Café Aristide, bar, reštaurácia a skrytá terasa na Montmartri

Café Aristide, nová reštaurácia a koktail bar hotela Monsieur Aristide, má ideálnu polohu medzi ulicami rue des Abbesses a rue Lepic a môžete si v nej kedykoľvek počas dňa vychutnať gurmánsku prestávku.

Keď vstúpite do tohto očarujúceho malého hotela, nájdete veľký centrálny bar s útulnou malou reštauráciou v zadnej časti. Ďalej sa vám odhalí pekná terasa s výhľadom na vnútorné nádvorie, ukrytá ako špajza, kde môžete obedovať alebo len tak relaxovať vonku počas slnečných dní.

• Prečítajte si tiež
• Reštaurácie v Montmartre: Kde sa najesť v tejto parížskej štvrti?
• Skvelé ponuky tohto týždňa v Paríži a okolí, od 29. decembra 2025 do 4. januára 2026

Architektka Marion Collardová sa pri zariaďovaní inšpirovala históriou tohto miesta. Tu nás preniesla späť v čase pomocou vintage a starožitných kúskov, a to všetko v atmosfére starého Paríža.

Večer si sadnite ku krásnemu stolu pri sviečkach a vychutnajte si chutné jedlo. Na jedálnom lístku nájdete mezzy, malé taniere na spoločné použitie a krásne pripravené jedlá.

Začnite vynikajúcou Stracciatellou, červenou repou a vlašskými orechmi a Aristidovým tanierom s božskými údeninami.

Potom sa presunieme k údenému sleďovi s mrkvou a jablkami a lahodnému Crudo z divokého morského ostrieža s panenskou paprikovou omáčkou.

Ako hlavný chod máme radi Casarecces au Ndugo alla Puttanesca, čerstvé cestoviny v neapolskom štýle s dobrou chuťou paradajkovej omáčky, kaparami, olivami a chilli. Podávané horúce sú skutočnou lahôdkou.

Ak máte radšej ryby, vyberte si filet z morského vlka s chrumkavou kožou, ktorý je doplnený rozplývajúcim sa mangoldom a paprikovým pyré.

Na záver si zamilujeme čokoládovú penu s pomarančovou príchuťou, chrumkavými lieskovými orieškami a kôrou.

Čo tak si oddýchnuť od každodennej práce?

Tento test bol vykonaný ako súčasť profesionálneho pozvania. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, dajte nám vedieť.