Le Bouillon d'Asnières-sur-Seine v departmaju Hauts-de-Seine odpira svoja vrata

Včasih si preprosto zaželiš klobaso s pirejem ali zrezek s krompirčkom in jajci z majonezo ter profiterole. Skratka, ali so juhe tvoja strast? Če živite na zahodu Francije, zlasti v departmaju Hauts-de-Seine, vas bo razveselila novica, da bo včetrtek, 4. decembra 2025, v Asnières-sur-Seineodprla vrata nova, cenovno dostopna restavracija! Ostrite zobe, čas je, da preizkusite novo restavracijo z imenom Le petit Bouillon de la Gare.

Hotel Bouillon se nahaja ob vznožju postaje Asnières-sur-Seine, kamor vozita liniji Transilien L in J, in ima strateško lokacijo, manj kot deset minut od La Défense ter na dosegu Pariza. Zaradi te lokacije je idealna destinacija za ljubitelje dobre hrane, ne glede na to, ali so domačini ali pa so le na poti.

Na čelu tega projekta je Benjamin Moréel, ki je že znan po tem, da je prevzel Petit Bouillon Pharamond v Parizu. Njegov cilj je jasen: ponuditi avtentično francosko kuhinjo, hitro in dostopno, v prijetnem vzdušju. Dela so se začela julija lani, zdaj pa smo že nestrpni, da odkrijemo rezultat in preizkusimo jedilni list.

• Preberite tudi
• Dobri nasveti za ta teden v Parizu in regiji Ile-de-France, od 1. do 7. decembra 2025

Koncept Bouillon, ki izvira iz obdobja Belle Époque, je v zadnjih letih ponovno zaživel. V teh lokalih ponujajo obilne in okusne jedi, kot stajajčna majoneza ali goveji bourguignon, po nepremagljivih cenah. Prihod te restavracije v Asnières-sur-Seine pomeni pomemben korak v tej kulinarični tradiciji, ki se širi prek meja Pariza, tako kot je to storila restavracija Bouillon du Coq v Seine-Saint-Denis, ki je že zelo uspešna.

Za prebivalce regije Hauts-de-Seine in okolice je ta otvoritev priložnost, da v toplem okolju in brez pretiranih stroškov odkrijejo ali ponovno odkrijejo okuse tradicionalne francoske kuhinje. To je tudi povabilo, da raziščete čare Asnières-sur-Seine, dinamične in dobro povezane skupnosti na pragu prestolnice.

Skratka, vse, kar morate storiti, je počakati, da odkrijete to novo gurmansko in dostopno mesto.