Efter "Dubai-choklad", den virala chokladkakan som fick Instagrams flöden att smälta, rullar nu en ny trend in från emiratet – med ambitionen att göra intryck … och få fingrarna att blöta sig i smak. Namnet: BEAU, ett chict snabbmat som förnyar snacking utan att tumma på den tröstande smaken.
På väg till 18 rue Marbeuf, i Pariss 8:e arrondissement, mitt i det gyllene triangeln, där till och med burgaren verkar ha en dresscode. Adressen öppnar dörrarna från lördagen den 23 maj kl 12, med en service som annonseras 7 dagar i veckan, från 12 till 23.
Efter Dubai i mars 2023, Abu Dhabi i april 2024, sedan Cannes och ett pop‑up i Saint‑Tropez under sommaren 2025, BEAU fortsätter sin resa i städer där maten konsumeras lika mycket med ögonen som med tänderna. Överallt behåller konceptet samma recept: en snabbmat i uppgraderad version, där klassikerna i burgare behåller sitt DNA, men får en ny skärning, mer couture, mer premium.
På menyn är det svårt att missa Chicken Nuggets Caviar : kycklingnuggets i kombination med kaviar, som om tonårens mellanmål möter palatsets room service. Kontrasten är tydlig, nästan hänsynslöst uppseendeväckande: comfort food å ena sidan, lyxtwist å andra sidan. Resultatet blir att nuggeten får mer pondus, kaviaren kliver ned från sin piedestal, och snacksen klär sig i sin finaste kostym.
När det kommer till inredningen dominerar polerad betong, råa väggar och haussmanska koder i bakgrunden, åldrat trä och banquettes i senapsgult sammet som värmer helheten. Snabbmatsstället har slagit plasten ur tomten. Här klär sig snabbmatsstället mer uppstyrt.
BEAU tillhör den nya vågen av snabbmat i chic tappning: en välbalanserad njutning, tänkt både för gommen och för flashen. Ett ställe som når en huvudstad som alltid är redo att bita i trenderna, särskilt när burgaren tar på sig ett tydligt statement.
Datum och tidtabeller
Från 23 maj 2026
Plats
Vackra Paris
18 Rue Marbeuf
75008 Paris 8
Tillgång
Tunnelbana 1 eller 9 Franklin D. Roosevelt
Officiell webbplats
www.instagram.com















