Sprievodca reštauráciami s tatárskym biftekom

Café de la Paix: ikonická historická reštaurácia v Paríži, priamo oproti Opere Garnier

Zaradená medzi historické pamiatky a slávnostne otvorená v roku 1862, Kaviareň De La Paix patrí medzi najvýznamnejšie gastronomické inštitúcie Paríža. Nachádza sa naproti Opéra Garnier v 9. obvode a jej ponuka obedových menu sa stáva dostupnejšia, zatiaľ čo nedeľný brunch a menu od Laurent André sú neprehliadnuteľnými lahôdkami.

Les Jardins du Presbourg, elegantná reštaurácia pod Tajomnou bránou

Pri vstupe do Víťazného oblúka nás pozýva reštaurácia Les Jardins du Presbourg vo 16. obvode Paríža. Tento podnik, navrhnutý architektom a dizajnérom Martinom Brudnizkim, ponúka bohaté menu, ktoré spojí francúzsku tradíciu s mediteránskymi chutami, v čarovnom prostredí obklopenom zeleňou.

Les Indécises, táto kaviareň-reštaurácia zo 60. rokov dostáva druhý život v 11. obvode

Otvorte od 60-tych rokov v srdci 11. obvodu, káváreň a reštaurácia Les Indécises zažíva druhý vstup do mladosti pod vedením šéfkuchára a majiteľa Nicosa Schweriho, v súlade s najtradičnejšími parížskymi spôsobmi.

Auberge Aveyronnaise – tradičný a útulný reštaurácia, kde si môžete vychutnať aligot v srdci Paríža

Neďaleko stanice Bercy v 12. obvode, reštaurácia Auberge Aveyronnaise ponúka cestu po tradičných aveyronských špecialitách. Na svojich kockovaných obrúskoch však načiera do bohatej gastronómie regiónu, pričom nesmie chýbať legendárny aligot, a to v príjemnej a priateľskej atmosfére.

Bistrot Sauvageon, reštaurácia v 19. obvode s gurmánskymi jedlami

Hľadáte dobrý bistro v 19. obvode? Vyberte sa na objavnú cestu do Bistrot Sauvageon, tejto štvrtej reštaurácie medzi Colonel Fabien a Buttes-Chaumont, ktorá spája príjemnú atmosféru a chutné jedlá.

Le Berkeley, inštitúcia na Avenue Matignon, prešla úspešnou premenou

Hotel Le Berkeley, ktorý je už viac ako sto rokov pohodlne usadený na Avenue Matignon, dostáva pod vedením mladého a motivovaného tímu nový život.

Comptoir Lazu šéfkuchára Rémiho Lazurowicza, inšpirované jedlá, kvalitné vína a atmosféra 80. rokov

A to sú dve pre šéfkuchára Rémiho Lazurowicza, ktorý otvoril Comptoir Lazu oproti svojej prvej adrese, Lazu. Reštaurácia s výzdobou v štýle 80. rokov vo štvrti Pigalle, kde si môžete vychutnať cenovo dostupné obedové menu a večer malé taniere na spoločné použitie!

Le Bon Bock, inštitúcia na Montmartri, ktorá kombinuje dobovú výzdobu a francúzsku kuchyňu

Pod vedením Benjamina Moréela a Christophea Précheza zažíva Le Bon Bock nový život. Táto inštitúcia na Butte Montmartre sa snaží (znovu) prilákať zákazníkov, či už turistov alebo miestnych obyvateľov, svojou tradičnou francúzskou kuchyňou, lahodnou staromódnou výzdobou a piano barom ukrytým v zadnej miestnosti.

La Riotte, živé francúzske bistro s kvalitnými vínami v pivnici

La Riotte, ktoré otvorila spoločnosť Caves Carrière, je živé francúzske bistro, ktoré sa nevyhnutne točí okolo kvalitných vínnych odrôd z pivnice.

Bistrot Darsy, očarujúca (a chutná) reštaurácia v starom štýle v Ménilmontant

V meste Ménilmontant sa vráťte do Paríža minulých čias v staromódnej reštaurácii Bistrot Darsy, ktorá je rovnako očarujúca ako chutná.

La Réserve Paris predstavuje svoje nedeľné menu "Tradition Palace"

Každú nedeľu od 11:00 do 23:00 ponúka La Réserve Paris, jeden z najintímnejších palácov v hlavnom meste, exkluzívne menu venované veľkej palácovej kulinárskej klasike. Tento nový gastronomický zážitok s názvom "Tradition Palace" si môžete vychutnať v noblesnom prostredí reštaurácie La Pagode de Cos alebo La Bibliothèque.

Pink Koï Paris, pohlcujúca a slávnostná japonská reštaurácia v Les Halles - video

Toto je exkluzívne predstavenie japonskej reštaurácie Pink Koï Paris, ktorá určite zaujme celý Paríž. Je to prvá reštaurácia v Paríži, ktorá sa venuje japonskej robate (japonskému grilovaniu) so šťavnatými a zároveň dostupnými jedlami.

L'Attilio Paris, rafinovaná talianska kuchyňa v elegantnom prostredí

Namiesto Dassaïa otvoril svoje brány L'Attilio Paris s tímom zdedeným z Robuchonovej éry, ktorý majstrovsky vedie Attilio Marrazzo. Šéfkuchár ponúka špeciality z regiónu Botte, ktoré sa pripravujú rafinovaným spôsobom.

Trâm 130, vzrušujúci prvý stôl šéfkuchára Priscilly Trâm

Konečne! Šéfkuchárka Priscilla Trâm otvorila reštauráciu Trâm 130 na ulici Saint-Maur. Dlho očakávaná reštaurácia. Aký je verdikt?

Bien Élevé, rodinná mäsová reštaurácia, z pastvy na tanier

Výnimočné mäso priamo od výrobcu, ktoré dozrieva priamo na mieste, a priateľská atmosféra bistra - o tom niet pochýb: ste v Bien Élevé!

Brasserie Martin, nepokojný pivovar Nouvelle Garde

V rodine La Nouvelle Garde sa pýtame na Brasserie Martin, veľké bistro s pestrou výzdobou a zimnou záhradou, kde sa stretávajú partie priateľov a miestne rodiny.

La Brasserie des Arts, autentická parížska reštaurácia v tradičnom štýle

Brasserie des Arts sa vďaka vlastnému poňatiu veľkých francúzskych klasických jedál stane inštitúciou v štvrti Saint-Germain-des-Prés. Pravá parížska brasserie s pozornou obsluhou!

Bistrot Podium, slávnostná reštaurácia Glenna Viela a Bistrots Pas Parisiens

Spoločnosť Les Bistrots Pas Parisiens pod vedením Hakima Gaouaouiho a Stéphana Rotenberga otvára svoju prvú slávnostnú reštauráciu v 15. obvode: Bistrot Podium, kde šéfkuchár Glenn Viel vytvoril chutné a upokojujúce menu. Počas osláv si teda máte na čom pochutnať!

Le Minet Galant, pôvabné francúzske bistro kúsok od divadla Bouffes Parisiens

Šarmantné francúzske bistro Le Minet Galant sa nachádza kúsok od divadla Bouffes Parisiens a hlási sa k svojej láske ku kuchyni v štýle bistra.