Naučte sa pripraviť galette de rois ako rodina s cukrárskymi kurzami od Maison Fika

Otčenáš, mamičky, starí rodičia, malí i veľkí, toto tvorivé dielňo je určené práve pre vás! V sobotu 7. januára sa Maison Fika premení na miesto osláv tradície s kráľovských galét. Pripravené sú rodinné workshopy, kde spolu budete zdokonaľovať prípravu chutnej frangipany. Ráno bude venované najmenším s dielňou pre rodičov a deti od 10:30 do 13:30, popoludní zas prídu na rad tínedžeri a dospelí, ktorí sa môžu zapojiť do dielne pre teenagerov od 11 rokov a starších, od 15:00 do 18:00.

• Prečítajte si tiež
• Dobré tipy na tento týždeň v Paríži a Île-de-France, od 5. do 11. januára 2026

Dozviete sa všetko o frangipane! Najskôr si osvojíte techniku výroby svojej invertovanej lístkovej cesto, potom prípravu plnky frangipane z mandlí, pred samotným skladaním a pečením galety. A na záver si odnesiete domov túto galetu pre 6 osôb, aby ste ju mohli spolu s rodinou oslaviť. Pre menšie deti už od 6 rokov je pripravená špeciálna rodinná dielňa, kde si môžu deti spolu s rodičmi vyrobiť svoju vlastnú galetu na ten istý deň o 10:30. Počas troch hodín sa spoločne naučia, ako správne pripraviť frangipane – od vyvaľkania cesta, cez výrobu mandľovej plnky, až po schovanie fève...

Galette kráľov 2026 v Paríži: naša vyberaná kolekcia overených a odporúčaných špecialít
Na každú Trojičnú slávnosť sa kráľovská koláč stáva záľubou všetkých gurmánov. Ako však nájsť v Paríži ten pravý koláč? Či už ručne vyrábaný, od rešpektovaného šéfkuchára, originálny alebo dostupný – hlavné mesto je plné výnimočných diel, ktoré stojí za to objaviť... a s chuťou si ich dopriať! [Čítaj viac]

Počas workshopov v Maison Fika objavíte nielen recept, ale aj množstvo ďalších vecí. Je to skvelá príležitosť zoznámiť sa s náradím a technikami pečenia. Pre najmenších je vhodný workshop v dvojiciach alebo trojiciach, ak rodičia alebo sprievodcovia chcú priniesť viacero detí. Pri workshopoch pre rodičov alebo teenagerov od 11 rokov počítajte s cenou 99 € za osobu, pri pároch rodičov a detí od 6 rokov je cena 54 € za osobu. Maison Fika je nový rodinný kaviarnička v Asnières, kam sa môžete schovať. Nielenže ide o kaviareň ponúkajúcu horúce nápoje a chutné zákusky, ale je to aj kid-friendly miesto so zónami na hranie pre deti.