Aaah, atmosfären på bistroerna i Paris... Röd- och vitrutiga dukar, frispråkiga gäster, en elektrisk atmosfär och god gammaldags mat. Paris är fullt av traditionella bistroer, autentiska brasserier och buljonger som är tillgängliga för dem med en budget, och oavsett om du är en turist som passerar genom huvudstaden eller en riktig parisare, är ett långt stopp på en av dessa gemytliga parisiska adresser ett måste.
Det måste sägas att dessa restauranger är den perfekta platsen för att välkomna grupper av vänner eller familjeträffar till sina stora bord. Det är också det perfekta stället att äta generöst utan att spendera för mycket pengar. Ja, just parisiska bouillons är ett av de bästa ställena att gå till i huvudstaden!
På menyn i dessa brasserier, bistroer och bouillons finns de stora klassikerna inom det franska köket till överkomliga priser: hachis Parmentier, löksoppa, bœuf bourguignon,blanquette de veau, steak tartare, benmärg, purjolök med vinägrett, sill med äpple i olja, grodlår och sniglar med persiljesås. För att inte tala om de franska bakverk som alla avundas oss, med île flottante, crème brûlée, profiteroles och Paris-Brest i spetsen!
För en fransk lunch i en vänlig och trevlig atmosfär är det här rätt ställe att vara på. Upptäck de bästa parisiska bouillonerna, brasserierna och traditionella bistroerna i Paris.
Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine avslöjar sig, foton och test
Den första Bouillon i Hauts-de-Seine öppnade sina dörrar i Asnières-sur-Seine, precis intill järnvägsstationen Hauts-de-Seine. Denna nya adress har allt för att glädja gourmander som söker traditionella franska rätter till överkomliga priser, som inte längre behöver korsa hela Paris för att hitta en. Vi har testat och berättar allt. [Läs mer]
Chez Marguerite, Bouillon de Montmartre, Paris 18:e arrondissementet
Bara ett stenkast från Sacré-Cœur ligger Chez Marguerite, en äkta parisisk buljong i 18:e arrondissementet. Här serveras klassiska franska rätter, gourmetfat och vänlig service till lunch och middag. [Läs mer]
Le Bouillon du Coq, Thierry Marx prisvärda buljong i Saint-Ouen
Från och med den 11 juli 2024 kommer stjärnkocken Thierry Marx att öppna en ny restaurang i Saint-Ouen. Restaurangen heter Le Bouillon du Coq och lovar att kombinera god fransk mat med en överkomlig prislapp. Att äta Thierry Marx för mindre än 20 euro - det är något att glädjas åt. [Läs mer]
Bouillon Service, Bouillon Pigalles restaurang-boutique med självbetjäning
Bouillon Service är Bouillon Pigalles restaurangbutik med självbetjäning, där du kan ta med dig husets klassiker samt en rad olika bageriprodukter. [Läs mer]
Bouillon Julien, en av Paris finaste restauranger i prisvärt läge
Le Bouillon Julien, en jugendpärla i Paris, erbjuder en prisvärd kulinarisk upplevelse året runt. Upptäck dess historia och dess prisvärda meny. [Läs mer]
Bouillon Chartier, den prisvärda adressen mitt emot stationen Gare de l'Est
Goda nyheter för din plånbok: Bouillon Chartier har precis öppnat mitt emot Gare de l'Est. På menyn finns som vanligt (mycket) prisvärda franska bistroklassiker. [Läs mer]
Bouillon Pigalle, stora franska klassiker till låga priser
Från lunch till midnatt serverar Bouillon Pigalle de stora klassikerna inom bistroköket till låga priser. Det är det perfekta stället för dig som har en liten budget. [Läs mer]
Bouillon République, den livliga franska adressen
Bouillon République har äntligen öppnat sina dörrar och erbjuder, precis som sin storebror Bouillon Pigalle, en mängd traditionella franska rätter till mycket överkomliga priser. [Läs mer]
Le Petit Bouillon Vavin, den livliga buljongen i Montparnasse
I den renaste traditionen av bullriga parisiska bouillons öppnar Petit Bouillon Vavin sina dörrar på Boulevard du Montparnasse. På menyn finns traditionella franska recept, generösa och uppfriskande, tillgängliga för alla budgetar. [Läs mer]
Le Petit Bouillon Pharamond, minipris, maxi njutning
Vi tar med dig till Les Halles för att upptäcka en ny parisisk buljong, Petit Bouillon Pharamond. Det är ett ställe där du kan äta klassiska parisiska bistronomirätter till minipriser, för maximal njutning! [Läs mer]
Madie Paris 8: Det nya eleganta och välkomnande franska restaurangen i Madeleine
Sponsrad - Idealiskt beläget på 14 rue de Castellane, mellan Madeleine-kyrkan och Saint-Lazare stationen, har Madie etablerat sig som ett av de senaste guldkornen i Paris 8:e arrondissement. Med sin inbjudande atmosfär och en imponerande vinkällare erbjuder restaurangen en äkta upplevelse och en tydlig visuell profil för alla era gemensamma stunder. [Läs mer]
