Korsika, cennet gibi plajları, nefes kesici vahşi manzaraları, eski zamanların cazibesini taşıyan küçük köyleri... ve tabii ki mutfağı! Korsika mutfağını sevenler için, ama aynı zamanda gelecek yazın gelmesini beklemeden damaklarınıGüzellik Adası'nagötürmek isteyenler içindebir çözümümüz var:Paris'te bolca bulunan Korsika restoranları.
Bu çok iyi oldu, çünkü bugün Korsika mutfağını tüm çeşitleriyle kutlamak ve hayatımıza biraz güneş katmak istiyoruz. Küçük aile trattorialarından büyük Korsika brasserielerine kadar, Paris'teki bu Korsika restoranları arasında mutlaka size göre bir yer bulacaksınız.
Çıtır çıtır brocciu börekleri, lezzetli kestane ile domuz eti yahnisi, geleneksel yöntemlerle hazırlanan litrelerce Korsika birası ve şimdiden gurmeleri ve meraklıları mest eden bin bir başka Korsika spesiyalitesisizi bekliyor. Canınız çekti mi? O halde Paris'teki en iyi Korsika restoranlarıburada!
A Casaluna, başka hiçbir şeye benzemeyen bir Korsika restoranı
Palais-Royal'den bir taş atımı uzaklıkta yer alan A Casaluna, başka hiçbir şeye benzemeyen bir Korsika restoranıdır. Şef Jean Costantini, Güzellik Adası ile ilişkilendirilen folklordan uzak, kendine özgü bir çiğ mutfak ortaya koyuyor. [Devamını oku]
Picotte, Fransa'nın bölgesel spesiyalitelerine yönelik bistronomik bir tur
Provence'tan Fransa'nın kuzeyine, Normandiya ve Batı Hint Adaları'na uzanan Picotte, Fransa'nın spesiyaliteleri arasında bistronomik bir tur vaat ediyor. [Devamını oku]
Wagon Bleu Paris, asırlık Orient Express vagonunda Korsika esintili sıra dışı bir restoran
Paris'in 17. bölgesinin kalbinde yer alan Wagon Bleu, hem gurme hem de şenlikli bir konseptle yeniden doğmuş bir Paris kurumudur. Otantik bir 1925 Orient Express vagonunda yer alan bu sıra dışı restoran, cömert Korsika tarzı yemekler ve hafta sonları DJ setlerinden oluşan canlı bir program sunmaktadır. [Devamını oku]
Alma: Montorgueil'deki lezzetli Korsika restoranı ve tapas bar
Montorgueil bölgesinde, canlı ve sıcak bir atmosferde iyi yemeklerin tadını çıkarabileceğiniz, güzellik adasına özgü bir restoran ve tapas bar olan Alma'da Korsika'ya bir yolculuk yapın. [Devamını oku]
U Mulinu, Paris'teki Gare d'Austerlitz'e sadece bir taş atımı uzaklıktaki rahat Korsika restoranı
Gare d'Austerlitz'e sadece bir taş atımı mesafede yer alan U Mulinu, yerel ürünlerle hazırlanan cömert ve rahatlatıcı yemekleriyle sizi doğrudan Güzellik Adası'na götüren rahat bir Korsika bar-restoranıdır. [Devamını oku]
Le Patio Opéra, özel, yapraklı bir verandada kusursuz Korsika-İtalyan mutfağı
Özel, yeşil ve gurme Patio Opéra, konuklarını baştan çıkarmak için geriye doğru eğilir. Burada, şehrin koşuşturmasından uzak, zamansız bir ortamda kusursuz İtalyan ve Korsika esintili mutfağın tadını çıkarabilirsiniz. [Devamını oku]
Chez Minnà, büyükannenin Korsika mutfağı yeniden ziyaret edildi - fotoğraflarımız
Sizi Paris'teki Grands Boulevards'a bir taş atımı mesafede bulunan ve büyükannenizin cömert mutfağının günümüze uyarlanmış halini tadabileceğiniz bir Korsika restoranı olan Chez Minnà'da gezdiriyoruz. Menüde: Güzellik Adası'nın lezzetleriyle kokteyller ve gurme yemekler. [Devamını oku]
Pépita: Saveriu Cacciari'nin Paris'teki yeni restoranı
Chez Minnà, L'Alivi ve Alma'nın ardından Saveriu Cacciari şimdi de Paris'teki yeni restoranını sunuyor. Pépita adını taşıyan bu yeni restoran Paris'in 5. bölgesinde açıldı ve damak tadınıza hitap edecek Akdeniz lezzetleri sunuyor! [Devamını oku]
Makalenin altındaki haritayı tıklayarak tüm bu adreslerin konumlarını bulabilirsiniz.
Paris'teki Akdeniz restoranları arasından seçtiklerimiz
İyi bir humus ya da sanatın kurallarına göre hazırlanmış bir chakchouka sizi cezbeder mi? İşte Paris'teki Yunan, Lübnan, Provençal, Yahudi, Arap veya İberya Akdeniz restoranları için en iyi adresler! [Devamını oku]
Öyleyse, Korsika'da küçük bir mutfak gezisine ne dersiniz?
Paris'teki Akdeniz restoranları arasından seçtiklerimiz
