Sprievodca japonskými reštauráciami

OMASAKE, bar à saké à Paris - IMG 3030 2OMASAKE, bar à saké à Paris - IMG 3030 2OMASAKE, bar à saké à Paris - IMG 3030 2OMASAKE, bar à saké à Paris - IMG 3030 2

OMASAKE: umenie saké predstavené vo futuristickom bare v Paríži

Teraz, keď sa saké dostáva na naše stoly čoraz častejšie, sa v Paríži objavil nový podnik, ktorý oslavuje tento slávny tradičný japonský nápoj. Názov? OMASAKE. Bar OMASAKE, ktorý sa nachádza na prízemí budovy 27/4, ponúka bohatú cestu do krajiny vychádzajúceho slnka a objavovanie tejto alkoholickej špeciality, ktorej tajomstvá sú prísne strážené už tisíce rokov.
Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises - A7C6714Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises - A7C6714Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises - A7C6714Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises - A7C6714

Sekitan Japanese Street Food, špeciálna kebabová reštaurácia na kanáli Saint-Martin

Sekitan je názov novej japonskej jedálne, ktorá bola práve otvorená na brehu kanála Saint-Martin v 19. obvode. V centre pozornosti sú yakitoris, slávne japonské kebaby, ktoré sa podávajú v najrôznejších omáčkach a ktoré si môžete vziať so sebou na posedenie pri kanáli.
Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526

Double: originálny gurmánsky mikropult v 18. parížskom obvode

Predstavujeme Double, mikroreštauráciu s obojstranným konceptom! V čase obeda si môžete vychutnať jedinečné onigiri, ktoré si môžete vziať len so sebou. Večer sa tu stretnete len s 12 hosťami, ktorí si vychutnajú intímny kulinársky zážitok s cestovinami... a to všetko vymyslel kreatívny japonský šéfkuchár Tsuyoshi Yamakawa. Vydajte sa do 18. parížskeho obvodu a otvorte dvere tejto malej, ale veľmi gurmánskej a netypickej reštaurácie!
Kisin - nos photos - image00001Kisin - nos photos - image00001Kisin - nos photos - image00001Kisin - nos photos - image00001

Kisin, reštaurácia s rezancami udon vedľa Champs-Elysées

Je to malý podnik na ulici de Ponthieu v 8. obvode, neďaleko bulváru Champs-Élysées, kde sa určite zahrejete miskou dobrých domácich rezancov udon.
HanabiHanabiHanabiHanabi

Hanabi, japonská reštaurácia The Social Food v hoteli Hana

Shirley Garrier a Mathieu Zouhairi alias The Social Food sa sťahujú do kuchyne japonskej reštaurácie Hanabi v hoteli Hana. Otvorenie sa očakáva v januári!
Ghido Ramen à Paris, nos photos - IMG 1861Ghido Ramen à Paris, nos photos - IMG 1861Ghido Ramen à Paris, nos photos - IMG 1861Ghido Ramen à Paris, nos photos - IMG 1861

Ghido Ramen v Paríži: gurmánska a autentická japonská adresa

Ramen, ktorý je považovaný za jedno z najobľúbenejších japonských jedál, si teraz môžete vychutnať na viacerých parížskych miestach vrátane reštaurácie Ghido Ramen, ktorá bola otvorená na jeseň tohto roku v 10. obvode hlavného mesta.
iRASSHAi à Paris, nos photos - IMG 0902iRASSHAi à Paris, nos photos - IMG 0902iRASSHAi à Paris, nos photos - IMG 0902iRASSHAi à Paris, nos photos - IMG 0902

iRASSHAi: koncepčný obchod venovaný japonskej kuchyni v Paríži

Potraviny, jedáleň, kaviareň, koktail bar a čoskoro aj bistronomická izakaya... V Paríži sa nachádza nová gurmánska adresa oslavujúca japonskú kuchyňu vo všetkých jej podobách. Vydajte sa do 1. obvodu hlavného mesta, aby ste otvorili dvere iRASSHAi, miesta s rozlohou 800 m², ktoré bolo navrhnuté na základe kulinárskych kultúr Japonska.
Riviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entrées

Riviera Fuga, taliansko-japonská reštaurácia plávajúca na Seine, ktorá je rovnako krásna ako chutná

Sotva otvorená plávajúca reštaurácia Riviera Fuga sa už pevne usadila na brehu Seiny a jej kuchyňa kombinuje talianske a japonské vplyvy.
Blanc by Shinichi SatoBlanc by Shinichi SatoBlanc by Shinichi SatoBlanc by Shinichi Sato

Blanc od Shinichiho Sata, gastronomická reštaurácia bývalého šéfkuchára ** Passage 53

Bývalý šéfkuchár reštaurácie ** Passage 53 sa opäť dostáva do centra pozornosti s otvorením novej prevádzkarne Blanc by Shinichi Sato, ktorá sa plánuje na začiatok budúceho roka.
Akabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-Jacques

Akabeko, francúzsko-japonská prezentácia šéfkuchára Yasuo Nanaumiho v Saint-Germain-des-Prés

Nová vlajková loď šéfkuchára Yasuo Nanaumiho v Saint-Germain-des-Prés, Akabeko, elegantne spája francúzsku a japonskú gastronómiu.
Steakhouse 1146 à Paris, nos photos - IMG 9950Steakhouse 1146 à Paris, nos photos - IMG 9950Steakhouse 1146 à Paris, nos photos - IMG 9950Steakhouse 1146 à Paris, nos photos - IMG 9950

