由于被禁闭,许多人发现了烘焙的热情,社交网络上到处都是自制面包的帖子,每一个都比上一个 更性感、更丰满。
您想自己动手制作面包,在动手的同时解放思想,思考其他事情吗?这里有一些来自我们厨师的食谱。喜欢面包圈的朋友请放心:下面还有 超美味面包圈的食谱。
开始烹饪吧



巴布卡-扎纳的巴布卡涂抹配方
在封锁期间,一个好的babka酱是取悦全家人的好办法。巴布卡-扎纳给你提供了食谱! [阅读更多]



杰弗里-卡格尼斯的巴布卡食谱
杰弗里-卡格尼斯的Stohrer的babka是不可抗拒的...。太好吃了,糕点师给了你一个配方,让你在家里做! [阅读更多]



Yannick Alléno的草莓和茴香精细面包的配方
在禁闭期间,厨师Yannick Alléno为您提供了一个原创的季节性食谱:草莓和茴香奶油蛋糕 [阅读更多]



伯纳雄的巧克力面包食谱
丰满的小面包配上巧克力馅?荣幸之至!我们完全按照Bernachon的配方来做! [阅读更多]



埃里克-凯泽的奶油面包配方
如果今天,我们给自己设定一个新的挑战:制作奶油蛋糕呢?有了Eric Kayser的良好建议和他的步骤视频食谱,我们就更容易迈出这一步了! [阅读更多]



埃里克-凯泽的 "小面包 "食谱
你想吃一把chouquettes吗?请选择埃里克-凯泽的食谱,在家里制作你自己的chouquettes! [阅读更多]



埃里克-凯瑟的玉米面包砂锅食谱
这里有一个原创的面包配方:埃里克-凯瑟的玉米面包砂锅。就看你怎么揉了! [阅读更多]



凯瑟之家的玫瑰面包配方
一个漂亮的自制面包,金黄色,上面覆盖着干果和糖粒,如果你完全按照Maison Kayser的食谱来做,这就是你可以期待的! [阅读更多]



厨师Pierre Augé的国王之冠的食谱
La Maison de Petit Pierre餐厅的主厨Pierre Augé给你提供了他的国王皇冠食谱,正好是2021年主显节的时候! [阅读更多]



来自 Maison Stohrer 的杏仁蛋糕食谱
要制作自己的法式玫瑰馅饼,请参阅 Stohrer 之家著名的法式羊奶馅饼食谱! [阅读更多]



埃里克-凯瑟的干果姜饼食谱
你需要大量的干果和香料来制作埃里克-凯泽的干果姜饼配方!你可以用它来制作干果姜饼! [阅读更多]



埃里克-凯瑟的阿尔萨斯库格洛夫食谱
在2020年圣诞节,面包师Eric Kayser透露了他著名的阿尔萨斯库格洛夫的配方,你可以在家里制作。 [阅读更多]



Riv'k餐厅的法国吐司食谱
很难抗拒Riv'k著名的法式吐司配方! [阅读更多]



厨师Juliette Meyer的自制椒盐饼食谱
La Belle Assiette的厨师Juliette Meyer透露了她制作丰满的自制椒盐饼的配方。 [阅读更多]



厨师Simon Provost的普罗旺斯香草面包食谱
进入厨房,用普罗旺斯的草药制作自己的面包,这个食谱来自La Belle Assiette的厨师Simon Provost。 [阅读更多]



埃里克-凯瑟的埃克梅克面包配方
源自安纳托利亚的Ekmek面包让美食家们沉浸在地中海面包与橄榄油和蜂蜜的传统中。按照埃里克-凯泽的食谱,我们已经可以听到蝉鸣声了,不是吗? [阅读更多]



埃里克-凯泽的日本三明治面包配方
日本版的三明治面包,加入了鲜奶油,使面包屑更轻更光滑。闭上眼睛,你就在涉谷了,这要感谢埃里克-凯瑟! [阅读更多]



埃里克-凯泽的马卡蒂亚面包食谱
用Eric Kayser的通心粉面包配方让你的早餐有别处的味道 [阅读更多]



埃里克-凯泽的西伯利亚面包配方
厨师Eric Kayser将我们带到了意大利,他的ciabatta食谱,可以在家里制作! [阅读更多]



阿斯塔拉的自制煎饼配方
对于开胃酒来说,没有什么比自制煎饼,配上奶油乳酪和烟熏三文鱼更好的了。按照阿斯塔拉的食谱来制作你自己的煎饼吧! [阅读更多]



巴黎勃艮第的糕点师Pascal Hainigue的煎饼食谱
为了让禁闭期间的早餐更有生气,我们用帕斯卡尔-海尼格的食谱制作的煎饼来招待自己。 [阅读更多]



Benoit Castel的柠檬和橄榄油法国吐司食谱
这是一个来自Benoit Castel的原创法式吐司配方,加入了柠檬和橄榄油 [阅读更多]



埃里克-凯泽的法式面包配方
厨师Eric Kayser的食谱为您提供了漂亮、酥脆、金黄的面包条 [阅读更多]
这取决于你!















