Tak toto je dosť... originálne bistro! Začiatkomapríla tohto roku sa v 8. parížskom obvode otvorí reštaurácia Hasard, podnik, v ktorom sa môžete najesť a napiť od rána do večera, ale aj skúsiť šťastie v hazardných hrách. Určite to nie je adresa pre každého.
Hasard chce oživiť tradíciu susedských barov, ktoré sú otvorené od skorého rána, keď si môžete dať kávu a croissant pri bare, až po večeru, kde si môžete vychutnať aperitív s priateľmi prijedlách vo francúzskom štýle a kvalitných vínach, a obed, kde nájdete tradičné francúzske jedlá deň čo deň.
Reštaurácia je navrhnutá tak, aby bola príjemná a živá, podobne ako miestne kaviarne vo francúzskych dedinkách, takže nie je prekvapením, že môžete skúsiť šťastie v stieracích kartách, ktoré si môžete objednať pri stole alebo pulte. Aby sa tieto tradície zmodernizovali a zároveň sa zachovala obľúbená duša susedskej reštaurácie, navrhlo štúdio Depict dekor, v ktorom sa nachádza historický a starožitný nábytok, napríklad slávne stoličky Formica.
V kuchyni taliansky šéfkuchár Matteo Renzi vytvoril tradičné menu na obed(majonézové vajíčka, terina, žabie stehienka, blanquette, plnená kapusta, croque-monsieur, čokoládová pena a plávajúci ostrov ako dezert) a taniere, o ktoré sa môžete podeliť s hosťami večer: krokety z teľacej hlavy, sardinky a konfitované zemiaky, ustrice - všetko sezónne a ekologické.
Hazardné hry so sebou prinášajú riziká: dlhy, závislosť... Zavolajte na 09 74 75 13 13 (informačný servis Joueurs, bez príplatku)
Miesto
Náhodné
7 Rue de l'Isly
75008 Paris 8
