Beläget på toppen av Belleville-parken ligger Moncœur Belleville, stadens självklara kafé-bar-restaurang i området, med en fantastisk utsikt som lockar till att ta sig upp för de branta trappstegen till den gröna oasen i 20:e arrondissementet. Nyligen övertaget av familjen Bonal, erbjuder etablissemanget rustik, hemlagad mat, från frukost till söndagsbrunch.
Den uteservering, rymliga och duvarande i solen, ligger på takåsarna i Paris och bjuder på en panoramavy som sträcker sig ända till Eiffeltornet i fjärran. På denna lilla bykänsla plats, där få bilar passerar, råder en efterlängtad stillhet som gör Moncœur Belleville till en oas av lugn. När vädret blir varmare och den ordentliga säsongen inleds, kommer ytterligare 60 tillfälliga platser att öppnas, vilket stärker detta uppskattade hörn i Belleville.
En av de mest ikoniska adresserna på Paris högre höjder, denna gamla köttbutik som senare omvandlades till en bistro genomgår nu ännu en förvandling med Valérie Bonal i restaurangen och Régis Bonal i köket. Tillsammans fyller de platsen med ny energi, utan att någonsin glömma gemytlighet, enkelhet och gästfrihet.
Den omarbetning som skedde under ledning av Sowen-byrån lyckades fint behålla platsens själ samtidigt som den fick ett modernt uttryck. Inne i lokalen möts man av ett luftigt ljusinsläpp där råa tegelväggar, ursprungliga takbalkar och vintage-möbler skapar en charmig atmosfär. Den långa bardisken i marmor och massivträ håller kvar den eleganta, tidlösa känslan, samtidigt som den smälter i perfekt harmoni med det befintliga. Utanför behålls den karaktäristiska ikoneniska blå Klein-fasaden oförändrad, precis som den alltid har sett ut.
Även på tallriken har det skett förändringar. Numera präglas menyn av en enkel men fullständigt hemlagad mat. Från frukosten med croissanter och kaffe i solskenet till middagen med tallrikar och Maison:s vin, följer stället med i varje ögonblick under dagen.
Får man säga att lunchen fokuserar på fräscha sallader, välgjorda croque-monsieur och burgare till ett pris av 16,90€? Dessutom erbjuds dagliga dagens rätter som varierar, precis som namnet antyder, varje dag. Menyn erbjuder ett mycket bra värde för pengarna med utsikt över Paris – barnmenyn kostar 10,90€, och brunchmenyn ligger mellan 19€ och 28€ beroende på vilken variant man väljer.
Nagon favoriter som håller sig året runt inkluderar croque-monsieur eller madame, burrata med pesto (9 €), Cézarssallad, avokadotoast och b voluntad of biff tartar. Hemlagade desserter, som bakfällsflan, ostkaka eller sitronmarängpaj, tillfredsställer de sötsugna gästerna.
Trots detta undviker menyn också den vanliga fallgropen tack vare sina 3 dagens rätter – vid vårt besök bjöd de på fantastiska ärgrygg med portvinsås (en familjerecept; 179 kr), som väckte tankar på en klassisk blanquette.
Öppet dygnet runt bjuder Moncœur Belleville in till längre stunder – att förlänga en kopp kaffe, att dela en flaska vin vid solnedgången. Med sin enastående utsikt över Paris, är denna terrass perfekt för ett lyckat sommarlov!
Detta test genomfördes som en del av en professionell inbjudan. Om din upplevelse skiljer sig från vår, vänligen meddela oss.
Datum och tidtabeller
Naslednji dnevi
Torsdag :
av 09:00 har 01:30
- av 09:30 har 11:30
- av 12:00 har 16:00
- av 18:30 har 23:00
fredag :
av 09:00 har 02:00
- av 09:30 har 11:30
- av 12:00 har 16:00
- av 18:30 har 23:30
Lördag :
av 09:00 har 02:00
- av 09:30 har 11:30
- av 12:00 har 16:00
- av 18:30 har 23:30
Söndag :
av 09:00 har 23:00
- av 09:30 har 11:30
- av 11:30 har 22:00
- av 12:00 har 20:30
Måndag :
av 09:00 har 01:00
- av 09:30 har 11:30
- av 12:00 har 16:00
- av 18:30 har 23:00
Tisdag :
av 09:00 har 01:00
Onsdag :
av 09:00 har 01:30
- av 09:30 har 11:30
- av 12:00 har 16:00
- av 18:30 har 23:00
Plats
Moncœur Belleville
1 Rue des Envierges
75020 Paris 20
Tillgång
Tunnelbana: Pyrénées, Couronnes eller Belleville
Officiell webbplats
www.moncoeurbelleville.com































