就在 Madeleine 大教堂和圣拉扎尔车站附近，Madie 欢迎热爱法式美食的食客，以复古又时髦的装潢迎宾。坐落在Castellane街14号，这家位于第8区的餐厅提供经典的 bistrot 菜式、适合共享的牛肋排，以及丰富的葡萄酒单。拥有露台，成为同事午餐、看剧前晚餐或朋友聚餐的理想之地。
自2025年秋季起， Madie 位于巴黎第八区的卡斯泰兰街，为城市中心带来一处休憩之所。丝绒包覆的长凳、柔和的灯光与宏伟的酒藏共同营造出温馨的用餐氛围，既适合两人用餐，也适合大桌聚会。
在玛德琳广场、圣拉扎尔区与豪斯曼大道的大型百货之间，这家店也是购物日后的一个停留点。好天气时，露台可以在户外就坐；室内设有空调的就餐区，方便想要在清凉环境中用餐的客人。
在 Madie 餐厅，传统的法式经典与来自世界各地的灵感并行呈现。 菜单以肉类、海鲜与素食选项为主，配菜则为菜肴增添层次与风味。
前菜有龙蒿蛋黄酱鸡蛋，9欧元，与埃斯佩莱特辣椒肝泥以及烤胡萝卜、蜜渍番茄和杏仁风味的里科塔奶酪同列焦点，都是12欧元。
爱好者还可品尝勃艮第蜗牛，六只12欧元、十二只22欧元。
味道更鲜活的前菜，虾天妇罗配山葵美乃滋与芒果酱，售14欧元。生蚝搭配香葱香醋酱（mignonette），六只12欧元、十二只22欧元。
在肉类方面，刀切牛肉塔塔，价格 24 €，配有薯条和生菜。刀切香肠、附肉汁及土豆泥，价格 26 €，而鸭肉油封搭配小土豆则定价 28 €。
牛排搭配胡椒酱、蜜渍洋葱和薯条，标价30欧元。
Madie 的汉堡，26 欧元，配有塔塔酱、五花肉、切达奶酪和洋葱蜜饯，附薯条。另一道选项：日式炸鸡唐扬，搭配照烧酱和蔬菜炒锅，27 欧元。
菜单上有一份 filet de bar à 32 €，搭配秋日蔬菜煎炒与紫苏白汁。这份29欧元的组合包括三文鱼块，配帕玛森酱与土豆泥，以及线条金枪鱼塔塔基，佐处女酱和蔬菜快炒。
作为素食餐的一道主菜，orzotto au fromage de chèvre, tomates confites, épinards et noisettes, à 26 €，恰好与一份23欧元的素食沙拉搭配。
其中，搭配日式唐扬炸鸡的凯撒沙拉与搭配烟熏鸭胸的凯撒沙拉，均定价为 25 欧元。
对于多人就餐，Madie 提供一份 可共享的牛肋排，95欧元，搭配黑胡椒酱、薯条和沙拉，端放在桌中央，适合朋友聚餐或家庭用餐。
甜点菜单延续了餐厅的热闹氛围。Monique 的牛奶米布丁，售价 10 欧元，旁边是70% 可可巧克力慕斯，搭配圭亚兰海盐，价格 12 欧元。
泡芙配香草冰淇淋和巧克力酱，以及焦糖布丁，均以12欧元供应；帕夫洛娃则标价14欧元。
为了丰富口味，手工冰淇淋每球3欧元。所谓的“咖啡甜品拼盘”12欧元，集合了巧克力慕斯、米布丁和冰淇淋；茶香甜品拼盘则需额外加收2欧元。
在 玛德琳区享用午餐，Madie 提供两种套餐，仅限周一至周五的午间时段：
菜单在部分菜品上标注需另加收5欧元，其中包括虾天妇罗、牛肋眼牛排、金枪鱼塔塔基、海鲈鱼柳以及三文鱼排。
在圣拉扎尔周边，提供一个方便与同事共进午餐或开展商务餐的选项。
一进门，酒库就定下基调。精选横跨法国多区域，涵盖勃艮第、波尔多、卢瓦尔河谷、罗纳河谷、博若莱与朗格多克的酒款。
在这里可以看到诸如 Chinon、Sancerre、Saint-Véran、Crozes-Hermitage 或 Pommard 等产区的佳酿，以及 Meursault、Puligny-Montrachet 和 Côte-Rôtie 的葡萄酒。酒单还专门留给香槟名家和波尔多知名酒庄的精选选项。
按杯供应的葡萄酒，7 欧元起，可根据口味搭配餐点。
在吧台，招牌鸡尾酒标价13欧元。Emma 将金酒、佛手柑、柠檬与香槟混合出新口感。Barbara 将龙舌兰、烤红椒、罗勒、青柠、蜂蜜和辣味融合在一起。Michèle 别出心裁地运用琥珀色朗姆、椰子与香草，而 Armelle 则以波本、肉桂香蜂蜜、柠檬和苦味酒汇聚成一杯。
