แกลเลอรีจอร์จส์ วี สำหรับประสบการณ์สุดพิเศษ

ลา กาเลอรี ตั้งอยู่ตรงข้ามกับร้านอาหารชื่อดังLe George ในปีก ขวาของพระราชวังโฟร์ซีซั่นส์ จอร์จ วี ปารีส ได้ปรับโฉมใหม่และนำเสนอเมนูใหม่ที่รับรองว่าจะทำให้คุณประทับใจ

นั่งลงบนม้านั่งที่สวยงามหรือเก้าอี้ที่มีมากมายในห้องตกแต่งสไตล์ศตวรรษที่ 19 ซึ่งเป็นหัวใจของโรงแรมแห่งนี้ เพื่อเพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่ผสมผสานระหว่างมรดกทางอาหารฝรั่งเศส ความคิดสร้างสรรค์ และความทันสมัยด้วยความเชี่ยวชาญของอลัน ทอดอน

เพื่อปรับปรุงเมนูของเขาให้สดใหม่ เชฟได้ร่วมมือกับผู้ผลิตท้องถิ่นขนาดเล็กและเกษตรกรสวนผัก ซึ่งตั้งอยู่เพียงไม่กี่กิโลเมตรจากปารีส และได้รับการคัดเลือกอย่างพิถีพิถันเพื่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์และแนวทางที่รับผิดชอบของพวกเขา

ในบรรดาการค้นพบที่น่าประทับใจ เราชื่นชอบดอกไม้ปูและหัวไชเท้า ซึ่งดูเหมือนดอกไม้บนจาน สำหรับผู้ที่มองหาความแท้จริง จะหลงใหลในต้นหอมที่มีชื่อเสียงที่ละลายในปากในน้ำสลัดน้ำมันมะกอก ซึ่งถูกตุ๋นทั้งต้นเพื่อรักษาทุกรสชาติไว้อย่างครบถ้วน มันมาพร้อมกับไข่และน้ำสลัดน้ำมันมะกอกที่ละเอียดอ่อน

เราชื่นชอบไข่ที่สมบูรณ์แบบเป็นพิเศษ เสิร์ฟพร้อมกับเห็ดจากภูมิภาคปารีส แน่นอน ไข่ที่ปรุงสุกอย่างพอดีและผสมผสานกับเห็ดได้อย่างลงตัว เป็นความอร่อยที่แท้จริง

ในด้านอาหารคาว คุณจะพบกับเมนูยอดนิยมที่ผ่านการพิสูจน์มาแล้ว เช่นทรัฟเฟิลโคคิเลตต์ และโครก ปริ๊นซ์ เดอ ปารีส ที่ทำจากเห็ดทรัฟเฟิลดำและชีสคอมเต้ที่บ่มนาน 36 เดือน กุ้งมังกรสีน้ำเงินชื่อดังจากแคว้นบริตทานีก็รอคุณอยู่เช่นกัน แน่นอนว่าเราตกหลุมรักโครก โอ บอง ปง ซึ่งอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ไม่ต้องสงสัยเลยว่านี่คือที่ดีที่สุดในปารีส

• ที่จะอ่าน
• โปรโมชั่นเด็ดประจำสัปดาห์ 29 มิถุนายน–5 กรกฎาคม 2026 ในปารีสและแคว้นอีล-เด-แฟร็องซ์

มังสวิรัติและผู้ที่รักอาหารเพื่อสุขภาพต่างก็เลือกเมนูราตาตูยแสนอร่อยที่สามารถรับประทานได้อย่างรวดเร็ว พร้อมข้อดีเพิ่มเติมคือปรุงด้วยน้ำซุปที่ทำจากเปลือกผัก เพื่อไม่ให้เหลือเศษอาหารแม้แต่น้อย

เพื่อปิดท้ายมื้ออาหารของคุณอย่างมีสไตล์หรือสำหรับน้ำชายามบ่ายที่แสนวิเศษ คุณจะต้องหลงรักผลงานอันงดงามของไมเคิล บาร์โตเชตติ เชฟขนมหวานผู้มากฝีมือที่รังสรรค์เมนูสุดพิเศษให้เราได้ลิ้มลองไม่ว่าจะเป็นปารีส-เบรสต์ที่หอมกรุ่นซูเฟล่ช็อกโกแลตเนื้อละมุนและมิลเฟยวานิลลาจากมาดากัสการ์ที่อร่อยเกินบรรยาย

โดยสรุปแล้ว มีสิ่งที่ทุกคนสามารถเพลิดเพลินได้ในบรรยากาศที่งดงามนี้ ไม่ว่าคุณจะเป็นแขกของโรงแรมหรือนักชิมอาหารชาวปารีส

“การทดสอบนี้จัดขึ้นตามคำเชิญของผู้เชี่ยวชาญ หากประสบการณ์ของคุณแตกต่างจากเรา โปรดแจ้งให้เราทราบ”