Nếu đối với bạn, ẩm thực Pháp đồng nghĩa với ẩm thực của bà và sự thân thiện, thì bạn sẽ tìm thấy niềm hạnh phúc của mình tại Aux Bons Crus, một trong những nhà hàng cuối cùng của thủ đô.
Không, các nhà hàng dành cho tài xế xe tải không chỉ có ở các làng quê nhỏ, bên đường quốc lộ: ở Paris, vẫn còn những nhà hàng dành cho tài xế xe tải, những nhà hàng phục vụ các món ăn Pháp và gia đình trong một không khí thân thiện. Chúng có tên là Les Marches ở quận 16 - do cùng một chủ sở hữuvới Aux Bons Crus, Chez Léon ở quận 8 và Aux Routiers ở quận 18.
Tại Aux Bons Crus, bạn có thể thưởng thức ẩm thực Pháp truyền thống, những món ăn ngon được nấu chậm rãi và phục vụ trên những chiếc khăn trải bàn caro đỏ trắng truyền thống. Những món ăn của tuổi thơ bạn có trở lại trong tâm trí? Những mùi hương cũng vậy? Điều đó là bình thường!
Như bạn đã biết, tại Aux Bons Crus, chúng ta ngồi xuống bàn để chia sẻ những khoảnh khắc vui vẻ cùng bạn bè, xung quanh những món ăn Pháp truyền thống ngon miệng . Và tất nhiên, thực đơn của chúng tôi có tất cả những món ăn tinh túy của ẩm thực Pháp được những người sành ăn yêu thích . Đừng hy vọng tìm thấy món salad buồn tẻ ở đây, các món ăn đều có nước sốt, trứng ăn kèm mayonnaise (5€), tỏi tây ăn kèm sốt vinaigrette (6,50€); và đó là điều tuyệt vời!
Thực đơn - thay đổi hàng tháng, có thể kể đến ví dụ như thận bê sốt Dijon (17€), xúc xích Andouillette sốt mù tạt (17€), hay bắp cải nhồi thịt ngon tuyệt (16,50€). Đối với những món khác, đầu bê ravigote (17€), bít tết tiêu (19€) và bít tết tartare (16€) cũng có trong thực đơn, tất cả đều được phục vụ kèm khoai tây chiên tự làm! Vậy nên, giá cả không phải là giá của một quán ăn bình dân, nhưng có một lý do: các món ăn ở đây được phục vụ rất, rất hào phóng!
Các món tráng miệng, giống như các món khác trong thực đơn, đều được làm tại nhà: profiteroles (8€), ile flottante với pralines hồng (7€), baba au rhum (8,50€)... Chỉ cần yêu cầu là có.
Một ẩm thực chân thực, ấm áp và phong phú; hoàn hảo để đón mùa đông trong sự bình yên (và với sự ngon miệng!).
Bài kiểm tra này được thực hiện theo lời mời chuyên môn. Nếu trải nghiệm của bạn khác với chúng tôi, vui lòng cho chúng tôi biết.'
Vị trí
Aux Bons Crus
54 Rue Godefroy Cavaignac
75011 Paris 11
Trình lập kế hoạch tuyến đường
Trang web chính thức
www.auxbonscrus.fr



