10欧元的无酒精鸡尾酒也提供了几种风格：面向 Lou 的苹果姜味、面向 Iris 的洋甘菊与香草、面向 Chloé 的百香果搭罗勒。
该系列还包括饮品，例如以黑加仑叶为基底的康普茶，以及血橙辣味气泡饮，或杏子风味搭配扎塔尔香料的气泡饮。
卡斯泰哈内街的露台提供午餐、咖啡休息或傍晚的小酌。室内的长椅与柔和氛围让用餐时间得以延长。
靠近 Théâtre des Mathurins 与 Théâtre Michel，Madie 提供一场 巴黎第8区的演出前晚餐。在订位时请注明您的演出时间，方便团队据此调整服务节奏。
在生日、团队晚餐和商务活动等场合，我们可以按需安排团体用餐，并提供部分或全场包场服务。
在奥斯曼区的总部群、玛德琳一带的办公室以及圣拉扎尔车站的人流之间，Madie 找到了自己的客户群：需要吃得好、吃得快、吃得安静的那一类人。餐厅的音响效果在巴黎并不常见，能让人保持私密对话而不必提高嗓门；用餐节奏也为只有一小时用餐时间的上班族量身打造，账单更容易以差旅费用形式报销。
对于熟悉这片区的食客来说，值得一提的是：Madie 接受 餐饮券，提供 Wi-Fi，并设有一间 空调房。
对于 团队晚餐 与 年终聚餐，场地最多可容纳 50 位来宾，可选择是否包场，并提供定制化的团体菜单。超出此人数时，将改为包场，最多可容纳 100 位来宾。
作为一个真正可灵活变动的活动场所，Madie 既承办 产品发布会，也举办 研讨会，同时适合 周年庆与 晚宴式鸡尾酒会。场地可部分或整场包场，并配备专门团队全程打造：就餐形式、站立式还是坐席型鸡尾酒会、菜酒搭配以及上菜时序皆由他们统筹。
一个氛围私密、音效考究、位于极具活力核心地带的名厨餐厅：若想在巴黎第八区包场用餐，报价请致电 01 40 55 00 14，或发邮件至 contact@madie.restaurant 获取信息。
这是业界罕见的优势：Madie 从周一到周六，12:00至00:00的持续营业。没有午休到 15:00，也不在换班间关门。换句话说，会议拖到 15:00 也能来这里吃午餐，逛完香榭大道购物，17:00 来尝一口，18:30 前来用晚餐看场演出，或者下剧院后在这里坐到 22:30。
在一个大多数厨房在用餐间隙就关门的街区，这真是一口气的清新——也是对那些在巴黎圣拉扎尔车站非高峰时段抵达的旅客的一则好消息。
Madie 餐厅在哪里？
地址在巴黎第8区 Castellane 街 14 号，介于玛德琳教堂与圣拉扎尔车站之间。最近的地铁站有马德琳站、哈弗尔-卡莫坦站或圣拉扎尔站。
Madie 提供哪种菜系？
以法式家常菜为主，讲究新鲜与时令：风味十足的肉类、鱼类，以及适合分享的大份主菜和自制甜点。
在 Madie 一餐大概要花多少钱？
套餐 30 欧元，全餐 40 欧元，点菜大约 45 欧元，饮品另计。
Madie 餐厅的营业时间是怎样的？
Madie 餐厅周一至周六全天候营业，时间为中午12点至午夜。周日休息。
在 Madie 能晚些吃午餐，还是早些吃晚餐？
可以，服务时间从12:00一直延续到午夜，午餐与晚餐之间没有间断。
Madie 有露台吗？
有，在 Castellane 街的一处露台，午餐、喝咖啡或傍晚小酌都很舒服。店内同时也全程空调。
是否可以将 Madie 完全或部分包场用于企业活动？
可以部分包场或全部包场，适用于晚宴前的冷餐酒会、产品发布、研讨会或生日庆典。请联系获取报价。
可以成群来用餐吗？
可以，最多30位客人无需包场即可用餐，并提供专门的团体菜单。超过30人时，餐厅将进行包场。
日期和开放时间
从 2026年1月2日 到 2029年12月31日
地点
Madie
14 Rue de Castellane
75008 Paris 8
路线规划
官方网站
www.madie.restaurant
Instagram的页面
@madie.paris
更多信息
地铁圣拉扎尔站、马德莱娜站、奥雷·考马尔坦站
每日营业（周日除外）
