefMarie Akaneya - Matsusaka BeefMarie Akaneya - Matsusaka BeefMarie Akaneya - Matsusaka Beef

Marie Akaneya, jediná japonská reštaurácia v Paríži, ktorá podáva hovädzie mäso Matsusaka

Japonská reštaurácia Marie Akaneya a jej šéfkuchári Chiho Murata a Ignasi Elias predstavujú parížskym gurmánom výnimočný produkt, hovädzie mäso Matsusaka, ktoré je rovnako vzácne ako chutné. A ako dezert je v ponuke ďalšia pochúťka: japonský korunný melón.
Mido Paris - Assortiment sashimiMido Paris - Assortiment sashimiMido Paris - Assortiment sashimiMido Paris - Assortiment sashimi

Mido Paris, krásna a dobrá nikkei reštaurácia v hoteli Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile

Hotel Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile predstavuje svoju reštauráciu, nikkei stôl s názvom Mido Paris. Ako už znalci pochopili, ide o mladšiu sestru kultovej adresy na Riviére. Aký je teda verdikt?
Jinchan Yokocho - Curry japonaisJinchan Yokocho - Curry japonaisJinchan Yokocho - Curry japonaisJinchan Yokocho - Curry japonais

Jinchan Yokocho, japonské karí brloh v Paríži

Po úspechu reštaurácie Jinchan Shokudo sa francúzsko-japonský pár Alban a Miyo Cacaceovci opäť vrátili k práci a otvorili novú izakayu Jinchan Yokocho, kde si môžete pochutnať na upokojujúcich japonských karí.
L’Izakaya Dassai, la table japonaise de Yannick Alléno à BeaupassageL’Izakaya Dassai, la table japonaise de Yannick Alléno à BeaupassageL’Izakaya Dassai, la table japonaise de Yannick Alléno à BeaupassageL’Izakaya Dassai, la table japonaise de Yannick Alléno à Beaupassage

Izakaya Dassai, tradičná japonská reštaurácia Yannicka Alléna v Beaupassage

Michelinskou hviezdou ocenený šéfkuchár Yannick Alléno otvára japonskú reštauráciu L'Izakaya Dassai v pôvabnej štvrti Beaupassage, kde prezrádza svoje obľúbené japonské špeciality.
Zakuro, le restaurant authentique pour une cuisine japonaise réconfortante à Paris - DSC 0465Zakuro, le restaurant authentique pour une cuisine japonaise réconfortante à Paris - DSC 0465Zakuro, le restaurant authentique pour une cuisine japonaise réconfortante à Paris - DSC 0465Zakuro, le restaurant authentique pour une cuisine japonaise réconfortante à Paris - DSC 0465

Reštaurácia Zakuro, diskrétna a autentická japonská reštaurácia v Paríži

Je to malá adresa s veľkou chuťou, ale aj rodinný podnik, kde vládne pohostinnosť a autentickosť. Zakuro je diskrétna japonská reštaurácia v srdci Paríža, kde môžete objaviť gurmánsku, upokojujúcu japonskú kuchyňu. Tento susedský unikát si nesmiete nechať ujsť!
Hakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photos -  A7C4740Hakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photos -  A7C4740Hakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photos -  A7C4740Hakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photos -  A7C4740

Hakuba: otestovali sme exkluzívny zážitok Omakase v japonskej reštaurácii Cheval Blanc Paris

Objavte Hakubu, japonskú reštauráciu v srdci prestížneho hotela Cheval Blanc Paris. Ponúka jedinečné ponorenie sa do umenia japonskej gastronómie s menu Omakase, ktoré starostlivo zostavuje majster sushi Takuya Watanabe v spolupráci s majstrom omáčok Arnaudom Donckelom a cukrárom Maximom Frédéricom. Jemný zážitok, ktorý je ozvenou japonskej tradície a snahy o autentickosť.
Montée, la table gastronomique du chef Nameura Paris 14ème Montée, la table gastronomique du chef Nameura Paris 14ème Montée, la table gastronomique du chef Nameura Paris 14ème Montée, la table gastronomique du chef Nameura Paris 14ème

Montée, gurmánska reštaurácia šéfkuchára Nameura Paríž 14. obvod

Reštaurácia Montée v 14. parížskom obvode pod vedením šéfkuchára Takayukiho Nameura predstavuje vrchol parížskej gastronómie. Táto gurmánska reštaurácia ponúka jedinečný kulinársky zážitok, v ktorom sa elegancia francúzskej kuchyne dokonale snúbi s japonskými tradíciami. Či už sa rozhodnete pre 6- alebo 10-stupňové degustačné menu, každé jedlo je rafinovaným objavovaním chutí a textúr a sľubuje výnimočné gastronomické dobrodružstvo.
Gaijin Ramen restaurant -  A7C2935Gaijin Ramen restaurant -  A7C2935Gaijin Ramen restaurant -  A7C2935Gaijin Ramen restaurant -  A7C2935

Gaijin Ramen, reštaurácia ramen, kde je všetko domáce

Stále hľadáte najlepší ramen v Paríži? Čo tak objaviť Gaijin Ramen, novú gurmánsku reštauráciu v parížskom 9. obvode, ktorá tieto japonské rezance stavia do centra pozornosti?
Passionné, le restaurant français gastronomique du chef Satoshi HoriuchiPassionné, le restaurant français gastronomique du chef Satoshi HoriuchiPassionné, le restaurant français gastronomique du chef Satoshi HoriuchiPassionné, le restaurant français gastronomique du chef Satoshi Horiuchi

Prebuďte svoje zmysly v reštaurácii Passionné v centre Paríža

Pod vedením talentovaného šéfkuchára Satoshiho Horiuchiho ponúka reštaurácia Le Passionné odvážny, moderný pohľad na francúzsku kuchyňu, v ktorej sa využívajú malí miestni výrobcovia a sezónne produkty. Príďte a objavte túto neprehliadnuteľnú adresu!