Les Rupins: en äkta parisisk bistro i 10:e arrondissementet, nära Canal Saint-Martin
Sponsrad - Bara ett stenkast från Canal Saint-Martin, Gare de l’Est och République ligger restaurangen Les Rupins – ett äkta parisiskt bistro i gammal stil. Belägen i hjärtat av 10:e arrondissementet är detta den vecka-platsen som förkroppsligar den klassiska parisiska traditionen samtidigt som den serverar modern, helt hemgjord mat tillverkad av superfärska och säsongsbetonade råvaror. Här lyfts varje rätt fram, med fokus på vad Paris är bäst på när det gäller gastronomi. [Läs mer]
Restaurang Gaston: den nya köttätande guldklimpen i Paris 17:e arrondissement
Sponsrad - "En av de bästa restaurangerna för moget kött i Paris, den bästa revbensspjällen" är rekommendationen som cirkulerar på sociala nätverk och i många medier för denna berömda franska restaurang i 17:e arrondissementet, som specialiserar sig på kött. [Läs mer]
Ter: Paris första ägg- och majonsupegrotta bar, söndagsbrunch med matglädje på lördagar och söndagar
Sponsrad - Här äter du från tisdag till lördag och njuter av brunch på lördagar och söndagar. Välkommen till Pariss första ägg- och majobars i 11:e arrondissementet. [Läs mer]
Les Jardins du Presbourg, en elegant restaurang vid foten av Triumfbågen
Vid foten av Triumfbågen ligger restaurangen Les Jardins du Presbourg i 16:e arrondissementet i Paris. Denna restaurang, designad av arkitekten och formgivaren Martin Brudnizki, serverar en generös meny som blandar fransk tradition med medelhavsinspirerade rätter, mitt i en förtrollande växtoasis. [Läs mer]
Taillevent's 110, en klassisk fransk restaurang med perfekta mat-och-vin-kompanjoner
I hjärtat av Paris 8:e arrondissement bjuder restaurangen Les 110 de Taillevent på en unik matupplevelse med fokus på klassisk fransk cuisine och ett urval av 110 viner på glas. Här är det bara att öppna dörren till denna ikoniska adress, signerad Taillevent. [Läs mer]
Le Chou de Chanorier – Restaurangen i ett slott i Yvelines av Charlie Anne, ett provbesök
De icke-parisiska bistron, som ofta bjuder oss på sina restauranger, främst i Hauts-de-Seine, öppnade förra året en ny plats i Yvelines! Och inte vilken plats som helst – det är i Château Chanorier i Croissy-Sur-Seine som man nu kan njuta av en måltid. Och till vår förvåning kan man här upptäcka en meny signerad av Charlie Anne, finalisten i Top Chef 2025. Vi testade restaurang Chou de Chanorier, som erbjuder en kort och smakrik meny, samt en speciell terrass à la Courchevel för de som älskar raclette och fondues. [Läs mer]
Maison Saint Martin, den kreativa och omtyckta bistron i 10:e arrondissementet i Paris
Rymligt beläget strax intill marknaden Saint-Martin, mitt i det 10:e arrondissementet, har en modern och trendig bistro med fokus på smaker blivit ett tillhåll för matälskare. Varvat mellan att vara ett mysigt café och ett livligt restaurangställe är Maison Saint-Martin en plats man gärna besöker när som helst på dygnet – även för en härlig brunch! [Läs mer]
L'Auberge Bressane, borgerligt franskt kök i en traditionell atmosfär
Bege dig till Auberge Bressane för en festmåltid i renaste franska tradition. På menyn står vällagad borgerlig mat, som kan avnjutas i den autentiska atmosfären på ett litet regionalt värdshus. [Läs mer]
Club Cochon à l'Auberge, den traditionella franska bistron i Paris 9:e arrondissement
Efter Passage des Panoramas och dess numera kända P'tit Bouillon du Passage har Club Cochon öppnat L'Auberge, sin bistro i Paris 9:e. Denna epicureiska oas på 400 m² hyllar grisen, naturviner och den lättsamma, råa atmosfären. [Läs mer]
Le Rennequin, den traditionella bistron i 17:e arrondissementet där det franska landskapet står i fokus
På Porte de Champerret, i 17:e arrondissementet i Paris och nära gränsen till Levallois-Perret, ligger Rennequin – en kvarterskrog som bjuder på en äkta nostalgia för de finaste smakerna. Här serveras traditionell fransk mat som hyllar det lokala köket, med ett särskilt omnämnande för Dauphine-äpplena – ett av husets stolta specialiteter! [Läs mer]
Papillote i Sartrouville (78): Kökets egna bistro- och tesalong är nu öppet för gäster
Papillote etablerar sig i Sartrouville (78) i det gamla polisstationen och förvandlar den århundraden gamla byggnaden till en mysig och smakrik bistro under ledning av kocken Daniel Maslac. Vad kan man vänta sig? Säsongsbetonade rätter, prisvärda lunchmenyer och en varm, inbjudande stämning hela dagen. Öppningen är planerad till början av 2026. [Läs mer]
Le Maresquier, en charmant franskt brasserie med en Belle Époque-känsla, ligger bara ett stenkast från Gare Saint-Lazare.
