Svenska Affären, 100% шведські делікатеси в Парижі

Спочатку вона базувалася в 9-му окрузі, потім на маленькій вуличці в 17-му окрузі столиці, всього в двох кроках від знаменитого "Свенска киркана ", але нещодавно Агнета, шведка за походженням, нарешті вирішила перенести свій Affären в інший куточок Парижа. Цей чудовий маленький шматочок Швеції в самому серці Парижа тепер знаходиться на вулиці Соссюра, неподалік від мосту Кардіне.

Добре відомий шведам та іншим скандинавам, які живуть у Парижі, цей бутік вартий того, щоб його відвідати. Нас зустріли привітанням "välkommen ". Всередині делікатесна крамничка красиво оформлена, щоб не сказати по-шведськи, з місцевими продуктами (журавлинне варення, оселедець, маринований в цибулі, печиво Noblesse, спред з ікри тріски, шведське пиво і т.д.), а також посудом і предметами декору.

Незабаром нас привабив апетитний запах спецій. Потім наш погляд впав на канельбуллар, традиційну шведську випічку. Ці соковиті булочки з корицею, що виготовляються щодня в підвалі продуктового магазину, користуються великою популярністю серед покупців. Треба сказати, що шведи не жартують з мистецтвом кава-брейку, знаменитої "фіки ". Це щось на кшталт нашого аперитиву у Франції. Це соціальний інститут в країні даларського коня. У Швеції люди звикли збиратися разом на каву або чашку чаю і насолоджуватися такою випічкою, як канельбулле.

• Прочитайте також
• Де можна поїсти смачні пончики та бейгет у Парижі? Наші найкращі адреси
• Промо-ціни цього тижня в Парижі та регіоні Іль-де-Франс, з 15 по 21 грудня 2025 року

Щоб урізноманітнити свій асортимент, Affären також пропонує інші смачні бріоші: з чорничним та ванільним кремом, просто з цукром або з кардамоном- наші улюблені!

А якщо ви плануєте відвідатиАфферен в середині лютого, то, швидше за все, натрапите на іншу випічку - неперевершену семлу , або ж семлор у множині. Ця чудова і дуже смачна бріоша зі смаком кардамону, з начинкою з марципану та збитих вершків їдять тільки під час Марді Гра.

У той час у Швеції кожен, хто наважувався продавати цей делікатес до або після офіційної дати, навіть поплатився штрафом. Ось такі там священні традиції. Тож якщо ви хочете спробувати ці смачні семлори, вирушайте до Affären, поки ще не пізно. І не забудьте сказати "tack", коли будете йти!