Chikin Bang, ресторан корейської вуличної їжі в Парижі La Défense

Після двох відкриттів у Ліоні, Chikin Bang відкриває свій перший ресторан недалеко від Парижа, в Ла Дефанс. Ми вирушаємо на 3-й поверх торгового центру Les 4 Temps, нового, спеціально присвяченого їжі, щоб відкрити для себе це нове місце корейської вуличної їжі.

Декор має урбаністичну атмосферу, як у Сеулі. Червоні цегляні стіни, різнокольорові неонові вивіски, сітки магазинів і постери з к-поп-музикою - все це складає декор. Біля входу стоять два кіоски, де ви можете спокійно замовити і оплатити замовлення, взяти пейджер і влаштуватися в очікуванні, поки ваше замовлення приготують. Коли звуковий сигнал пролунає, все, що вам потрібно зробити, це забрати свої таці з прилавка.

В меню представлено 5 різних видів смаженої курки, починаючи від гострого гочу-банг (ви вже здогадалися) до медово-гірчичного, часникового та соєвого, каррі-пармезану або звичайного. Хрусткі та гострі, вони щедрі. Їх можна подавати з рисом або класичними, з чеддером чи гострими чіпсами.

У закладі також подають вишукані корндоги, ці ковбасні конуси, загорнуті в моцарелу, смажені в класичному варіанті або обгорнуті в чіпси. Попереджаємо, вони великі! Тільки для ситних їдців.

Також пропонується ряд корейських закусок, включаючи знамениті кімчі, курячі равіолі та ттебоккі, які нам дуже сподобалися. Вони виглядають маленькими в мисці, але досить ситними. Трохи схоже на гігантські ньоккі в гострому соусі. Якщо ви не любите перець чилі, не турбуйтеся, інакше це справжня насолода!

У меню також є кілька варіантів гуабоа - зі смаженою куркою, яловичиною, булгогі або вегетаріанські. До них подають багатий гарнір, настільки ж вологий, наскільки і щедрий.

• Прочитайте також
• Гарячі пропозиції тижня у Парижі та Іль-де-Франс з 19 до 25 січня 2026 року

Якщо ви хочете миску в стилі бібімбап, до складу якої входить рис, овочі та м'ясо (або без нього), зупиніть свій вибір на мисках, які бувають з булгогі, смаженою куркою або вегетаріанськими варіантами.

Нарешті, ми закінчуємо на солодкій ноті з цілим асортиментом бінгуса, корейських десертів, виготовлених з колотого льоду, згущеного молока та різноманітних начинок. Орео, спекулос, манго або замша - вибір за вами. Крім того, у закладі також пропонують корндог або шоколадно-банановий гуабао, а також мочі. Все це подається з класичними напоями, соджу (рисовий спиртний напій, що походить з Кореї), корейським пивом або напоєм з алое вера.

La carte - Le Menu :

Приготуйтеся заплатити 13,90 євро за миску, 8,50 євро за 6 шматочків смаженої курки, 6-7 євро за гуабао і 7 євро за корндог. Заклад відкритий щодня, крім неділі, з полудня до 15:00 та з 19:00 до 22:30. Тож у La Défense завжди є чим перекусити, коли ви гуляєте вулицями міста!