Le Maresquier, en elegant dagbrasserie och musikalisk restaurang på natten, bara ett stenkast från Gare Saint-Lazare [Läs mer]
Le 20 Maison de la Mutualité, den nya kreativa och mysiga bistron ett stenkast från Notre-Dame
Sponsrad - I hjärtat av 5:e arrondissementet ligger Le 20, en ny kreativ bistro gömd under valven i Maison de la Mutualité, där traditionell mat flirtar med smaker från fjärran länder. En trevlig plats för en affärslunch, en middag med vänner eller en middag före eller efter en föreställning i Quartier Latin. [Läs mer]
Bistrot Sauvageon, kvarterskrogen i 19:e arrondissementet med gourmeträtter
[Läs mer]
LArchimede - Bistronomisk restaurang Paris 10, opretentiös kvartersbistro
LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10 är en blygsam och vänlig bistro i ett typiskt kvarter. Med sin lilla terrass och bistronomiska meny som ändras från vecka till vecka är det ett ställe att komma ihåg för alla gourmetstopp vid Canal Saint-Martins stränder. [Läs mer]
Kocken Rémi Lazurowicz Comptoir Lazu, inspirerade rätter, fina viner och 80-talsatmosfär
Och det är två för kocken Rémi Lazurowicz, som har öppnat Comptoir Lazu mittemot sin första adress, Lazu. En restaurang med 80-talsinredning i Pigalle-distriktet där du kan njuta av en prisvärd lunchmeny och små tallrikar att dela på kvällen! [Läs mer]
JOOLS: den vänliga bistron i 14:e arrondissementet som känns precis som hemma
Letar du efter en ultravänlig adress i 14:e arrondissementet i Paris, med fransk mat inspirerad av bistronomi? Då behöver du inte leta längre än till JOOLS, en plats där du kan leva som en lokalbo! [Läs mer]
Felini, den fransk-italienska bistrorestaurangen i 9:e arrondissementet i Paris
Felini är en restaurang i bistrostil som serverar raffinerad mat i Paris 9:e arrondissement. Här kan du upptäcka soldränkt gastronomi i korsningen mellan italienska och franska smaker. Säsongsbetonade rätter och uppfinningsrik mat står på menyn på denna plats som återupptar traditioner. [Läs mer]
Les Pères Siffleurs: den vänliga, ultragourmet bistron i Paris 15:e arrondissement
Med sin bistronomiska anda, generösa japanskinspirerade rätter av Shunsuke Takano och vänliga atmosfär har Les Pères Siffleurs etablerat sig som en gourmetrestaurang som måste besökas i Paris 15:e arrondissement! [Läs mer]
L'Andouille, den vänliga franska bistron i Puteaux, Hauts-de-Seine
Letar du efter en autentisk fransk restaurang i Puteaux? Upptäck L'Andouille, som ligger i en lummig gränd i 92-distriktet. Denna vänliga bistro som drivs av kocken Jean-Pierre Vasseur har serverat generös hemlagad mat sedan 2020. [Läs mer]
Le Trottoir, den hemlagade gourmetbistron i La Ferté-sous-Jouarre (77)
Med sin bistroatmosfär och hemlagade meny välkomnar Le Trottoir dig till lunch eller middag i La Ferté-sous-Jouarre. [Läs mer]
Aux Lyonnais, Alain Ducasses bouchon lyonnais i Paris, som briljant tagits över av bröderna Dumant
Bistron Aux Lyonnais har varit en canaille sedan dess första dagar och kommer så att förbli. Efter nästan 25 år under Alain Ducasses ledning har denna äkta Lyonnais-bouchon i hjärtat av Paris bytt ägare. Medan den flerstjärnige kocken håller ett vakande öga på sin älskade restaurang, är det nu de ostoppbara syskonen Dumant som har tagit över tyglarna med brio. [Läs mer]
Le Pompon, den festliga restaurangen i hjärtat av Palais Brongniart
Laurent de Gourcuff tar över Palais Brongniart med en festlig restaurang, Le Pompon, som ska öppna i oktober. [Läs mer]
