Maison Champs-Élysées'nin gizli kapısını ittiğinizde böyle bir yerle karşılaşmayı asla beklemezsiniz. Yine de Frivole, tam da sevdiğimiz gibi akşamları bize sunmaya hazır bir şekilde orada duruyor. Gün boyunca, güneş altında öğle yemeği için mükemmel, sessiz ve zarif bir yer olan gölgeli terasın keyfini çıkarabilirsiniz. Ancak ışık kaybolur kaybolmaz sihir gerçekleşir: müzik hafifçe yükselir, kadehler tokuşturulur ve atmosfer kesinlikle daha şenlikli hale gelir.
Tabakta keşfedilecek çok şey var. Fesleğenli zeytinyağı ile baharatlandırılmış taze stracciatella ile başladık.
Başlangıç olarak, çıtır çıtır haşlanmış yumurtasıyla sırlı bezelye velouté hoş bir sürprizdir ve Espelette biberi dokunuşuyla tarhunla marine edilmiş barbunya balığı carpaccio iyi dayanır.
Ana yemeklere gelince, gözlerimizin önünde hazırlanan cömert ve mükemmel pişmiş sığır filetosu Wellington, azaltılmış trüf mantarı jus'u ile bir zevktir. Bu arada morello kirazı konfitli kanalet filetosu, aşırıya kaçmadan tatlı ve tuzlu notalarla oynuyor. Ancak biraz daha fazla meyve suyu fena olmazdı.
Son olarak Şeftali Melba ve çikolatalı mus, gerileyen tatlılık ve klasik ama iyi bir hoşgörü arasında iş görür.
Ancak barı ziyaret etmemek ayıp olur. Sadece imza kokteyllerden oluşan menü bile bu gezintiye değer. Bizi gerçekten şaşırtan Armagnac, prosecco ve biberiye karışımı gibi her bir kreasyon, aşırıya kaçmadan iyi düşünülmüş ve orijinaldir.
Merak ediyorsanız, nadir konyak ve puro sevenler için ayrılmış bir köşe olan Salon Louis XIII 'ün kapısını çalın ve çalınmış anların kokusunu alın. UNLIMITED Club'a gelince, spor salonu, yüzme havuzu ve kişiye özel wellbeing ile deneyimi daha da ileriye taşımak isteyenler için Eylül ayında açılacak, ancak sadece kayıt yaptırmak gerekiyor.
Frivole, arkadaşlarınızla öğle yemeği için gelebileceğiniz, işten sonra bir şeyler içebileceğiniz veya akşamı güzel bir yemekle uzatabileceğiniz, havasız olmadan zarif, aşırıya kaçmadan şenlikli bir yerdir. Paris'in şık bir köşesinde, gürültüden uzak ama her şeye yakın, keşfetmek için harika bir yer.
Alkol kötüye kullanımı sağlık için tehlikelidir, ölçülü tüketin.
Bu test, profesyonel bir davet kapsamında gerçekleştirilmiştir. Deneyiminiz bizimkinden farklıysa lütfen bize bildirin.
Tarihler ve zaman çizelgeleri
Sonraki günler
Salı :
i̇le ilgili 07:00 sahip olmak 02:00
Çarşamba :
i̇le ilgili 07:00 sahip olmak 02:00
PERŞEMBE :
i̇le ilgili 07:00 sahip olmak 02:00
Cuma :
i̇le ilgili 07:00 sahip olmak 02:00
CUMARTESİ :
i̇le ilgili 07:00 sahip olmak 03:00
Pazar :
i̇le ilgili 07:00 sahip olmak 02:00
Pazartesi :
i̇le ilgili 07:00 sahip olmak 02:00
Yer
Frivole Restaurant Paris 8e
8 Rue Jean Goujon
75008 Paris 8
Resmi site
www.restaurant-frivole.com
Rezervasyon
www.restaurant-frivole.com



























































