Phở Poké House by Pandasia: en smarrig asiatisk fusion i hjärtat av Paris

Även om den 13:e fortfarande är det självklara bastionen för Phở, är denna pärla, belägen mitt i hjärtat av Paris, definitivt värd att upptäcka. I det första arrondissementet erbjuder Phở Poké House en unik kulinarisk upplevelse där det vietnamesiska Phở:et möter den fräscha trendiga poké-bowlen. Upptäck denna hälsosamma matlagning, tillagad med riktigt färska råvaror, serverad snabbt och smidigt – allt bara några steg från Louvren och Les Halles.

Letar du efter ett nytt matställe att utforska? Phở Poké House välkomnar dig mitt i 1:e arrondissementet, bara några minuters promenad från Louvremuseet, Bourse de Commerce – Pinaults samling och Les Halles’ Canopée.

Restaurangen erbjuder ett nyskapande koncept som förenar det bästa från två världar:

Den värmande, tröstande smaken av traditionella vietnamesiska specialiteter, inklusive deras autentiska Phở (hemgjorda buljonger)
Den energifyllda känslan av moderna och anpassningsbara Poké bowls, tillagade med noggrant utvalda, färska ingredienser.

En meny full av smaker, fräschör och prisvänliga alternativ

Redan klockan 6 på morgonen börjar buljongen från Phở Signature med nötkött att sjuda långsamt för att framhäva dess rika arom. Varje skål berättar en historia om tålamod och precision, i linje med det traditionella vietnamesiska köket. Samtidigt utmärker sig Poké bowls för sin fräschör, särskilt tack vare färsk lax som levereras varje morgon från Rungis-marknaden och noggrant utvalts för att säkerställa smak och textur. Föreställ dig att välja mellan en trösterik värmande lunch eller en färgglad, uppfriskande paus – efter vad du känner för just nu.

Menyn är inte bara läcker, den är också mycket tillgänglig, vilket ger ett utmärkt prisvärt förhållande. Missa inte exempelvis:

lunchtaraser till 15,90€ (förrätt, huvudrätt, dryck eller huvudrätt, dessert och dryck)
à la carte: pho från 11,90€, bo bun från 10,90€ och poké bowls från 10,90€

Boka gärna bord genom att klicka här!

Självklart kan du också besöka oss direkt – restaurangen ligger perfekt mitt i Paris.

Engagerad personal som sätter smak och gästvänlighet i fokus

Upplevelsen på Phở Poké House bygger också på ett omsorgsfullt team. Lidan, som är ansiktet utåt, skapar en välkomnande och avslappnad atmosfär, medan kock Pan säkerställer att smakerna är välbalanserade och att råvarorna är av hög kvalitet, dagligen inköpta. Här kan du både njuta av en snabb lunch med kollegorna eller en god paus efter ett köp eller ett kulturellt besök i Samaritaine.

En perfekt paus mitt i Paris

Oavsett om du är ute på en promenad, har ett affärsmöte eller bara letar efter en härlig och hälsosam matupplevelse i Paris, är Phở Poké House en naturlig pausplats för den som vill kombinera autenticitet, färskhet och effektivitet, utan att kompromissa med kvaliteten eller smakupplevelsen.