Je to jedna z tých susedských adries, okolo ktorých môžete prejsť raz, dvakrát, desaťkrát, bez toho, aby ste venovali pozornosť tomu, čo sa deje vnútri. A pritom prídete o možnosť urobiť veľmi pekný , exotický objav. To je prípad ázijskej reštaurácie Luangpra, ktorá je už pekných pár rokov otvorená na križovatke ulíc Saint-Maur a Jean-Pierre Timbaud.
Tento veľký rohový podnik prešiel pred niekoľkými mesiacmi modernizáciou, má triezvy dekor a stoly sú rozmiestnené tak, aby ste nemuseli jesť na kolenách susedov - našťastie, pretože to neznášame. A keďže Luangpra nemá žiadnu sociálnu sieť, zostávalo nám jediné riešenie, ako sa rozhodnúť: ísť dovnútra a objednať si jedlo.
Luangpra je oslavou nie jednej, ale dvoch kuchýň: thajskej a laoskej, dvoch krajín, ktoré spája oveľa viac než len dlhá hranica. Jedálny lístok hovorí za všetko: všetky jedlá sú tu pripravené doma. Veľmi dobrý bod. Ďalším pozitívom sú veľmi atraktívne ceny. Na obed stojí predjedlo a hlavné jedlo 14 alebo 15 eur. Večer sú menu predjedlo/chodové menu za 17, 20 alebo 23 EUR, v závislosti od vybraných jedál.
A povedzme si pravdu, predjedlá a hlavné jedlá v ponuke za 17 € nemajú konkurenciu. Je to dokonca menu, ktoré si vyberáme vždy, keď tam ideme! Luangpra sa stala našou malou susedskou jedálňou.
Na začiatok si môžete vychutnať klasické jedlá thajskej a laoskej kuchyne: celú škálu laoských šalátov s citrónovou trávou (hovädzie, kuracie, morské plody; 8-12 €), nevyhnutný šalát z papáje (8 €), ktorý poteší vaše chuťové poháriky, krevety kung pao (14 €) a kuraciu polievku z citrónovej trávy a kokosu (10 €). K tradičným jedlám si samozrejme dajte laoské pivo!
Zvyšok jedálneho lístka je rovnako pestrý a chutný: pad thaï (11 €), celá ryba na pare alebo vyprážaná (17 €), soté z kuracieho mäsa alebo kačacieho mäsa (13 €) a pre vegetariánov je pripravené predjedlo/jedlo so zeleninou alebo zeleninovým kari za 17 €. Naše obľúbené jedlá? Mimoriadne chrumkavé thajské kuracie nems, grilovaný kurací kebab s omáčkou satay a domácim kokosovým mliekom (8 €) a zelené kuracie karí s kokosovým mliekom (13 €), pripravené z domáceho karí!
Všetky sú k dispozícii v ponuke za 17 eur, čo dokazuje, že vás neberú na hosťovanie. Jedinou nevýhodou je, že dezerty nie sú zahrnuté v žiadnom z menu, a či už ide o banánové lievance (5 €), mangovú lepkavú ryžu (6 €) alebo thajský kokosový flan (5 €), všetky sú diabolsky chutné.
Na tom nezáleží! Luangpra je dôkazom toho, že by ste sa mali odvážiť vydať sa do reštaurácií vo vašom okolí - dokonca aj do tých, ktoré zvonku nevyzerajú príliš slávne. Môžete naraziť na cenovo dostupnú, chutnú adresu s pozornou obsluhou , ako je táto.
