Cửa hàng cà phê Cloud Cakes mang một cái tên rất phù hợp, với những món bánh ngọt có hương vị nhẹ nhàng và nội thất trang trí như những đám mây. Nằm trên đường Notre-Dame-de-Lorette, nơi đây ấm cúng và thân thiện, giống như địa chỉ đầu tiên của thương hiệu này, ở khu Les Halles, đường Mandar. Tại đây, tất cả các món ăn đều là món chay, từ bữa sáng đến bữa trưa, từ bánh ngọt đến đồ uống, lấy cảm hứng từ cả hương vị Mỹ và Pháp, từ bánh quy kem đến bánh opera. Một thiên đường thực sự cho những người ăn chay!
Trong không gian yên tĩnh này, bạn có thể thưởng thức những món ngọt ngào theo sở thích của mình, như đang ở trên mây. Thật khó để lựa chọn giữa nhiều loại đồ uống, bánh ngọt cỡ lớn, cupcake cỡ nhỏ hoặc cỡ vừa tùy theo mức độ đói của bạn, hay một số món mặn cho bữa trưa. Bạn thích bánh phô mai dừa, bánh cà rốt hay bánh cupcake red velvet? Đáng chú ý, Cloud Cakes có xưởng riêng ở Clichy và nhận đặt hàng trước cho sinh nhật hoặc sự kiện đặc biệt để làm hài lòng những người thân yêu của bạn là người ăn chay.
Chúng tôi đã chọn một ly mocaccino đá với sữa thực vật, rất tươi mát và tinh tế, cùng với một ly latte xinh xắn được trang trí hình trái tim, đặc biệt ngon miệng. Về phần tráng miệng, cupcake opera với sô cô la đen và kem cà phê đã quyến rũ chúng tôi bởi vị ngọt ngào, trong khi bánh sô cô la lại rất nhẹ nhàng nhờ các kết cấu khác nhau, với nhân gelée lê và kem praliné. Đối với những ai nhớ bánh galette des rois, croissant hạnh nhân và frangipane sẽ làm bạn hài lòng, ngay cả khi không có hạt! Macaron với hạt dẻ là một bất ngờ với kết cấu của nó, vì nó không có trứng, và mặc dù hương vị không quá đậm, nhưng đây là một khám phá đáng giá!
Vậy, chúng ta đi ăn một chút ở thiên đường nhé?
Vị trí
Bánh mây
32 Rue Notre Dame de Lorette
75009 Paris 9
Trình lập kế hoạch tuyến đường
Trang web chính thức
www.cloudcakes.fr
