Mensch Deli: вулична їжа, яка подорожує між Нью-Йорком, Східною Європою та Канадою в 9-му окрузі

Mensch Deli відкрився в Трініте-д'Естьєн-д'Орв у квітні 2025 року, принісши до столиці нові делікатеси. У цьому закладі швидкого харчування ці нью-йоркські сендвічі, на які вплинула єврейська громада ашкеназів, запрошують вас насолодитися обідом на ходу або на місці, в теплій атмосфері, завдяки Леа та Саші, чарівному дуету, який додає гарного настрою нашим замовленням!

• Прочитайте також
• Найкращі пропозиції цього тижня у Парижі та Іль-де-Франс з 30 березня по 5 квітня 2026 року

І якщо Леа більше зосереджена на спілкуванні, то на кухні можна відчути дотик Саші, який довгий час жив у Канаді: ви знайдете кленовий сироп майже скрізь, на нашу велику радість (але це не обов'язково сподобається всім!), з багатьма натхненнями зі Східної Європи, що їх об'єднує.

Замість звичайних бутербродів ми подаємо якісні, домашні продукти в бубликах та хлібі-бріошах, але, перш за все, в середині нашого флагманського продукту - булочки Latkès Bun, зробленої з двох хрустких картопляних коржів.

Багато людей стікаються до Mensch на обід, але ресторан також відкритий з 9-ї ранку і пропонує солодкі страви на сніданок. Вас посадять у невеликій затишній кімнаті з барною стійкою та кількома ретельно підібраними дерев'яними столами і стільцями, посеред барвистого, жвавого декору і з видом на красиву відкриту кухню, де ваш сендвіч дбайливо готують майже на ваших очах.

В меню представлені різноманітні сендвічі в одній з трьох доступних оболонок, на будь-який смак, незалежно від того, чи є ви прихильником солонини, копченого лосося, яєць, сиру, помідорів, веганські або просто класичні з вершковим сиром.

Ми зупинили свій вибір на овочевій страві місяця (11 євро), яка регулярно змінюється, де яйце тане в роті, змішане з дивовижним персиковим чатні, що додає фруктової і дуже солодкої нотки, а також з сиром фета для ще більшої свіжості, приправленим кількома перцями.

Це ситна овочева страва, з оригінальним і смачним поєднанням смаків і текстур. Що стосується сирної солонини (€11), то м'ясо викладено в кілька шарів, трохи занадто товсто, через що його не дуже легко жувати, але його делікатно солоний і димчастий смак ідеально поєднується з вершковим чеддером і просто неймовірним домашнім соусом, з гірчицею і кропом, які ніжно печуть піднебіння, і все це в товстому, м'якому батоні.

Ми просто зобов'язані були спробувати деруни, які можна їсти пліч-о-пліч, і тепер зрозуміло, чому це обов'язково! Смажені у фритюрі, золотисті та хрусткі, картопляні деруни - ситні та смачні, з ноткою прянощів. Ще одним гарніром того дня були маленькі огірочки у вершковому соусі (€3) - здорова та делікатна альтернатива звичним чіпсам.

Десерти (3,5 євро) включають чізкейк і штрудель Меймі Рейчел, а також м'яке печиво з солодкістю шоколаду і хрускотом волоських горіхів. У меню також є солодкий рогалик " Париж-Монреаль" з кунжутом, яблуками, флер де селем і кленовим праліне - напрочуд вишукана суміш, в якій кунжут швидко переважає, пом'якшуючись фруктовістю яблук і легкістю клена.

Щоб відчути ще більше кленового смаку, ми пропонуємо додати трохи до нашого домашнього холодного чаю - це дуже смачно, тож спробуйте, якщо ви ласун! Якщо ви не любите бутерброди, ви також можете насолодитися тарілкою копченого лосося або солонини з гарніром, переглянутим салатом, бубликом на ваш вибір або безліччю латке, якщо це те, що вам до смаку!

Адреса, яка відправляє ваші смакові рецептори в подорож, зкухнею з інших країн, яка "щедро годує ваше серце і душу", як так влучно висловлюється вивіска Mensch!

Цей тест було проведено в рамках професійного запрошення. Якщо ваш досвід відрізняється від нашого, будь ласка, повідомте нас.