Naučte sa pripraviť galette de rois ako rodina s cukrárskymi kurzami od Maison Fika

Pri Margot de Sortiraparis · Fotografie Margot de Sortiraparis · Aktualizovaný 12. január 2023 o 08:56hod. · Uverejnené 31. december 2022 o 11:34hod.
Sotva sa skončil rok a začal január, už sa na našich stoloch tlačia galettes des rois na oslavu Troch kráľov! V Paríži je veľa miest, ktoré ponúkajú cukrárenské kurzy, na ktorých sa môžete naučiť, ako si vyrobiť vlastnú frangipane, a Maison Fika v Asnières nie je výnimkou!

Otčenáš, mamičky, starí rodičia, malí i veľkí, toto tvorivé dielňo je určené práve pre vás! V sobotu 7. januára sa Maison Fika premení na miesto osláv tradície s kráľovských galét. Pripravené sú rodinné workshopy, kde spolu budete zdokonaľovať prípravu chutnej frangipany. Ráno bude venované najmenším s dielňou pre rodičov a deti od 10:30 do 13:30, popoludní zas prídu na rad tínedžeri a dospelí, ktorí sa môžu zapojiť do dielne pre teenagerov od 11 rokov a starších, od 15:00 do 18:00.

Ateliers galette des rois chez Maison FikaAteliers galette des rois chez Maison FikaAteliers galette des rois chez Maison FikaAteliers galette des rois chez Maison Fika

Dozviete sa všetko o frangipane! Najskôr si osvojíte techniku výroby svojej invertovanej lístkovej cesto, potom prípravu plnky frangipane z mandlí, pred samotným skladaním a pečením galety. A na záver si odnesiete domov túto galetu pre 6 osôb, aby ste ju mohli spolu s rodinou oslaviť. Pre menšie deti už od 6 rokov je pripravená špeciálna rodinná dielňa, kde si môžu deti spolu s rodičmi vyrobiť svoju vlastnú galetu na ten istý deň o 10:30. Počas troch hodín sa spoločne naučia, ako správne pripraviť frangipane – od vyvaľkania cesta, cez výrobu mandľovej plnky, až po schovanie fève...

Ateliers galette des rois chez Maison FikaAteliers galette des rois chez Maison FikaAteliers galette des rois chez Maison FikaAteliers galette des rois chez Maison Fika

Val-d'Oise : où trouver la meilleure galette aux amandes 2024 du département ? Val-d'Oise : où trouver la meilleure galette aux amandes 2024 du département ? Val-d'Oise : où trouver la meilleure galette aux amandes 2024 du département ? Val-d'Oise : où trouver la meilleure galette aux amandes 2024 du département ? Galette kráľov 2026 v Paríži: naša vyberaná kolekcia overených a odporúčaných špecialít
Na každú Trojičnú slávnosť sa kráľovská koláč stáva záľubou všetkých gurmánov. Ako však nájsť v Paríži ten pravý koláč? Či už ručne vyrábaný, od rešpektovaného šéfkuchára, originálny alebo dostupný – hlavné mesto je plné výnimočných diel, ktoré stojí za to objaviť... a s chuťou si ich dopriať! [Čítaj viac]

Počas workshopov v Maison Fika objavíte nielen recept, ale aj množstvo ďalších vecí. Je to skvelá príležitosť zoznámiť sa s náradím a technikami pečenia. Pre najmenších je vhodný workshop v dvojiciach alebo trojiciach, ak rodičia alebo sprievodcovia chcú priniesť viacero detí. Pri workshopoch pre rodičov alebo teenagerov od 11 rokov počítajte s cenou 99 € za osobu, pri pároch rodičov a detí od 6 rokov je cena 54 € za osobu. Maison Fika je nový rodinný kaviarnička v Asnières, kam sa môžete schovať. Nielenže ide o kaviareň ponúkajúcu horúce nápoje a chutné zákusky, ale je to aj kid-friendly miesto so zónami na hranie pre deti.

Ateliers galette des rois chez Maison FikaAteliers galette des rois chez Maison FikaAteliers galette des rois chez Maison FikaAteliers galette des rois chez Maison Fika

Užitočná informácia

Miesto

55 bis Grande Rue Charles de Gaulle
92600 Asnieres sur Seine

Plánovač trás

Ceny
Personne (atelier duo parent-enfant) : €54
Personne (atelier ados/adultes) : €99

Odporúčaný vek
Od 6 rokov

Priemerné trvanie
3 h

Oficiálna stránka
maisonfika.com

Pripomienky
Vylepšte svoje vyhľadávanie
Vylepšte svoje vyhľadávanie
Vylepšte svoje vyhľadávanie
Vylepšte svoje vyhľadávanie