Reštaurácia 1146 v Paríži: neuveriteľný steakhouse v japonskom štýle

Japonská wagyu reštaurácia 1129 nám ponúka nový zážitok, ktorý je gurmánsky a zároveň elegantný. Vyberte sa do suterénu podniku v 1. parížskom obvode a objavte Steakhouse 1146, intímne prostredie, kde si môžete vychutnať prvotriednu kuchyňu Masahira Ishidu.
Moemachi - TakoyakiMoemachi - TakoyakiMoemachi - TakoyakiMoemachi - Takoyaki

Moemachi, malý obchod s takoyaki v štvrti Sentier

Prečo si nenájsť čas na objavovanie takyaki? Vyberte sa do reštaurácie Moemachi na okraji štvrte Sentier a ochutnajte tieto malé čerstvé knedličky z chobotnice.
O-Komé - OnigiriO-Komé - OnigiriO-Komé - OnigiriO-Komé - Onigiri

O-Komé, kvalitný obchod s onigiri a japonskými potravinami v Saint-Germain-des-Prés

V reštaurácii O-Komé sa onigiri starostlivo pripravujú a potraviny pochádzajú priamo z Japonska, takže si ich môžete vziať so sebou domov.
Accents Table Bourse - Dessert bulle coing pommeAccents Table Bourse - Dessert bulle coing pommeAccents Table Bourse - Dessert bulle coing pommeAccents Table Bourse - Dessert bulle coing pomme

Accents Table Bourse, delikátna reštaurácia Ayumi Sugiyama ocenená michelinskou hviezdou

Delikátnosť, rafinovanosť a elegancia sú len niektoré z výrazov, ktorými sa opisuje Accents Table Bourse, prvá reštaurácia japonského cukrára Ayumiho Sugiyamu ocenená michelinskou hviezdičkou, ktorá sa nachádza čo by kameňom dohodil od Palais Brongniart.
Akira Back Paris fête ses 1 an - salle restaurantAkira Back Paris fête ses 1 an - salle restaurantAkira Back Paris fête ses 1 an - salle restaurantAkira Back Paris fête ses 1 an - salle restaurant

Akira Späť Paríž, moderná japonská reštaurácia princa z Walesu

Akira Back, moderná japonská reštaurácia princa z Walesu, oslavuje svoje prvé narodeniny. Je to ideálna príležitosť na (opätovné) objavenie tohto miesta s niekoľkými skvelými novými jedlami v menu.
Yakuza Paris, la nouvelle table japonaise du Maison Albar Hôtels Le Vendome - nos photosYakuza Paris, la nouvelle table japonaise du Maison Albar Hôtels Le Vendome - nos photosYakuza Paris, la nouvelle table japonaise du Maison Albar Hôtels Le Vendome - nos photosYakuza Paris, la nouvelle table japonaise du Maison Albar Hôtels Le Vendome - nos photos

Yakuza by Olivier, japonský stôl v Maison Albar Hotels Le Vendome

Ak ste fanúšikom japonskej kuchyne, zapíšte si túto skvelú adresu! Vyberte sa do reštaurácie Yakuza by Olivier v Maison Albar Hotels - Le Vendome, kde si môžete vychutnať japonskú kuchyňu so stredomorským nádychom. Pre tých, ktorí sa ponáhľajú, je k dispozícii obedové menu za 45 eur, ktoré sa podáva za 45 minút!
Jun : le restaurant fusion japonais à Paris, nos photosJun : le restaurant fusion japonais à Paris, nos photosJun : le restaurant fusion japonais à Paris, nos photosJun : le restaurant fusion japonais à Paris, nos photos

Jun: japonská fusion reštaurácia v centre Saint-Germain-des-Prés

Ste pripravení vyraziť na gurmánsky výlet do Japonska? Vydajte sa do reštaurácie Jun, ktorá sa nachádza v legendárnej parížskej štvrti Saint-Germain-des-Prés, a vychutnajte si fusion kuchyňu, ktorú pripravujú dvaja talentovaní japonskí kuchári Shu Hasegawa a Yoshifumi Morita.
Sushi Way, le restaurant japonais qui vous sert à la vitesse éclairSushi Way, le restaurant japonais qui vous sert à la vitesse éclairSushi Way, le restaurant japonais qui vous sert à la vitesse éclairSushi Way, le restaurant japonais qui vous sert à la vitesse éclair

Sushi Way, reštaurácia, ktorá podáva sushi závratnou rýchlosťou

V centre nákupného centra Westfield Forum des Halles sa nachádza japonská reštaurácia, ktorá sa posunula o úroveň vyššie: je to Sushi Way a môžeme vás ubezpečiť, že vaše jedlo bude doručené rýchlosťou blesku.
Charbon KunitorayaCharbon KunitorayaCharbon KunitorayaCharbon Kunitoraya

Charbon Kunitoraya, reštaurácia yakitori kúsok od Palais-Royal

Charbon Kunitoraya je reštaurácia yakitori, ktorá bola práve otvorená kúsok od Palais-Royal. Je to nová adresa pre šéfkuchára Nomota, ktorý má na konte už 4 japonské reštaurácie v Paríži.
Enni Udon - Udon au canardEnni Udon - Udon au canardEnni Udon - Udon au canardEnni Udon - Udon au canard

Enni Udon, orientačný bod pre milovníkov udonu v 8. obvode

Ak chcete spoznať udon, japonské rezance, ktoré sa dajú jesť teplé alebo studené, vyberte sa do japonskej reštaurácie Enni Udon v elegantnom 8. obvode.