Pitaya, Parislileri 25 satış noktasıyla Fransa'da halihazırda köklü bir geçmişe sahip olan Tayland sokak yemekleriyle tanıştırmak üzere yola çıkan bir marka.
Menüde, taze ve sağlıklı ürünleri sergileyen otantik ve yaratıcı tarifler yer almaktadır. Basitçe söylemek gerekirse, Bangkok sokak yemekleri yeniden gözden geçirilmiş ve Batı damak tadına uyarlanmıştır.
En güzeli de, açık mutfağı sayesinde kapıdan girer girmez sizi ocaklardan yayılan nefis kokuların karşılaması. Ve tüm bu lezzetli yemeklerin gözlerinizin önünde hazırlanmasını izlemekten daha güzel ne olabilir? Şefler harika bir şov sergiliyor ve fırınların üzerindeki dev alevler oldukça etkileyici!
Çünkü burada lezzetli woklar à la minute pişiriliyor ve alakart menüde Şef Nathalie Nguyen tarafından tasarlanan 13 tarif var. Pad Thaï (11,50 €), Bo Bun (10,50 €), Loc Lac (11,50 €)... tatlı ve tuzlu tatların, baharatların ve gurme lezzetlerin bolluğu. Seyahat için gerçek bir davet.
Kıymalı Tayland pilavı, dışı çıtır dolgun karidesler, wokta sotelenmiş çıtır sebzeler ve kızarmış soğan olan Nua Kao 'yu (11,50€) ve kıymalı buğday udon eriştesi, çıtır sebzeler, kıyılmış Tayland frenk soğanı ve kızarmış soğan olan Sie Yai 'yi (11€) denedik.
İnce rendelenmiş havuçların çıtırlığını, hala yumuşak olan ve wokta mükemmel bir şekilde pişirilen eti, hafif tatlı lezzetleri ve hepsinden önemlisi süper cömert porsiyonları sevdik (hatta bir köpek çantasıyla ayrıldık!).
Tatlılar da hoş sürprizlerdir: Bounty tarzı çikolata ve hindistan cevizi köpüğü (4 €) çok lezzetliyken, saf tereyağlı kurabiye üzerindeki kalamansi köpüğü (4 €) şaşırtıcı derecede taze ve hafiftir!
Tarihler ve zaman çizelgeleri
Ondan 7 Şubat 2026
Yer
Pitaya
5 Rue de la Harpe
75005 Paris 5
Fiyat:% s
Desserts : €4
Plats : €11
Resmi site
www.pitayaresto.fr



























