Muffins förknippas ofta med den anglosaxiska kulturen, men har nu erövrat de mest populära konditorierna och bagerierna i Paris. De är mjuka, läckra och lätta att ta med sig och lockar både älskare av enkla kakor och nyfikna som är på jakt efter nya smaker.
I Paris finns de i en mängd olika storlekar och recept. Det finns förstås de klassiska muffins med blåbär, choklad, nötter och banan, ibland toppade med crumble eller andra läckra toppings. Vissa ställen erbjuder även veganska och glutenfriamuffins med hälsosammare ingredienser som fullkornsmjöl, kokossocker, vegetabilisk olja och torkad frukt.
Vissa kaféer går ännu längre och bakar dem som riktiga små bakverk. Förbered dig på flytande hjärtan, fruktiga fyllningar, hemlagad glasyr... Muffinsen blir då en fullfjädrad dessert, omsorgsfullt tillagad och raffinerad. Muffinsen är generös, passar alla smaker, är lätt att ta med sig och äts med fingrarna! Här är de bästa ställenaatt äta muffins i Paris!
Chambelland, glutenfritt bageri och tearoom i Paris
Om du letar efter ett certifierat glutenfritt bageri, vill prova glutenfria bröd och bakverk för din hälsas skull eller vill variera din kost, har Boulangerie Chambelland, som nu finns i 17th, 16th och 11th arrondissements med en tesalong, något som kan fresta dig. Egen produktion, spårbar från A till Ö, ekologiska produkter, fantastiska originalbröd och beroendeframkallande nya kakor, det finns mycket att fresta den intolerante med, men inte bara. [Läs mer]
Petite Île Paris, det fransk-taiwanesiska bageriet som gläder Marais-distriktet
Petite Île Paris är namnet på detta charmiga hantverksbageri i 3:e arrondissementet, som gläder oss med sina surdegsbröd, gourmetviennoiserier och unika taiwanesiska briocher. Vi tar dig med på en upptäcktsfärd. [Läs mer]
Pépite, gourmetbageri och konditori i 11:e arrondissementet
Pépite är namnet på detta nya bageri och konditori på boulevard Voltaire i Paris 11:e arrondissement. 100% hemlagad godhet och äkthet väntar dig på denna nya adress, där du kan luta dig tillbaka och njuta av en utsökt måltid. [Läs mer]
Frappe, det urbana bageriet och konditoriet som får Paris att gå runt
Frappe är namnet på det nya bageriet och konditoriet som öppnade i år i 11:e arrondissementet i Paris. Solenn Le Squer och Thomas Padovan erbjuder utsökta hantverksbröd, gourmet-viennoiseries, galna Frappe-rullar och fina bakverk. [Läs mer]
La Boulangerie artisanale MieMie med surdeg och antika mjölsorter, som vi älskar
MieMie är namnet på detta nya, lilla kvartersbageri i 11:e arrondissementet, som har allt för att glädja oss. Det är ett bageri som vill vara lättillgängligt och 100 % hemgjort. Tonvikten ligger på kvalitet, lokala produkter, naturliga surdegar, lång jäsning och gamla mjölsorter som gör oss gott. Kort sagt, vi älskar gott bröd, viennoiserier och bakverk som tar oss med på en liten resa. [Läs mer]
L'Alimentation, Benoit Castels fantastiska bageributik
Konditorn och bagaren Benoit Castel presenterar L'Alimentation, hans fantastiska bageributik där du kan köpa en mängd olika kvalitetsprodukter! [Läs mer]
Babka Zana och dess gourmetkafé Place des Vosges
Gillar du Babka Zanas utsökta babkas och andra levantinska specialiteter? Bege dig till Place des Vosges för att upptäcka dess första Coffee Shop - te-rum, där du kan njuta av en rad salta rätter från morgon till eftermiddag, och särskilt vid lunchtid, antingen i lokalerna eller i parken, bara ett stenkast bort. [Läs mer]
Maison Plume Pâtisserie - Sockerfritt och glutenfritt café
Vi ska upptäcka Maison Plume, ett konditori - kafé - tesalong som erbjuder sockerfria och glutenfria kakor och sötsaker. En fröjd för glutenintoleranta, diabetiker och alla som håller koll på sitt glykemiska index. [Läs mer]
Mamiche öppnar ett andra bageri i Paris
Goda nyheter för alla som älskar gott bröd: Mamiche har öppnat ett andra bageri i 10:e arrondissementet! [Läs mer]
The French Bastards, Oberkampfs gourmetbageri och konditori
Ta en tur till The French Bastards för att upptäcka de söta och salta kreationerna från detta bageri och konditori i 11:e arrondissementet! [Läs mer]
Hitta alla adresser genom att klicka på kartan längst ner i artikeln.