Elbi, Omar Dhiabs egyptiska bistro och vinbar i Paris 10:e arrondissement
Omar Dhiab, som redan gläder oss med sin restaurang med Michelinstjärna i 1:a arrondissementet, har öppnat Elbi, i stället för Sapid, en egyptisk bistro som garanterat kommer att väcka dina smaklökar. Denna andra adress, som sätter fokus på matlagning och vackra flaskor, är nu redo för dig att upptäcka. Vi tar dig med på en upptäcktsfärd. [Läs mer]
Le Café de la Paix, Bourron-Marlottes vänliga restaurang
I Bourron-Marlotte, i utkanten av skogen och nära slottet, ligger Café de la Paix, en restaurang inbäddad i en historisk byggnad från 1800-talet. Sedan 2018 erbjuder Felipe Pires och hans team bistronomisk mat som ska vara lättillgänglig och baserad på lokala råvaror. Vi ger oss iväg för att upptäcka hans fräscha, gastronomiska och kreativa rätter. [Läs mer]
Paillettes Paris: en festlig restaurang som kombinerar gastronomi och festligheter i hjärtat av Paris
Sponsrad - En festlig restaurang i hjärtat av Paris där du kan njuta av utsökt medelhavsmat till levande musik: välkommen till Paillettes Paris, en sinnlig upplevelse på 14 rue Saint-Fiacre. Det är också ett perfekt tillfälle att upptäcka Bains du Marais med dess hamam, bastu, massage och behandlingar! Paillettes är öppet hela sommaren, så boka redan nu! [Läs mer]
La Ferme du Pré, testade vi Frédéric Antons gourmetbistro Paris 16e
Bege dig till 16:e arrondissementet för att upptäcka La Ferme du Pré, den mysiga bistron designad av Frédéric Anton. Med sin eleganta värdshusatmosfär och goda mat har vi testat denna nya adress bara ett stenkast från Pré Catelan. [Läs mer]
Laïa Monceau, terrass och italiensk restaurang ett stenkast från Parc Monceau
Vi beger oss till Paris 8:e arrondissement för att upptäcka Laïa Monceau, en ny italiensk restaurang som erbjuder oss ett soligt mellanspel: en trädkantad terrass, raffinerad italiensk mat och en varm atmosfär står på menyn på denna nya adress, som snart kommer att inviga ett nytt tak. [Läs mer]
Restaurang Margaux, en typisk fransk bistro mittemot Eiffeltornet
Restaurang Margaux, idealiskt belägen mittemot Eiffeltornet, är den franska bistro vi älskar. Restaurangen ligger i 16:e arrondissementet i Paris och har en typisk inredning och erbjuder traditionell fransk mat. En generös meny och symboliska rätter som boeuf bourguignon och sniglar väntar på dig i en livlig och livlig atmosfär. [Läs mer]
La Véranda, brasserie-restaurangen i Trianon-palatset i sin gröna miljö vid Versailles
På Waldorf Astoria Versailles -Trianon Palace, i utkanten av parken Château de Versailles i departementet Yvelines, ska vi upptäcka La Véranda, det eleganta brasseriet som badar i ljus och som är en av hotellets två restauranger. Denna restaurang i den högra flygeln är tillgänglig för alla och erbjuder en bistronomisk meny orkestrerad av kocken Frédéric Larquemin, vi berättar allt om den. [Läs mer]
Le Cochon à l'Oreille, en elegant fransk bistro i Les Halles
Cochon à l'Oreille är inte lika välkänd som några av etablissemangen i Les Halles, men det är ändå en fransk bistro med mycket som talar för sig, förkroppsligad av en ägare med lika mycket. [Läs mer]
Le Coucou Café, den läckra kvartersbistron, en guldklimp i 9:e arrondissementet
Le Coucou Café är ett kvartersknippe som är ett mellanting mellan bistro, bar och café med en mjuk touch, med fokus på växter och hemlagade bakverk. Vi tar dig med till rue Bochart i Paris 9:e arrondissement för att upptäcka detta ställe som lyckas skämma bort oss alla samtidigt som det är lättillgängligt. [Läs mer]
