Mitao: miesto v 9. obvode, kde sa ázijská kantína a útulná čajovňa spájajú v jedno!

V mimoriadne módnej štvrti South Pigalle (SoPi), neďaleko Montmartru a Sacré-Cœur, rozhodne odporúčame zájsť do Mitaa. Táto nenápadná lokálna reštaurácia, dobre známa stálym hosťom, si za niekoľko rokov vybudovala reputáciu, ktorá ďaleko presahuje hranice 9. parížskeho obvodu. Prečo? Pretože tu sa všetko pripravuje od základu, s nesmiernym nadšením a vycibreným vkusom.

Koncept tohto útulného podniku je jasný a zrozumiteľný: je to zároveň ázijská jedáleň aj čajovňa so sladkým nádychom. Tím Jade každý deň pripravuje autentické a štedré jedlá, ktoré si môžete vychutnať na mieste v intímnom prostredí alebo si ich vziať so sebou, ak sa ponáhľate. Atmosféra je tu priateľská a veľmi priaznivé ceny (obedové menu od 9 €) lákajú k opätovnej návšteve.

Ázijská jedáleň pre gurmánov, ktorá prospieva telu aj chuťovým pohárikom

V Mitao sa stručné a mimoriadne čerstvé menu zameriava na to podstatné: domáce jedlá pripravené z kvalitných surovín. Nechajte sa zlákať napríklad:

• ručne pripravované ravioly s výberom plnky (hovädzie, bravčové, kuracie mäso, vegetariánska alebo farebný mix)
• bowly s lososom (Mitao bowl) alebo vegetariánske (Buddha bowl s duseným tofu)
• bentá, najmä Terriyaki bento s marinovaným kuracím mäsom

Tieto jedlá vystihujú ambíciu Mitao: rafinovaná kuchyňa, vždy plná charakteru a dostupná vďaka priaznivým cenám.

Čajovňa s domácimi zákuskami

A pre milovníkov sladkého sú tu koláče, ktoré Jade každý deň pripravuje s láskou a kreativitou. Nájdete tu:

• veľké klasiky, ktoré vás vrátia do detstva: malinový koláč, citrónový chlebíček, jogurtový koláč, čokoládový fondant...
• aj obľúbené koláče v novom šate s ázijským nádychom, ktorý im dodáva prekvapivosť a originalitu: financier s jemnou vôňou matchy, thajský flan s listom pandanu, dokonale krémový...

Vďaka slaným aj sladkým špecialitám sa Mitao stáva ideálnou reštauráciou na exotický obed, gurmánsku pauzu pri olovrante s priateľmi, sladký únik osamote či dokonca romantické rande pri horúcej čokoláde alebo čaji a nežnom zákusku.

Mitao je teda presne tým podnikom, kde si skvele oddýchnete, či už sami, vo dvojici alebo s priateľmi gurmánmi. Čo keby ste si najbližšiu sladkú pauzu dopriali práve tu?