Le Mouton Blanc har tagits över av syskonen Dumant, borgerlig mat i Normandiestil
Det historiska Auberge du Mouton Blanc har fått nytt liv i 16:e arrondissementet under ledning av syskonen Dumant och krögaren Tristan Lefebvre. De erbjuder ett borgerligt kök med normandiska inslag. [Läs mer]
L'Hôtel Particulier Montmartre, restaurangen med en hemlig bucolisk terrass
Letar du efter lugn, ro och grönska i hjärtat av Paris? Kom och upptäck restaurangen och de dolda terrasserna i trädgården till Hôtel Particulier Montmartre, en verkligt bukolisk och konfidentiell miljö i hjärtat av 18:e arrondissementet. Denna hemliga plats, som tidigare var Hermès residens och som nås via Rocher de la Sorcière-passagen, inbjuder dig att upptäcka den frodiga trädgården, det raffinerade bistronomiska köket och cocktailbaren hela sommaren. Öppet varje dag, från frukost till middag, inklusive brunch och cocktails. [Läs mer]
Pimpan, fransk bistronomisk restaurang i Saint-Germain-des-Près, Paris 6:e arrondissement
Pimpan är namnet på den nya restaurangen som öppnar i februari 2025 på hotellet Dame des Arts och ersätter den mexikanska restaurangen i Paris 6:e arrondissement. Denna bistronomiska restaurang erbjuder modern fransk mat baserad på säsongens råvaror. Med sin sobra, välskötta omgivning och vackra dolda terrass är detta en idealisk ny adress för lunch eller middag bara ett stenkast från Seine, som kombinerar kultur, design och enkelhet. [Läs mer]
La Maison Louveciennes, festrestaurang med terrass och sommarstrand vid Seine - 78
Bistronomi, sommarstränder och festliga kvällar bara 20 minuter från Paris: La Maison Louveciennes, en emblematisk plats i Yvelines, välkomnar dig varje dag till sin förtrollande vattenkant. [Läs mer]
Le Coq de Bougival, den legendariska restaurangen i Yvelines
Bege dig till Le Coq de Bougival, bara 20 minuter från Paris, och upptäck en vacker och varm byggnad med anor som erbjuder generös och autentisk mat precis som vi vill ha den. Upptäck den moderna och mysiga miljön och den enorma sommarterrassen för att få ut det mesta av det fina vädret. [Läs mer]
Là-Haut, den eleganta bistron i Suresnes med utsikt över Paris och La Défense - 92
Là-Haut är den eleganta bistron i Suresnes, som ligger på höjderna av Mont Valérien i departementet Hauts-de-Seine, med en hisnande utsikt över Paris och La Défense. Restaurangen ligger i en restaurerad bondgård och serverar raffinerade säsongsbetonade rätter. Den är öppen året runt och utmärker sig genom sin djärva gourmetmeny. [Läs mer]
Le Bistrot Micheline, en ovanlig gourmetrestaurang i den tidigare järnvägsstationen i Sèvres - 92
Micheline är namnet på Bistrots Pas Parisiens restaurang som kommer att ta dig ur din dagliga rutin. Gruppen, som leds av Hakim Gaouaoui och stöds av Stéphane Rotenberg, har siktet inställt på den exceptionella och ovanliga miljön i den tidigare järnvägsstationen Pont de Sèvres. Och när menyn är designad av den 3-stjärniga kocken Gilles Goujon kan det inte gå fel! Vi tar dig med på en rundtur i lokalerna och på menyn. [Läs mer]
Hitta alla adresser genom att klicka på kartan längst ner i artikeln.
Var kan man äta traditionella franska rätter i Paris? Våra bästa adresser
Vill du prova typiska franska och traditionella rätter? Grodlår, foie gras, sniglar, ostron eller löksoppa – här är våra bästa adresser i Paris! [Läs mer]
De stora franska klassikerna är dina!
Var kan man äta traditionella franska rätter i Paris? Våra bästa adresser
